从食物接触材料及制品中迁移到与之接触的食物模拟物中的所有非挥发性物质的总量,以每千克食物模拟物中非挥发性迁移物的毫克数(mg/kg),或每平方分米接触面积迁出的非挥发性迁移物的毫克数(mg/dm2)表示。对婴幼儿食物接触材料及制品,以mg/kg表示。食物接触材料及制品的总迁移量,物质的使用量、特定迁移量、特定迁移总量和残留量等应符合相应食物安全国家尺度中对于总迁移限量、最大使用量、特定迁移限量、特定迁移总量限量和比较大残留量等的划定。在工商日常监管检查中,对经营单位查验商品质量检修讲演时应验看检修讲演原件(盖有红章的检修讲演)同时留存复印件,而不应验看讲演复印件,避免所取的检修讲演泛起复印...
2011年5月1日,欧盟颁布的管控塑料类食品接触材料的新法规(EU)No10/2011正式生效,这意味着于2002年实施,前后经过7次修订的塑料食品接触材料特殊指令2002/72/EC废止。(EU)No10/2011是以法规形式颁布,并且在测试规则、适用范围和符合性判定规则方面进行了重大修订,可以说是近年来欧盟食品接触材料法规领域**为重大的变动,并可能直接影响到国内的生产企业。长期以来,欧盟是我国**重要的贸易伙伴之一,是我国商品主要的输出地区,此类区域性的技术贸易壁垒会直接影响我国对外出口和经济利益。因此,***理解欧盟技术性法规体系和新法规的要求和变动对于规避贸易风险,提高我国产品的声誉...
在我们日常生活中食品接触材料是非常常见的,比如常见的食品包装袋、食品包装纸、锅、碗、瓢、盆、筷等等,由于这些物品是直接和我们所食用的食物直接接触的,所以它们是否安全也直接关系到我们身体的健康,为此各国为了保证这些产品不对我们人体产生危害,特此指定了各自的食品接触材料检测法规。一般比较常接触的食品接触材料法规是我们中国自己的食品接触材料法规GB4806,其它比较出名的有美国FDA、欧盟EC1935/2004、德国LFGB、法国DGCCRF、日本JFSL370、意大利D.M.21/03/73、英国SI898等等。食品接触材料检测标准全球对食品接触材料都有一个比较系统且***的管控,按照地域,可分为...
GB4806.12-2017食品安全国家标准复合食品接触材料及制品,将会在2017年年中由中华人民共和国国家卫生和计划生育委员会发布,过渡期为6个月,2018年正式开始实施。也就是相当于在2018年开始生产的复合食品接触材料及制品都必须按照新国标GB4806.12-2017来约束,实施。在这6个月的过渡期中,企业需要跟供应商进一步沟通,需要所有跟复合食品接触材料及制品符合这一标准。2018年以后会强制实施。在2018年开始实施后,即2018年以后开始生产的产品必须符合GB4806.12-2017复合食品接触材料及制品。GB4806.12-2017标准规定了复合食品接触材料及制品的范围、术语、基...
中国《食品安全法》用在食品的包装材料以及容器,指包装、盛放食品或者食品添加剂用的纸、竹、木、金属、搪瓷、陶瓷、塑料、橡胶、天然纤维、化学纤维、玻璃等制品以及直接接触食品或者食品添加剂的涂料。国内食品接触材料检测从2017年4月19日开始,中国食品接触材料检测的强制性要求GB4806-2016系列标准正式实施,标准中有明确规定了具体材质的检测要求,如下:a、GB4806.2-2015食品安全国家标准奶嘴;GB4806.3-2016食品安全国家标准搪瓷制品;b、GB4806.4-2016食品安全国家标准陶瓷制品;GB4806.5-2016食品安全国家标准玻璃制品;GB4806.6-2016食品安全...
