基本要求:1、复合食品接触材料及制品在符合GB4806.12-2017标准的前提是必须符合GB4806.1-2016的规定,即GB4806.1-2016的标准是必须要符合,才可以考虑是否符合GB4806.12-2017标准的要求。2、复合食品接触材料及制品中的各层材质材料应符合相应食品安全国家标准的规定。3、当复合食品接触材料及制品中各层材料有相同项目的限量时,材料及制品整体应符合该项目限量的权重加和值。如无法计算权重加和值时,则取该项目的小限量值作为合格限量。比较出名的有美国FDA、欧盟EC 1935/2004、德国LFGB、法国DGCCRF。萧山区食品接触材料测试设备
GB4806.12-2017食品安全国家标准复合食品接触材料及制品,将会在2017年年中由中华人民共和国国家卫生和计划生育委员会发布,过渡期为6个月,2018年正式开始实施。也就是相当于在2018年开始生产的复合食品接触材料及制品都必须按照新国标GB4806.12-2017来约束,实施。在这6个月的过渡期中,企业需要跟供应商进一步沟通,需要所有跟复合食品接触材料及制品符合这一标准。2018年以后会强制实施。在2018年开始实施后,即2018年以后开始生产的产品必须符合GB4806.12-2017复合食品接触材料及制品。GB4806.12-2017标准规定了复合食品接触材料及制品的范围、术语、基本要求、技术要求、迁移实验规定执行、标签标识。适用于各类复合食品接触材料及制品。临安区食品接触材料测试芳香胺食品接触材料大体上有塑料及橡胶、纸张/木制品、硅胶金属、玻璃、陶瓷、瓷釉着色剂、印刷油墨等几大类型。
法规(EU)No10/2011适用于以下材料或制品:材料和容器及其部件组成的塑料;多层复合物料和物品以及粘合或其他方式组合一起的塑料;带有印刷或涂层的以上两种材料或物品;塑料薄膜或塑料涂层,成型于盖子或其他密封物品内,由两种或多种不同材料连同盖子或密封物品组成的材料;多层复合材料或容器中的塑料。法规(EU)No10/2011不适用于以下材料或制品:离子交换树脂橡胶硅胶3.2.过渡期规定2012年12月31日之前的迁移测试规则须按照82/711/EEC附录进行;自2013年1月1日起至2015年12月31日迁移测试规则须按照本法规或82/711/EEC附录进行;本法规Articles18(2),18(4)与20中所指的迁移测试模拟液和迁移条件自2012年12月31日起生效;2011年5月1日前按照旧标准投放于市场之产品可销售至2012年12月31日。
从内容上看,我国已构建了一个从原料、添加剂到产品,以及生产过程和检测方法全覆盖的标准体系。该系列新标准,不仅给出了食品接触材料通用安全要求、原材料和添加剂授权使用的物质清单及限制要求、各材质产品的安全要求以及相关检测方法进行了详细规定,还对生产企业的良好操作规范给出了通用要求。此外,需要特别指出的是GB4806.1-2016《食品安全国家标准食品接触材料及制品通用安全要求》,该标准规定了对食品接触材料及制品的通用安全要求,是整个标准体系中的统领性标准,它不仅规定了食品接触材料的基本要求,还明确了整个标准体系的框架。严格要求金属材料及制品中食品接触面使用的金属基材、金属镀层和焊接材料不应对人体健康造成危害。
食品接触材料(FoodContactMaterials,FCMs),指的是正常使用中会接触到食品的材料及制品,其中除了包括各类食品包装、餐具、厨具、加工设备之外,也包括用于这些产品和材料的粘结剂、印刷油墨着色剂等辅助材料。食品接触材料的质量往往能直接影响到食品的质量,合适的材料可以保护食品不受污染,在运输途中不受损坏,保持食品本身的水分、成份、品质等特性不发生改变;而质量低劣或者不合适的材料,非但无法对食品起到保护作用,其本身材料中的有害物质还可能迁移到食品中,**终对人体健康造成危害。美国食品包装材料所使用的物质被视为间接添加剂,纳入到食品添加剂安全监管法规体系中。淳安食品接触材料测试设备
食品接触材料及制品会在与食品接触的过程中影响食品的气味、味道,更可能会释放出一些有毒化学成分。萧山区食品接触材料测试设备
2011年5月1日,欧盟颁布的管控塑料类食品接触材料的新法规(EU)No10/2011正式生效,这意味着于2002年实施,前后经过7次修订的塑料食品接触材料特殊指令2002/72/EC废止。(EU)No10/2011是以法规形式颁布,并且在测试规则、适用范围和符合性判定规则方面进行了重大修订,可以说是近年来欧盟食品接触材料法规领域**为重大的变动,并可能直接影响到国内的生产企业。长期以来,欧盟是我国**重要的贸易伙伴之一,是我国商品主要的输出地区,此类区域性的技术贸易壁垒会直接影响我国对外出口和经济利益。因此,***理解欧盟技术性法规体系和新法规的要求和变动对于规避贸易风险,提高我国产品的声誉具有极其重大的意义。萧山区食品接触材料测试设备