碳酸氢钠基本参数
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碳酸氢钠企业商机

    按生产需要适量使用。用途注射用碳碱平衡药。用于食品、医药、电影胶片、鞣革、选矿、冶金、纤维、橡胶等工业,也可用洗涤剂、灭火剂。用途用于食品、医药、电影制片、鞣革、选矿、冶金、纤维、橡胶等工业,也可作洗涤剂、灭火剂,用作食品工业的发酵剂,汽水和冷饮中二氧化碳的发生剂用作分析试剂,还用于无机合成和制药工业用于***酸血症用作食品工业的发酵剂、汽水和冷饮中二氧化碳的发生剂、黄油的保存剂。可直接用作制药工业的原料。还可用于电影制片、鞣革、选矿、冶炼、金属热处理、纤维、橡胶及农业浸种等。同时还用作羊毛的洗涤剂、泡沫灭火剂、浴用剂等。碱性剂:膨松剂。常与碳酸氢铵配制膨松剂用于饼干、糕点。在小麦粉中的添加量20g./kg。可用途常用作分析试剂,层析分析试剂。制备钩端螺旋体培养基。无机合成。制药。用作食品工作的发酵剂、汽水和冷饮中二氧化碳的发生剂、黄油的保存剂。可直接作为制药工业的原料。还可用于电影制片、鞣革、选矿、冶炼、金属热处理,以及用于纤维、橡胶工业等。同时用作羊毛的洗涤剂、泡沫灭火剂,以及用于农业浸种等。用途分析试剂。无机合成。制药。生产方法气液相碳化法先将碳酸钠溶解于水,过滤除杂后得相对密度~。上海临辰现货供应商碳酸氢钠。辽宁碳酸氢钠生产工艺

中文名: 赤藓糖醇

外文名:meso-Erythritol, 1,2,3,4-Butantetraol

别    名:1,2,3,4-丁四醇

化学式:C4H10O4

分子量:122.12

CAS登录号:149-32-6

EINECS登录号:205-737-3

熔    点:126 ℃

沸    点:329 至 331 ℃

水溶性:37%(25℃)

密    度:1.451 g/cm³

外    观:白色光亮粉末或晶体,易于粉碎,具有较好的成形性,水溶液为无色不黏稠的液体

闪    点:329 至 331 ℃

应    用:甜味剂


赤藓糖醇主要性质

(1)甜度低:赤藓糖醇的甜度只有蔗糖的60%-70%,入口具有清凉味,口味**,没有后苦感,可与高倍甜味剂复配使用能***其高倍甜味剂的不良风味。

(2)稳定性高:对酸、热十分稳定,耐酸耐碱性都很高,在200度温度以下也不会发生分解和变化,不会发生美拉德反应而发生变色。 辽宁碳酸氢钠生产工艺碳酸氢钠供应商-上海临辰。

赤藓糖醇号称“零"热值配料,口味与蔗糖相似,而发热量却接近零,目前已引起了人们的高度重视。

1赤藓糖醇的物化性质及生理代谢特征

1.1赤藓糖醇的物理化学性质

赤藓糖醇是一种四碳多元醇化学名为1 2 3 4-丁四醇,分子式为C4H10O4,分子对称,以内消旋型形式出现。分子量为122.12,熔点119℃,沸点329℃-331℃,溶解热为-96.86kJ/kg。赤藓糖醇为白色、光亮粉末或结晶,能溶于水,水溶液为无色不黏稠的液体。其化学性质类似于其他多元醇,不含有还原性醛基,对热和酸稳定(适用pH2~12),与山梨醇、甘露醇、木糖醇等糖醇相比较,分子量较低,溶液渗透压高。

焙烤食品

蔗糖、油脂是制作焙烤食品的主要原料,对于形成焙烤食品特有的组织结构、口感和风味具有相当重要的作用,是生产***焙烤制品所不可缺少的原料。特别是糖在焙烤食品的生产中,除了能增加甜味、上色、提高保藏性以外,对面团的流变学性质、工艺及产品品质带来很大的影响,糖的适量添加是保证正常的生产工艺及良好的产品品质十分重要的条件。但是随着现代消费者消费水平的提高,对健康意识的增强,这种“高糖高油脂高热量”的产品已不能符合消费者的需要。 海联三一小苏打碳酸氢钠细粉200~400目氯离子低于0.02%25公斤/袋。

2003年欧盟食品科技**会(SCF)认为,赤藓糖醇用于食品是安全的。然而出于低龄消费者可能会过量摄取赤藓糖醇导致腹泻的风险,欧盟未批准其用于饮料。之后欧盟食品安全局于2015年2月12日发布意见指出,按照1.6%的添加水平将赤藓糖醇用于非酒精饮料不会产生腹泻风险


加拿大卫生部发布通报,批准赤藓糖醇作为甜味剂用于部分碳酸饮料。加拿大卫生部已经对赤藓糖醇作为甜味剂用于这些饮料的安全性进行评估,尚未发现安全隐患,因此更新许可甜味剂列表,这些饮料为非酒精、水果味碳酸饮料,可乐饮料除外。 上海临辰供应80目碳酸氢钠。辽宁碳酸氢钠生产工艺

白色粉末或单斜晶结晶性粉末,无臭、味咸、易溶于水,但比碳酸钠在水中的溶解度小。辽宁碳酸氢钠生产工艺

作为中温相变材料赤藥糖醉具有相变温度合适、相变潜热大、相变体积变化小、热稳定性好、无腐蚀、无毒、不燃、相容性好的优点,但具有导热系数低的缺点。骆峰生”采用自发熔融浸渗工艺将高潜热固-液相变材料封装在三维开孔连通、高导热率的石墨化泡沫炭骨架中,采用优势组合制备出高导热、高储能且无需额外封装的复合相变储能材料,结果表明,未添加赤菜糖醇的石墨化泡沫炭的压缩强度是405MPa.而添加了赤藻

糖醇的储能材料压缩强度是5. 09MPa.提高了26%。同时利用赤深糖醇作为相变材料,研究不同形式的蓄热器都能在不同程度上实现能量的储存和释放,为赤藻糖醉相变蓄热技术的应用提供理论基础。 辽宁碳酸氢钠生产工艺

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