基本要求:1、复合食品接触材料及制品在符合GB4806.12-2017标准的前提是必须符合GB4806.1-2016的规定,即GB4806.1-2016的标准是必须要符合,才可以考虑是否符合GB4806.12-2017标准的要求。2、复合食品接触材料及制品中的各层材质材料应符合相应食品安全国家标准的规定。3、当复合食品接触材料及制品中各层材料有相同项目的限量时,材料及制品整体应符合该项目限量的权重加和值。如无法计算权重加和值时,则取该项目的小限量值作为合格限量。比较出名的有美国FDA、欧盟EC 1935/2004、德国LFGB、法国DGCCRF。萧山区食品接触材料测试设备GB4806.12-2...
食品包装,食品器皿以及用于加工和制备食品的辅助材料,设备,工具等一切与食品接触的材料和制品统称为食品接触材料。随着整个社会生活水平的提高,人们在注重生活品质的同时也日益关注食品安全问题,却往往忽略了与食品接触材料(FCM,FoodContactMaterials)的安全性。在日常使用中,有害物质可能会从食品接触材料中迁移至食品,影响食品的感官品质,甚至危害人体健康。因此,质量不合格的食品接触材料也成为食品污染的重要来源。近年来,国际上由食品接触材料导致的食品安全问题层出不穷,发达国家和地区尤其是欧盟国家以及美国越来越关注食品接触材料的安全性,不断出台和更新食品接触材料的法规指令,并实施严格的市...
食品接触材料,又称食品包装材料、间接食品添加剂,常见英文缩写为FCM(FoodContactMaterials),是一类用于保护食品安全卫生、方便运输、促进销售,按一定的技术方法而采用的与食品直接接触的容器、材料及辅助物等的总称。食品是人们赖以生存的必需品,食品安全自然就受到人们的高度重视。一方面,食品包装和容器类产品可以保证食品不受外界环境污染,保持食品品质不发生劣变;另一方面,由于在食品包装和容器产品的制造加工过程中会使用到多种化学物质,其中一些有毒有害的化学物质在与食品接触的过程中会释放出来污染到食品,从而对人体健康产生危害。因此,食品接触材料产品与人体健康和食品安全的密切关系也不言自明...
1、复合食品接触材料及制品使用的原料不应对人体健康产生危害。2、复合食品接触材料及制品使用的粘合剂应符合相关食品**标准的要求。材料和制品中粘合剂不得直接接触水性食品、含酒精饮料、油脂及表面含油脂食品。3、当聚氨酯类粘合剂与食品接触层之间无有效组隔层阻隔时,该类粘合剂不得用在超过121℃条件下使用的复合食品接触材料及制品。4、复合食品接触材料及制品使用的油墨应符合相关食品**标准的要求。食品接触用油墨不得直接接触任何类型食品。5、复合食品接触材料及制品的生产和贮存等过程,应符合GB31603的要求,严格控制通过渗透过基材、因堆叠或卷绕引起的黏粘等方式造成的印刷油墨从印刷面转移到食品接触面的物质...
中国《食品安全法》用在食品的包装材料以及容器,指包装、盛放食品或者食品添加剂用的纸、竹、木、金属、搪瓷、陶瓷、塑料、橡胶、天然纤维、化学纤维、玻璃等制品以及直接接触食品或者食品添加剂的涂料。国内食品接触材料检测从2017年4月19日开始,中国食品接触材料检测的强制性要求GB4806-2016系列标准正式实施,标准中有明确规定了具体材质的检测要求,如下:a、GB4806.2-2015食品安全国家标准奶嘴;GB4806.3-2016食品安全国家标准搪瓷制品;b、GB4806.4-2016食品安全国家标准陶瓷制品;GB4806.5-2016食品安全国家标准玻璃制品;GB4806.6-2016食品安全...
