广东国庆潮州旅游之必去景点

潮州小食：种类繁多的味蕾诱惑潮州小食种类繁多，每一种都有着独特的风味，是潮州美食文化的重要组成部分。鸭母捻，外形酷似鸭蛋，有甜、咸两种口味，甜的内馅一般为绿豆沙、红豆沙或芝麻馅，咸的则多为糯米、香菇、虾米等，口感软糯，甜咸适中；春饼，薄如蝉翼的饼皮包裹着绿豆馅、猪肉丝、香菇等食材，经油炸后，外皮酥脆，内馅鲜香；腐乳饼，以面粉、糯米粉、花生、芝麻、白猪肉等为原料，加入腐乳、酒等调料，制作而成，口感酥脆，甜中带咸，带有浓郁的腐乳香味；菜头丸，用白萝卜丝和薯粉制成，炸至金黄，外酥里嫩，味道清甜；还有肠粉、粿汁、蚝烙等，每一种小食都有着各自独特的制作工艺和风味特点。在潮州的街头巷尾，随处可见售卖小食的摊位和店铺，游客可以一路走一路品尝，感受潮州小食带来的味蕾诱惑，体验潮州丰富多彩的美食文化。登韩山望远，览潮州盛景。广东国庆潮州旅游之必去景点

牌坊街：潮式文化的集结地潮州牌坊街位于湘桥区古城文化旅游特 中轴线，全长1948米（其中东门街206米），矗立着23座古牌坊，连接着51条古街巷，是潮州市的地标之一。自2009年修复开放以来，这里各种业态蓬勃发展。民居客栈、茶舍、创意工作室、特色展馆纷纷入驻，许多商铺形成“前店后室”格局。在这里，集中展示着潮绣、木雕、陶瓷、麦秆画、工夫茶等非物质文化遗产和传统工艺。漫步牌坊街，古牌坊古朴典雅，每一座都有着独特的历史故事和文化内涵。街道两旁的店铺琳琅满目，游客可以购买到精美的潮州工艺品，品尝到地道的潮州美食。夜晚的牌坊街，灯光璀璨，热闹非凡，充满了浓郁的烟火气息，让人陶醉其中，流连忘返。2022年，湘桥区牌坊街被评为首批“ 旅游休闲街区”，2021年，潮州古城被评为首批“ 夜间文化和旅游消费集聚区”，足以证明其独特的魅力和价值。大学生潮州旅游非遗文化体验泡凤凰单丛，享惬意时光。

甲第巷：古巷里的岁月遗韵甲第巷位于潮州古城的义安路铁巷南段，是一条极具历史韵味的古巷。巷长不足200米，却蕴含着深厚的历史文化底蕴。这里集中了大量明清时期的潮州府第建筑，建筑风格独特，尽显潮州传统建筑的精髓。巷内的民居建筑多为驷马拖车、百凤朝阳等格局，建筑装饰极为精美。门庭之上，石雕、木雕、嵌瓷等工艺交相辉映。石雕造型逼真，无论是人物、动物还是花卉图案，都栩栩如生；木雕工艺精湛，刀法细腻，每一处雕刻都蕴含着工匠们的巧思；嵌瓷色彩艳丽，以各种彩色瓷片镶嵌而成的图案，在阳光下光彩夺目。走进甲第巷，青石板路在脚下延伸，两侧的古建筑错落有致。斑驳的墙壁、古朴的大门，仿佛在诉说着往昔的辉煌。这里的每一座府邸都有着自己的故事，或见证了家族的兴衰，或承载着文人墨客的雅韵。漫步其中，仿佛穿越时空，回到了那个繁华的明清时代，能深切感受到潮州古城独特的文化氛围与历史传承。

凤凰天池位于潮州凤凰山脉乌岽山顶部，海拔约 1325 米，是一处由古火山口形成的天然湖泊。天池面积约为 60 亩，湖水终年澄澈碧绿，犹如一面巨大的镜子镶嵌在高山之巅。四周群山环抱，山峦连绵起伏，山上植被茂密，四季景色各异。春天，湖畔百花盛开，五彩斑斓，与澄澈的湖水相互映衬，宛如一幅绚丽的画卷；夏天，这里是避暑的较好胜地，凉爽宜人的气候吸引着众多游客前来消暑，云雾常常缭绕在天池周边，仿佛置身于仙境之中；秋天，漫山遍野的树叶逐渐变色，金黄、火红交织，天池在斑斓山色的环绕下，更显静谧迷人；冬天，在低温天气下，天池周边有时会出现雾凇奇观，银装素裹，美不胜收。除了绝美的自然风光，天池周边还有丰富的生物多样性，有许多珍稀的动植物在此栖息繁衍。游客登上山顶，俯瞰天池，既能感受到大自然的鬼斧神工，又能在这高山湖泊之畔，放空心灵，享受那份难得的宁静与壮美 。赴潮州之约，圆心中梦想。

镇元殿：香火旺盛的道教圣地镇元殿位于潮州市湘桥区意溪镇，是一座历史悠久、香火旺盛的道教庙宇。殿内供奉着镇元大仙等道教神像，建筑风格古朴典雅，雕梁画栋，金碧辉煌。镇元殿每年都会举办多场道教法事和庙会活动，尤其是在农历正月十五元宵节和镇元大仙诞辰日，庙会场面热闹非凡，吸引了众多信徒和游客前来朝拜、观光。庙会期间，有精彩的民俗表演，如舞龙、舞狮、英歌舞等，还有各种传统小吃和手工艺品售卖，充满了浓郁的地方特色和民俗风情。游客在这里可以感受道教文化的神秘氛围，参与庙会活动，体验潮州独特的民俗文化。访许驸马府，探宋代风华。亲子游潮州旅游之文化活动

赏潮菜盛宴，品色香味形。广东国庆潮州旅游之必去景点

潮州卤鹅：潮汕美食的经典 潮州卤鹅堪称潮汕美食的经典之作，以其色泽红润、肉质鲜嫩、香味浓郁而备受食客喜爱。制作卤鹅的过程十分讲究，选用潮汕地区特有的良种鹅——狮头鹅为主料，经过宰杀、烫毛、腌制、卤制等多道工序精心烹制而成。卤制时，采用独特的卤料配方，加入桂皮、八角、香叶、南姜等多种香料，慢火炖煮数小时，让鹅肉充分吸收卤料的香味。卤好的鹅肉，皮滑肉嫩，肥而不腻，卤汁的香味渗透到每一丝肉里。吃的时候，搭配上特制的蒜泥醋，既能中和鹅肉的油腻感，又能增添独特的风味。无论是作为餐桌上的主菜，还是作为小吃零食，潮州卤鹅都让人欲罢不能。在潮州的市场、熟食店，都能买到新鲜出炉的卤鹅，游客可以打包一份，带回家与亲朋好友一同分享这道美味的潮州特色美食。广东国庆潮州旅游之必去景点