在微生物检测领域,大肠菌群显色培养基是一种极为重要的工具。它通过显色反应,能够快速、准确地检测出大肠菌群的存在,广泛应用于食品、水质、环境等领域的微生物检测。大肠菌群显色培养基的关键在于其独特的显色系统。这种培养基含有特定的显色底物,当大肠菌群在其中生长时,会代谢这些底物,产生特定的颜色反应。例如,大肠杆菌通常会形成蓝色或紫色的菌落,而其他大肠菌群则可能形成红色或粉红色的菌落。这种颜色差异使得检测人员能够直观地识别和计数大肠菌群,更大提高了检测效率。在制备过程中,大肠菌群显色培养基通常包含营养成分、显色底物和琼脂等成分。营养成分提供微生物生长所需的碳源、氮源和矿物质,显色底物则用于产生颜色反应,琼脂则使培养基形成固体状态,便于微生物的分离和计数。使用时,只需将样品接种到培养基上,经过适当的培养条件(如36±1℃培养18-24小时),即可观察到颜色变化。大肠菌群显色培养基的优点在于其高灵敏度和特异性。它能够有效区分大肠菌群与其他非目标菌群,减少误判的可能性。同时,其操作简便,适合实验室和现场快速检测。在食品卫生检测中,它可以快速评估食品中的微生物污染情况。游离生物素测定培养基广泛应用于食品检测,特别是婴儿食品和乳粉中游离生物素的测定。尿素琼脂(pH7.2)培养皿
大肠埃希氏菌O157显色培养基:精细检测的高效工具大肠埃希氏菌O157显色培养基是一种用于快速检测食品、病人粪便样品中大肠埃希氏菌O157:H7的微生物培养基。其关键原理是利用显色底物,在目标菌的酶解作用下释放出显色因子,使菌落呈现特定颜色。具体而言,O157:H7菌在培养基上显亮红色、淡红色或红色,菌落周围没有蓝色晕圈;而大肠杆菌和大肠菌群则显暗蓝色、蓝色或紫色,菌落周围有蓝色晕圈。这种培养基的特异性高,能够有效克服传统SMAC培养基引起的假阳性和假阴性结果。其配方包含特殊营养物质、混合显色剂和琼脂等成分。使用时,将培养基粉末溶解于蒸馏水或去离子水中,加热煮沸后冷却至45-50℃,加入CT添加剂混匀,倾入无菌平皿。在操作步骤上,先按标准方法制备样品液,取适量样品液加入mEC肉汤或mTSB肉汤中增菌培养18-24小时,再取增菌液划线接种到显色培养基上,36℃培养18-24小时。通过观察菌落颜色,可快速筛选出O157:H7菌。大肠埃希氏菌O157显色培养基广泛应用于食品安全检测、疾病预防等领域。它能快速、准确地检测出O157:H7菌,为保障公共卫生和食品安全提供了有力支持。NA-MUG培养皿实验失败的培养皿被丢弃前,科研人员仔细拍照记录下异常的黑色絮状污染菌。
标准Ⅰ号营养琼脂:通用细菌培养基的高效选择标准Ⅰ号营养琼脂是一种广泛应用于微生物学研究和检测的培养基,主要用于一般细菌的纯化培养。其成分包括蛋白胨、酵母浸粉、氯化钠、葡萄糖和琼脂,这些成分共同为细菌生长提供了丰富的营养和适宜的生长环境。制备方法制备标准Ⅰ号营养琼脂时,需称取37.0g培养基干粉,加入1000ml蒸馏水中,加热溶解后,121℃高压灭菌15分钟。冷却至50℃左右时,倾入无菌平皿备用。应用领域该培养基适用于多种细菌的培养,如金黄色葡萄球菌、单增李斯特菌、大肠埃希氏菌等。它还可作为血琼脂的基础培养基,用于培养链球菌等苛养菌。注意事项溶解干粉时,建议水温在40℃以下,避免琼脂结块。灭菌后的培养基应在47-50℃保存,且放置时间不宜超过4小时。已凝固的培养基不可反复多次加热溶化使用。标准Ⅰ号营养琼脂因其营养丰富、制备方便,已成为微生物学研究和检测中的重要工具。