中国《食品安全法》用在食品的包装材料以及容器,指包装、盛放食品或者食品添加剂用的纸、竹、木、金属、搪瓷、陶瓷、塑料、橡胶、天然纤维、化学纤维、玻璃等制品以及直接接触食品或者食品添加剂的涂料。国内食品接触材料检测从2017年4月19日开始,中国食品接触材料检测的强制性要求GB4806-2016系列标准正式实施,标准中有明确规定了具体材质的检测要求,如下:a、GB4806.2-2015食品安全国家标准奶嘴;GB4806.3-2016食品安全国家标准搪瓷制品;b、GB4806.4-2016食品安全国家标准陶瓷制品;GB4806.5-2016食品安全国家标准玻璃制品;GB4806.6-2016食品安全...
食品包装、食品器皿以及用于加工和制备食品的辅助材料、设备、工具等一切与食品接触的材料和制品统称为食品接触材料。如今,各国的经济发展越来越快。对食品的要求也提高了不少,食品关系着人类的生存和健康,所以各个国家都有其对食品级接触测试都有着严格的规定。美国FDA测试标准对食品和药品进行监管和测试,美国是高度发达的国家,对食品接触材料的原材料以及加工工艺的要求都相当的严格。我们生活中经常会用到的不锈钢碗、塑料饭盒,进入美国市场之前都需要进行FDA测试,FDA认证对食品接触材料的测试标准非常严格,对于不同的产品具体执行的测试标准不同。食品接触材料涉及的产品包括食品包装、餐具、厨具、食品加工机械、厨电产品...
食品包装、食品器皿以及用于加工和制备食品的辅助材料、设备、工具等一切与食品接触的材料和制品统称为食品接触材料。如今,各国的经济发展越来越快。对食品的要求也提高了不少,食品关系着人类的生存和健康,所以各个国家都有其对食品级接触测试都有着严格的规定。美国FDA测试标准对食品和药品进行监管和测试,美国是高度发达的国家,对食品接触材料的原材料以及加工工艺的要求都相当的严格。我们生活中经常会用到的不锈钢碗、塑料饭盒,进入美国市场之前都需要进行FDA测试,FDA认证对食品接触材料的测试标准非常严格,对于不同的产品具体执行的测试标准不同。食品安全问题已经不仅***于食品本身的质量问题,还包括与食品直接或间接...
现在全世界对食品接触材料都有一个比较系统且***的管控,有欧盟食品接触材料检测法规(1935/2004/EC),美国食品接触材料测试(FDA),德国食品接触材料测试(LFGB)等等。金属材料食品接触材料测试常规项目:感官要求、总迁移量、高锰酸钾消耗量、重金属(以Pb计).特定迁移:铅(Pb)、镉(Cd)、铬(Cr)、镍(Ni)、砷(As)、锑(Sb)、锌(Zn)等重金属迁移量;甲醛、酚、芳香胺、氯乙烯、偏二氯乙烯、苯乙烯、丙烯腈、己内酰胺、双酚A、塑化剂(邻苯二甲酸酯:DEHP、DINP、DNOP、DBP、DMP、DEP)等的迁移量/残留量等等。出口到欧盟及美国的产品必须通过相应的测试认证,取...
什么是食品接触材料测试?食品包装和食品接触材料是为全球消费者提供安全和营养食品的整体努力的重要组成部分。然而,包装制造商必须准备好应对复杂的全球监管环境,其中各个司法管辖区采用了不同的监管框架来审查和批准食品包装和食品接触材料。根据行业和贸易团体颁布的自愿性标准,客户采购要求以及包装材料中使用的特定物质,审批过程可能会进一步复杂化。为什么食品接触材料测试很重要?食品包装和食品接触材料受到全球大多数主要市场的监管,包括美国,欧盟(EU),中国和日本,以及南美洲所谓的南方共同市场(MercadoComundelSur)国家。因此,食品接触材料测试是合法进入重要消费市场的基本要求。此外,作为采购要求...
