代谢工程致力于通过改造细胞的代谢途径，生产特定的目标产物。在代谢工程途径优化实验中，酵母粉作为酵母细胞生长的营养源，为代谢途径的改造和优化提供了基础。以生产某一特定代谢产物为例，首先对酵母细胞的代谢途径进行分析和改造，将改造后的酵母细胞接种到含有酵母粉的培养基中进行培养。在培养过程中，通过监测酵母细胞的生长、代谢产物的积累以及关键酶的活性等指标，对代谢途径进行优化。调整酵母粉的营养成分，如添加特定的前体物质或调节氮源和碳源的比例，促进目标代谢产物的合成，提高生产效率，为工业化生产提供技术支持。CRISPR 基因编辑实验，酵母粉助酵母细胞摄取基因编辑载体。广州瓶装酵母粉培养基
在基因工程实验中，酵母粉作为酵母细胞培养的重要营养来源，间接推动了基因工程的研究进展。当进行酵母细胞的基因转化实验时，首先要将酵母细胞在含有酵母粉的培养基中培养至对数生长期，使酵母细胞具备良好的生理状态，便于接受外源基因。在转化过程中，通过电穿孔、化学转化等方法，将携带目的基因的表达载体导入酵母细胞。随后，将转化后的酵母细胞继续培养在含有酵母粉的选择性培养基上，筛选出成功转化的细胞克隆。酵母粉不仅为酵母细胞提供生长所需的营养，其营造的稳定培养环境，也有利于目的基因在酵母细胞中的稳定表达和功能验证，对基因工程药物研发、基因功能研究等具有重要意义。广州瓶装酵母粉培养基污水处理投加酵母粉，增强活性污泥分解污水有机物能力。
纳米材料因独特的物理化学性质，在众多领域展现出广阔的应用前景，酵母粉可作为制备纳米材料的原料。将酵母粉进行高温煅烧、化学处理等操作，可得到具有特殊结构和性能的纳米材料。例如，通过控制煅烧温度和时间，制备出富含碳元素的纳米碳材料，这些材料具有较大的比表面积和良好的导电性，可应用于电池电极、催化剂载体等领域。在实验过程中，研究酵母粉的处理工艺对纳米材料结构和性能的影响，优化制备工艺，为开发新型纳米材料提供新思路，推动纳米材料在能源、环境、生物医学等领域的应用。
生物转化实验利用微生物或酶的作用，将一种物质转化为另一种具有更高价值的物质。酵母粉在生物转化实验中为微生物提供必要的营养支持。例如，在甾体的生物转化实验中，将能够转化甾体的微生物接种到含有酵母粉的培养基中，酵母粉为微生物提供生长和代谢所需的营养，促使微生物将甾体转化为具有特定生理活性的产物。在实验过程中，监测生物转化的进程，分析产物的种类和含量，研究酵母粉用量、培养条件等因素对生物转化效率的影响。通过优化实验条件，提高生物转化的效率和选择性，为生物转化技术在医药、化工等领域的应用提供理论依据。培养表达荧光蛋白的酵母细胞，酵母粉是关键营养来源。
生物电子皮肤是一种具有感知和响应功能的新型材料，可模拟人类皮肤的功能。在生物电子皮肤构建实验中，酵母粉可用于培养生物活性成分，增强电子皮肤的生物相容性和功能性。将酵母细胞在含有酵母粉的培养基中培养，提取酵母细胞中的生物活性物质，如蛋白质、多糖等，与电子材料结合，构建生物电子皮肤。这些生物活性物质能够促进细胞的黏附和生长，提高电子皮肤与生物组织的兼容性。同时，酵母细胞的代谢活动可产生电信号，为生物电子皮肤的传感功能提供新的思路，推动生物电子皮肤在医疗、机器人等领域的应用。通过交联法，将淀粉酶固定于酵母粉颗粒进行实验。广州瓶装酵母粉培养基
饲料添加剂研发实验，添加酵母粉改善动物肠道健康。广州瓶装酵母粉培养基
高通量药物筛选实验旨在快速从大量化合物中筛选出具有潜在药用价值的药物。酵母细胞作为一种模式生物，在高通量药物筛选中发挥着重要作用，而酵母粉则为酵母细胞的培养提供了必要的营养保障。将表达特定药物靶点的酵母细胞培养在含有酵母粉的96孔或384孔培养板中，向培养板中加入不同的化合物库，通过观察酵母细胞的生长、荧光信号等指标，判断化合物对药物靶点的作用效果。酵母粉的使用，使得酵母细胞能够在微孔板中保持稳定的生长状态，保证了高通量药物筛选实验的准确性和重复性，提高了药物筛选的效率。广州瓶装酵母粉培养基