游离生物素测定培养基是一种专门用于定量检测样品中游离生物素含量的培养基。生物素,也称为维生素H或辅酶R,是一种对细胞生长和代谢至关重要的维生素。这种培养基通常包含特定的营养成分和微量元素,能够为微生物提供适宜的生长环境,从而通过微生物的生长情况来反映样品中游离生物素的含量。原理游离生物素测定培养基利用生物素缺陷型菌株(如植物乳杆菌ATCC™ 8014)进行微生物分析。这些菌株对生物素有高度依赖性,其生长情况与培养基中生物素的含量密切相关。通过观察菌株的生长情况,如菌落大小或吸光度变化,可以准确测定样品中游离生物素的含量。成分该培养基的成分包括酸水解酪蛋白、葡萄糖、乙酸钠、磷酸二氢钾、磷酸氢二钾、DL-色氨酸、L-胱氨酸盐酸盐等。这些成分共同为微生物提供了生长所需的营养物质,同时确保了生物素是惟一的限制性生长因子。应用游离生物素测定培养基广泛应用于食品检测,特别是婴儿食品和乳粉中游离生物素的测定。此外,它还可用于谷氨酸生产菌种选育和高产条件的优化及生物素的测定研究。这种培养基的使用,为确保食品中生物素含量符合标准提供了可靠的技术支持。大肠埃希氏菌O157显色培养基广泛应用于食品安全检测、疾病预防等领域。
血琼脂基础(GB/SN):微生物检测的重要培养基血琼脂基础(GB/SN)是一种广应用于微生物学研究和检测的培养基,特别适用于分离和培养营养要求较高的细菌,以及进行溶血试验。制备方法:称取33.0g培养基干粉,加入1L蒸馏水或去离子水中。加热煮沸至完全溶解。分装后,121℃高压灭菌15分钟。灭菌结束后摇匀,以防琼脂沉积于器皿底部而凝固。冷却至50-55℃时,无菌操作加入5-7%预温至35℃的无菌脱纤维羊血,轻轻摇匀后倾注平板。应用血琼脂基础主要用于:细菌分离与培养:适用于多种细菌的分离和培养,尤其是营养要求较高的细菌。溶血试验:通过观察菌落周围的溶血现象,帮助鉴定细菌。临床检测:用于医院实验室中分离和识别病原微生物。注意事项粉末形式的培养基应储存在10到30°C之间的干燥、密封容器内。已配制的培养基应在20-30°C的环境下储存。开封后,干燥的产品应妥善保存,瓶口紧密盖好,以防结块。血琼脂基础因其营养丰富、制备方便和应用广,已成为微生物检测中的重要工具。使用时,需将培养基溶解于高纯双蒸馏水中,加入标准或测试样品后进行高压灭菌。SPS预装培养皿
细菌总数显色培养基广泛应用于食品卫生检测、水质监测和环境微生物研究等领域。尿素琼脂(pH7.2)培养皿
金黄色葡萄球菌显色培养基:精细检测的高效选择金黄色葡萄球菌显色培养基是一种用于快速检测食品、水、牛奶、冰激凌和肉制品中金黄色葡萄球菌的培养基。它通过显色反应,使金黄色葡萄球菌在平板上形成具有特征颜色的菌落,从而实现快速、准确的检测。原理该培养基含有特殊的显色剂,与金黄色葡萄球菌的特异性酶发生反应,水解底物释放出显色基团。金黄色葡萄球菌在培养基上形成粉红至紫红色的边缘整齐的菌落,而其他细菌则呈现蓝绿色、无色或黄色,绝大多数革兰氏阴性菌被抑制。制备时,称取17.52克培养基粉末加入200毫升蒸馏水,加热煮沸3-5次,直至琼脂完全溶解。冷却至50℃左右时,倾入无菌平皿。操作步骤按国家标准或其他方法制备样品液。取1毫升适宜稀释度的样品液加入表面干燥的培养基平板中心,每个稀释度做2个平板。以L形玻璃棒将样品液涂布于琼脂表面,避免涂到平板边缘,将平板正置直至样品液被培养基吸收。平板倒置放入培养箱,36±1℃培养18-24小时。观察菌落颜色,典型的金黄色葡萄球菌为凸起的紫红色菌落。优点快速检测:24小时内可出结果。高特异性:通过显色反应,可有效区分金黄色葡萄球菌与其他细菌。操作简便:无需复杂的设备和步骤。尿素琼脂(pH7.2)培养皿