橡胶FDA食品接触材料检测 食品级橡胶是经过特殊认证的橡胶等级,经批准用于食品生产和包装,使用有机硅,天然橡胶,丁腈橡胶,氯丁橡胶和聚氨酯橡胶制成食品级橡胶产品,除食品外,食品级橡胶还可用于液体和药品生产。 食品级橡胶已通过FDA(食品和药品管理局 - 卫生和人类服务部)的认证,属于第177部分 - 间接食品添加剂第177.2600条 - 重复使用的橡胶制品,这意味着橡胶产品和零件符合本裁定规定的有限水平。 FDA橡胶通常用于涉及食品,饮料或消耗品的生产,包装,加工,制备或保存的应用中,以保持这些产品的质量并防止它们因暴露于外来元素而受到污染,FDA硅橡胶不允许有害污染物聚集在其上。 必须在这...
在国标GB4806系列的食品接触材料标准中,塑料、橡胶、纸三种常见材质的食品接触材料都涉及到一项重要指标:高锰酸钾消耗量。高锰酸钾消耗量是指从食品接触材料迁移到浸泡液中能被高锰酸钾氧化的物质的量。被高锰酸钾氧化的物质,大部分是迁移出来的有机物,包括聚合物单体烯烃等。例如聚碳酸酯(PC)制品可能会迁移出双酚A单体,会导致内分泌失调、诱发性早熟;丙烯腈-丁二烯-苯乙烯共聚物(ABS)制品中可能会迁移出丁二烯单体,长期接触一定浓度的丁二烯会出现 、头晕、全身乏力、 、多梦、记忆力减退、恶心、心悸等症状。 对与所有与食品饮料直接接触,或者直接与人口舌接触的器皿等,都必须通过FDA标...
ISTA标准ISTA包装运输测试,根据包装箱的规格和测试目的区别分为:1系列-基本性能试验,不模拟真实的运输环境,对包装进行基本性能强度测试;2系列-部分模拟性能试验,在1系列的基础上增加至少一项3系列测试项目;3系列-一般模拟性能试验,模拟一般运输过程中对包装有影响的环节以及运输环境中这些环节的顺序;4系列-增强模拟性能试验,一般模拟至少包括一种集中模拟项目,例如测试的顺序或真实环境条件等;5系列-集中模拟测试指导,5系列并不是一个测试程序,而是对用户建立集中模拟测试的指导方法;6系列-会员定制试验,ISTA的会员单位根据自己的需求定制的测试程序,例如亚马逊等。食品包装和食品接触材料是为全球...
从食物接触材料及制品中迁移到与之接触的食物模拟物中的所有非挥发性物质的总量,以每千克食物模拟物中非挥发性迁移物的毫克数(mg/kg),或每平方分米接触面积迁出的非挥发性迁移物的毫克数(mg/dm2)表示。对婴幼儿食物接触材料及制品,以mg/kg表示。食物接触材料及制品的总迁移量,物质的使用量、特定迁移量、特定迁移总量和残留量等应符合相应食物安全国家尺度中对于总迁移限量、最大使用量、特定迁移限量、特定迁移总量限量和比较大残留量等的划定。在工商日常监管检查中,对经营单位查验商品质量检修讲演时应验看检修讲演原件(盖有红章的检修讲演)同时留存复印件,而不应验看讲演复印件,避免所取的检修讲演泛起复印...
食品包装,食品器皿以及用于加工和制备食品的辅助材料,设备,工具等一切与食品接触的材料和制品统称为食品接触材料。随着整个社会生活水平的提高,人们在注重生活品质的同时也日益关注食品安全问题,却往往忽略了与食品接触材料(FCM,FoodContactMaterials)的安全性。在日常使用中,有害物质可能会从食品接触材料中迁移至食品,影响食品的感官品质,甚至危害人体健康。因此,质量不合格的食品接触材料也成为食品污染的重要来源。近年来,国际上由食品接触材料导致的食品安全问题层出不穷,发达国家和地区尤其是欧盟国家以及美国越来越关注食品接触材料的安全性,不断出台和更新食品接触材料的法规指令,并实施严格的市...
