小番茄,学名番茄(Lycopersicon esculentum var. cerasiforme),别名樱桃番茄、圣女果,是茄科番茄属的袖珍品种。起源于南美洲安第斯山脉,16世纪传入欧洲后改良培育,现全球种植。果实直径约1-3厘米,色泽鲜艳,常见红、黄、橙、紫等色彩,表皮光滑,酸甜多汁,口感浓郁。其维生素C含量是普通番茄的1.5倍,富含番茄红素、β-胡萝卜素及抗氧化剂。植株适应性强,既可露天栽培也可温室种植,果实成熟周期短,便于全年供应。小番茄用途多样,既可作水果鲜食,也常用于沙拉、烘焙及酱料制作,因其便携性与高营养价值成为现代饮食的。近年来,有机栽培与迷你品种开发进一步推动其市场普及,成为全球果蔬消费中增长快的品类之一。小番茄果蒂处的绿色纹路,像是天然的装饰花纹。上海本地小番茄概念
小番茄的形状犹如大自然精心设计的艺术品,在圆润与多变中展现独特魅力。常见的樱桃番茄,身形圆润饱满,直径不过两三厘米,恰似孩童手中圆润的玻璃弹珠,又像一颗颗迷你版的小灯笼,透着俏皮的灵气;圣女果则呈现出优雅的椭圆形,顶端微微收窄,宛如被精心雕琢的红宝石,光滑的表皮泛着丝绸般的光泽,线条流畅而柔美,自带一种精致感。还有梨形小番茄,模样憨态可掬,上窄下宽的造型酷似小葫芦,底部微微隆起,好似圆润的梨肚,可爱中透着几分憨厚;而串收番茄紧密地簇拥在一起,每一颗都小巧玲珑,形状近似椭圆,果柄相连,如同天然的红色珠串。这些形态各异的小番茄,或圆润可爱,或修长优雅,或憨态可掬,不丰富了视觉美感,还为餐桌增添了灵动的趣味,让人忍不住为这份大自然的巧思赞叹。
秋季小番茄有哪些小番茄,个头虽小,营养超高,酸甜可口,营养加分。
小番茄,学名番茄,又称圣女果、樱桃番茄,是茄科番茄属的一年生草本植物。其果实小巧玲珑,直径约1-3厘米,色泽鲜艳,常见红、黄、橙、绿等多种颜色,口感酸甜多汁,风味浓郁,较普通番茄更具香气。小番茄富含维生素C、番茄红素及膳食纤维,抗氧化能力突出.其栽培历史悠久,原产于南美洲,如今全球各地均有种植,尤以温室栽培产量较高。果实既可生食,也常用于沙拉、菜肴点缀,因其色彩缤纷、造型可爱,成为餐饮中颇受欢迎的装饰食材。日常食用小番茄可补充多种营养素,美观价值。
小番茄的外形宛如大自然精心雕琢的艺术品,每一处细节都散发着独特的魅力。它们身形小巧玲珑,圆润的轮廓恰似一颗颗晶莹的宝石,个头通常不过硬币大小,盈盈一握便能揽住七八颗。成熟的小番茄表皮泛着绸缎般的光泽,红的热烈似火,仿佛把天边的晚霞揉进了果皮,黄的明亮如金,好似裹着一层透亮的琥珀,还有少见的紫黑色品种,神秘而深邃,如同被夜色浸染的玛瑙。凑近细看,表皮上细微的纹理若隐若现,像是大自然镌刻的独特印记。藤蔓上的小番茄常常三五成群地簇拥在一起,或垂坠如珠帘,或躲藏在翠绿的叶片间,偶尔还会轻轻晃动,像是在向人们俏皮地招手。轻轻触摸,手感紧实而富有弹性,薄如蝉翼的表皮下,仿佛能感受到鲜嫩果肉里蕴藏的酸甜汁水,让人忍不住想要一亲芳泽,将这份玲珑可爱的美好捧在手心。切开小番茄,鲜红果肉与细密籽囊,展现独特的内部世界。
小番茄是大自然雕琢的玲珑珍宝,每一颗都凝聚着独特的形态之美。它身形小巧圆润,直径不过两三厘米,恰似孩童随手抛出的玻璃弹珠,又似精心打磨的红宝石,盈盈一握便能捧起半捧秋色。成熟的果实色泽明艳,红果宛如天边的晚霞凝结而成,表皮泛着绸缎般的光泽,在阳光转着蜜糖般的光晕;黄果则像被阳光亲吻过的琥珀,透着温暖柔和的光芒,仿佛将整个夏日的明媚都封存在果皮之下。成串的小番茄挂在藤蔓间,宛如天然的珠帘垂落,微风拂过时,它们轻轻摇晃,带着俏皮的韵律。凑近细瞧,光滑的表皮上泛着细碎的光,隐约可见细微的纹路,如同岁月镌刻的印记。指尖轻触,薄而紧实的表皮富有弹性,仿佛轻轻一按,就能溢出酸甜的汁水。这般小巧玲珑、色泽艳丽的模样,无论是点缀在沙拉间,还是摆放在果盘里,都能瞬间成为视觉焦点,让人移不开眼。透亮的小番茄果肉,包裹着酸甜可口的美味 “琼浆”。上海批发小番茄产量
浅橙色小番茄散发暖光,像冬日里温暖人心的小太阳。上海本地小番茄概念
小番茄,又称樱桃番茄,是茄科番茄属的一年生草本植物,果实直径通常1-3厘米,形似樱桃,色泽鲜红或金黄,口感酸甜多汁。其起源于南美洲安第斯山脉,如今在全球温暖地区栽培。与普通番茄相比,小番茄维生素C含量更高,每100克约含30毫克,并富含番茄红素、β-胡萝卜素等抗氧化物质。既可生食作为沙拉食材,也可用于烹饪调味,增添菜肴的鲜甜风味。因其植株矮小、果实成熟周期短,适合阳台盆栽或家庭菜园种植,既可观赏又可食用,是兼具实用性与趣味性的园艺品种。上海本地小番茄概念