食品加工
PVP本身不会致*，有良好的食物安全性，能与特定多酚化合物(如单宁)形成络合物，在食品加工方面主要作为啤酒、果汁、葡萄酒等食品澄清剂和稳定剂。PVP能与特定多酚化合物(如单宁)形成络合物,使其在果汁饮料中起到澄清作用和防凝作用。如Buschke H等人在发酵罐中添加0. 01% ~0.02%可溶性PVP,可有效降低其凝固点。在酒和醋等的生产过程中使用PVP也能起到同样作用。交联PVP在啤酒和茶饮料中的应用尤为***,啤酒中的多酚类物质能与啤酒中的蛋白质结合,生成单宁大分子复合物,会严重影响啤酒的风味,并缩短其保质期。而交联聚乙烯吡咯烷酮(PVPP)能够与啤酒中的单宁酸和花色苷络合,从而使啤酒澄清,且提高啤酒的储存稳定,延长保质期。在茶饮料中,使用PVPP可适当降低茶多酚的含量,且PVPP不残留在茶饮料中,可重复使用,**降低成本。 聚维酮PVP系列易溶于水和多数有机溶剂,增加其用量并不影响片剂的崩解性。山西聚维酮Povidone
聚合反应法生产的产品性能也相对稳定，符合药用辅料的标准，且在气味、残氮含量等方面优于市面上的其它聚维酮K30产品。我国聚维酮K30生产企业数目众多，但大多为小规模生产企业，生产能力较弱，规模较小，产品品质不能够达到医用要求，行业缺少**企业。目前常见的聚维酮K30品牌有裕和、乐芙、爱采、鸿韬生物、食全食美、拉维亚、猫尔沃，其中大多为食品级聚维酮K30产品。湖北猫尔沃生物医药是专注精细化工生产的企业，医药原料中间体，农药原料的研发，为药用级聚维酮K30重点生产企业，其产品质量较高，不仅能够满足国内市场需求，还能够远销到欧美，东南亚和非洲等国家及地区。新思界产业分析人士表示，聚维酮K30作为一种化工产品，在食品以及医药领域都这较大的作用，但由于医药领域发展价值高，发展前景好，因此未来药用聚维酮K30更具备发展前景。在生产方面，我国大多企业集中生产食品级聚维酮K30，药用级聚维酮K30生产企业较少，且无**企业，因此市场发展空间较大。德国进口聚维酮常见问题胶体保护作用、成膜性、粘结性、吸湿性、增溶或凝聚作用。
可溶性Kollidon® 系列产品符合现行欧洲、美国及日本药典聚乙烯吡咯烷酮、聚维酮质量标准的要求。可溶性Kollidon®系列K 值 乙烯吡咯烷酮残留溶剂
应用
Kollidon® 12 PF(无热源)11-14≤ 5 ppm2-异丙醇≤ 0.5 % 增溶剂/结晶抑制剂/混悬稳定剂/冻干保护剂等
Kollidon® 17 PF(无热源)16-18≤ 5 ppm2-异丙醇≤ 0.5 %
Kollidon® 2524-27≤ 10 ppm甲酸≤ 0.5 % 粘合剂/混悬稳定剂/成膜剂/口服增溶剂/色淀分散剂等
Kollidon® 3028-32≤ 10 ppm甲酸≤ 0.5 %
Kollidon® 90 F85-95≤ 10 ppm甲酸≤ 0.5 % 粘合剂/混悬稳定剂/增稠剂
PVP按其平均分子量大小分为四级，习惯上常以K值表示，不同的K值分别**相应的PVP平均分子量范围。K值实际上是与PVP水溶液的相对粘度有关的特征值，而粘度又是与高聚物分子量有关的物理量，因此可以用K值来表征PVP的平均分子量。通常K值越大，其粘度越大，粘接性越强。
聚乙烯吡咯烷酮(polyvinyl
pyrrolidone)，简称PVP，是一种非离子型高分子化合物，是N-乙烯基酰胺类聚合物中相当有特色，被研究得**深、*****的精细化学品。已发展成为非离子、阳离子、阴离子3大类，工业级、医药级、食品级3种规格，相对分子质量从数千至一百万以上的均聚物、共聚物和交联聚合物系列产品，并以其优异独特的性能获得广泛应用。 水溶液如未灭菌，有可能受微生物污染，如较长时间存放．宜酌情添加苯甲酸钠、山梨酸钾、丙酸钠等抑菌剂。
搅拌至完全溶解，静置过夜，获得溶液一；(2)取检验合格的3g聚维酮k30，加入200ml纯化水，充分搅拌至溶解；(3)称取55g聚维酮碘，加入步骤(2)的溶液中；(4)使用1mol/l的氢氧化钠溶液，调节步骤(3)获得的溶液ph至±；(5)称取、4g磷酸二氢钠、，加入50ml纯化水溶解，然后加入到步骤(4)获得的溶液中，充分搅拌溶解，获得溶液二；(6)将溶液一加入到溶液二中，加入，搅拌均匀至溶解；用1mol/l的氢氧化钠溶液或者1mol/l的盐酸溶液，调节ph至；(7)步骤(6)获得的溶液ph在，将获得的溶液定容至1l；经检验、过滤、灌封、倒置过夜、包装，获得成品。实施例6成膜型聚维酮碘溶液，每1l该聚维酮碘溶液中包含按重量份数计的以下组分：55g聚乙烯醇17-88、55g聚维酮碘、3g聚维酮k30、、4g磷酸二氢钠、、、。成膜型聚维酮碘溶液的制备方法，包括以下步骤：(1)取55g聚乙烯醇17-88，加入250ml纯化水，搅拌至完全溶解，静置过夜，获得溶液一；(2)取检验合格的3g聚维酮k30，加入200ml纯化水，充分搅拌至溶解；(3)称取55g聚维酮碘，加入步骤(2)的溶液中；(4)使用1mol/l的氢氧化钠溶液，调节步骤(3)获得的溶液ph至±；(5)称取、4g磷酸二氢钠、，加入50ml纯化水溶解，然后加入到步骤(4)获得的溶液中。作为粘合剂、增稠剂、混悬稳定剂应用于制剂中。药典聚维酮销售
粘合剂：有效改善颗粒可压性，提高片剂粘结性和硬度，促进药物释放。山西聚维酮Povidone
化学名：POLYVINYLPOLYPYRROLIDONE(简称PVPP)
CAS号：
25249-54-1,9003-39-8
化学结构：
产品特性：白色至乳白色粉末，易吸潮，溶于水、乙醇及其他有机溶剂，具有良好的成模性，粘结性及表面活性。
用途：共聚维酮在制药领域可以用于湿法造粒和直接压片生产中的水溶性粘合剂和干粉粘合剂，且能作为成膜材料使用
共聚维酮
产品名称 VA64 共聚维酮
USP/EP名称 Copovidone, Copovidonum
CAS NO. 25086-89-9
外观性状 白色至淡黄色自由流动粉末，流动性好，无味或稍具特征气味；
主要性质 粉末吸湿小于K30，可溶于水、乙醇等有机溶剂，比K30 更低的玻璃化温度，可形成透明水溶膜；
产品标准 符合USP3/NF、EP、BP、JPE 山西聚维酮Povidone