塑料类食品接触材料产品应当符合(EU)No10/2011中所规定的迁移测试要求,根据法规过渡期的要求,目前所采取的迁移测试条件应当遵循指令82/711/EEC进行,材料中所使用的物质应当遵守法规(EU)No10/2011ANNEXI中授权物质清单中的要求。a.***迁移***迁移(Overallmigration)是指在特定的温度、特定的时间食品接触材料向特定的模拟物溶剂中转移的非挥发性物质的总量。(EU)No10/2011中规定塑料类FCM产品***迁移不得超过10mg/dm2。b.特定迁移特定迁移(Specificmigration):特定迁移是指在特定的温度、特定的时间食品接触材料向特定...
2011年5月1日,欧盟颁布的管控塑料类食品接触材料的新法规(EU)No10/2011正式生效,这意味着于2002年实施,前后经过7次修订的塑料食品接触材料特殊指令2002/72/EC废止。(EU)No10/2011是以法规形式颁布,并且在测试规则、适用范围和符合性判定规则方面进行了重大修订,可以说是近年来欧盟食品接触材料法规领域**为重大的变动,并可能直接影响到国内的生产企业。长期以来,欧盟是我国**重要的贸易伙伴之一,是我国商品主要的输出地区,此类区域性的技术贸易壁垒会直接影响我国对外出口和经济利益。因此,***理解欧盟技术性法规体系和新法规的要求和变动对于规避贸易风险,提高我国产品的声誉...
食品接触材料及制品:在正常使用条件下,各种已经或预期可能与食品或食品添加剂(以下简称食品)接触、或其成分可能转移到食品中的材料和制品、包括食品生产、加工、包装、运输、贮存、销售和使用过程中用于食品的包装材料、容器、工具和设备,及可能直接或间接接触食品的油墨、粘合剂、润滑油等。不包括洗涤剂、消毒剂和公共输水设施。复合材料及制品:由不用材质或相同材质材料通过粘合、热熔或其他方式复合而成的两层或两层以上食品接触材料及制品。组合材料及制品:由两种或两种以上不同材质或相同材质的材料以装配、焊接、镶嵌等方式组合而成的食品接触材料及制品。实现高关注迁移物的准确定量检测是食品接触材料安全研究和管理的关键。金华...
预期和食品接触的,或者已经接触到食品且预定供作此用的,又或者可合理地预料会与食品接触,或在正常或可预见的使用条件下会将其成分转移至食品中的材料和制品,包括活性和智能材料。欧盟颁布的EC/1935/004框架性法规是目前有关各种食品接触材料的主导性规章,欧盟成员国都有权监督该框架法规。但目前前针对17种材料的特定措施,由于欧盟缺乏可适用的材料指南,根据EC/1935/2004第6条规定,当各类材料和制品的特定措施还没有制定时,允许维持和采用各成员国的相关规定。因此,在产品出口到欧盟时,不仅*要考虑到EC/1935/2004,而且还要考虑到具体出口国的相关法规。如德国、法国等,除严格依循欧盟193...
根据GB 4806.1-2016《食品安全国家标准食品接触材料及制品通用安全要求》、GB 5009.156-2016《食品安全国家标准食品接触材料及制品迁移试验预处理方法通则》、GB 31604.1-2015《食品安全国家标准食品接触材料及制品迁移试验通则》的要求,勺子类产品在进行迁移试验时浸泡液*接触勺头部位,手柄部位不进行浸泡;同时接触食品部位的面积(如勺头面积)和浸泡液面积之比(S/V值)应为6dm2:1L。目前实验室在对此类食品接触制品进行检测时,使用的方法主要是通过在烧杯中填入玻璃珠来提升液位的方法进行浸泡,但是填入玻璃珠可能造成二次污染,且难以精确控制浸泡比例,操作复杂。本实用新型...
