蛋白质提取实验是研究蛋白质结构与功能的基础。酵母粉作为丰富的蛋白质来源，在实验中应用。首先，将酵母粉悬浮于缓冲液中，通过机械搅拌、超声处理等方式破碎酵母细胞，释放细胞内的蛋白质。然后，利用离心技术去除细胞碎片，得到含有蛋白质的粗提液。为了进一步纯化蛋白质，可采用盐析、凝胶过滤、离子交换层析等方法。以提取酵母中的醇脱氢酶为例，经过一系列纯化步骤后，可得到高纯度的醇脱氢酶。通过对从酵母粉中提取的蛋白质进行分析，能够深入了解蛋白质的理化性质、酶活性以及蛋白质之间的相互作用，为蛋白质组学研究提供重要的实验材料。生物界面材料构建实验，将酵母粉固定在材料表面，构建具有特殊功能的生物界面。武汉酵母粉
液滴微流控生物反应器能够在微小的液滴中进行生物反应，实现对生物过程的精确控制。在液滴微流控生物反应器实验中，酵母粉可作为酵母细胞的营养来源。将含有酵母粉的培养基与酵母细胞混合，通过微流控芯片形成微小的液滴，每个液滴相当于一个的生物反应器。在液滴中，酵母细胞利用酵母粉提供的营养进行生长和代谢，实现对生物反应的高通量、微型化研究。通过调整酵母粉培养基的配方、液滴的大小和生成频率等参数，优化生物反应条件，为生物工程、药物研发等领域提供新的技术平台。 武汉酵母粉代谢工程途径优化，靠酵母粉调节代谢产物合成效率。
昆虫行为学实验旨在研究昆虫的行为模式和生态适应性。在昆虫行为学实验中，酵母粉可作为昆虫的食物来源，影响昆虫的行为。将酵母粉制成饲料，投喂给实验昆虫，观察昆虫的取食行为、繁殖行为、趋性等。通过改变酵母粉饲料的配方和营养成分，研究不同营养条件对昆虫行为的影响。例如，研究酵母粉中氨基酸含量对昆虫生长发育和繁殖行为的影响，为害虫防治和益虫利用提供理论支持。同时，酵母粉作为一种天然的营养源，在实验中具有安全性和可控性的优势。
多细胞生物共培养实验能够研究不同细胞类型之间的相互作用，为组织工程、发育生物学等领域的研究提供重要信息。在多细胞生物共培养实验中，酵母粉可用于培养酵母细胞，与其他细胞类型进行共培养。例如，将酵母细胞与哺乳动物细胞在含有酵母粉和其他营养成分的培养基中进行共培养，研究酵母细胞分泌的代谢产物对哺乳动物细胞生长和分化的影响。通过共培养实验，揭示不同细胞类型之间的信号传导机制和相互作用规律，为组织工程和再生医学的发展提供理论支持。肠道微生物菌群平衡调节实验，给实验动物投喂含酵母粉的饲料，调节肠道菌群结构。
生物膜是微生物在界面上形成的具有特定结构和功能的聚集体，对微生物的生存和环境适应具有重要意义。在生物膜形成机制研究实验中，酵母粉可用于培养酵母细胞，研究酵母生物膜的形成过程。将酵母细胞接种到含有酵母粉的培养基中，在特定的表面上培养，观察酵母生物膜的形成、发展和结构变化。通过调整酵母粉的营养成分、培养条件等因素，研究影响酵母生物膜形成的关键因素，揭示生物膜形成的分子机制，为控制生物膜的形成和应用提供理论基础。冷冻电镜样品制备，酵母粉助力表达目标生物大分子。武汉酵母粉
生物传感器适配体筛选实验，用酵母粉培养酵母细胞，为适配体筛选提供稳定细胞模型。武汉酵母粉
高通量药物筛选实验旨在快速从大量化合物中筛选出具有潜在药用价值的药物。酵母细胞作为一种模式生物，在高通量药物筛选中发挥着重要作用，而酵母粉则为酵母细胞的培养提供了必要的营养保障。将表达特定药物靶点的酵母细胞培养在含有酵母粉的96孔或384孔培养板中，向培养板中加入不同的化合物库，通过观察酵母细胞的生长、荧光信号等指标，判断化合物对药物靶点的作用效果。酵母粉的使用，使得酵母细胞能够在微孔板中保持稳定的生长状态，保证了高通量药物筛选实验的准确性和重复性，提高了药物筛选的效率。武汉酵母粉