食品接触材料是指:产品在正常使用中与食品有接触的材料。如:电饭锅,果汁机,咖啡机等各种厨电产品,这些产品的普遍使用给我们的日常生活带来了极大的便利,但其中与食品直接接触的材料却可能会带来安全隐患。如塑料、橡胶、着色剂等可能会在产品的使用过程中释放出一定量的有毒害化学成分如重金属,有毒添加剂,这些化学成分会迁移至食品中从而被人体摄入,危害人类健康,各国都出台相应的法律法规来防止食品接触材料危害消费者健康。检测产品餐具:刀叉、碗、筷、勺、杯、碟等厨具:储藏用具、洗涤用具、调理用具、烹调用具等食品包装容器:纸容器、金属容器、玻璃容器、塑料容器、塑料包装袋/膜等厨房家电:燃气灶、油烟机、烤箱、微波炉、...
面对欧盟愈发严厉的贸易壁垒和管控要求,国内相关产品生产企业应当引起高度关注。一方面,由于技术性贸易壁垒的隐蔽性和强制力,造成我国出口国外的商品屡屡遭到处罚,企业需要从自身利益出发了解出口国相关法律法规的要求,避免由此带来的损失;另一方面,由于欧盟、北美等地区是世界上经济、科技**为发达的区域,其技术性贸易壁垒也都是基于充分且合理的科学依据,商品如果能够符合此类法规要求,可以提升产品自身的品质,提升“中国制造”的品牌形象。本次法规的更新,虽然涉及到众多测试规则和评价标准的修订,可能造成企业生产和产品品质管控成本的上升,但是如果企业可以在了解法规标准的前提下改进产品工艺,率先符合出口目的国或地区的...
在国标GB4806系列的食品接触材料标准中,塑料、橡胶、纸三种常见材质的食品接触材料都涉及到一项重要指标:高锰酸钾消耗量。高锰酸钾消耗量是指从食品接触材料迁移到浸泡液中能被高锰酸钾氧化的物质的量。被高锰酸钾氧化的物质,大部分是迁移出来的有机物,包括聚合物单体烯烃等。例如聚碳酸酯(PC)制品可能会迁移出双酚A单体,会导致内分泌失调、诱发性早熟;丙烯腈-丁二烯-苯乙烯共聚物(ABS)制品中可能会迁移出丁二烯单体,长期接触一定浓度的丁二烯会出现 、头晕、全身乏力、 、多梦、记忆力减退、恶心、心悸等症状。 美国食品接触材料及制品要求主要在美国联邦法典21 CFR中。常州食品接触材料...
食品级检测、美国FDA认证、德国LFGB认证、法国食品级检测、欧盟食品级检测、不锈钢LFGB,陶瓷FDA、硅胶欧盟食品级认证、食品接触材料的质量安全问题一直被世界各国所关注。近年来,主要贸易国纷纷***愈为严格的法律法规并完善监管机制,以消除质量隐患,加强食品接触材料的安全管理。我国食品接触材料国家标准也已于近日正式实施,这标志着我国将食品接触材料及其添加剂的规范性要求提上了新的高度。根据全球不同国家和区域制定的关于食品接触材料法律法规特点,全球食品接触材料安全要求大致分三大区域:亚洲;欧洲;美国。食品安全事件的频频发生,人们更加注重与食品息息相关的容器与包装材料的安全,则食品接触材料检测非常...
食品包装、食品器皿以及用于加工和制备食品的辅助材料、设备、工具等一切与食品接触的材料和制品统称为食品接触材料。如今,各国的经济发展越来越快。对食品的要求也提高了不少,食品关系着人类的生存和健康,所以各个国家都有其对食品级接触测试都有着严格的规定。美国FDA测试标准对食品和药品进行监管和测试,美国是高度发达的国家,对食品接触材料的原材料以及加工工艺的要求都相当的严格。我们生活中经常会用到的不锈钢碗、塑料饭盒,进入美国市场之前都需要进行FDA测试,FDA认证对食品接触材料的测试标准非常严格,对于不同的产品具体执行的测试标准不同。杭州食品接触材料测试,就选杭州杭美质量技术服务有限公司。无锡食品接触材...