罐头食品加工的生产工艺:1.杀菌:杀菌方式有常压杀菌(温度低于100°C)和高压杀菌(温度高于100℃)两种。水产品罐头以高压杀菌为好。其方法是:将罐头立于盛有适量水的杀菌锅内,加热到100°C以上,维持1~2分钟即可。一般高压蒸汽杀菌公式为:10分钟—70分钟—15分钟/118°C。2.密封为了防止外界空气和微生物与罐内食品的接触而导致坏掉,必须将罐口密封,使罐内食品保持与外界完全隔绝的状态。密封是用封罐机完成的,封罐机有半自动、自动、真空封罐机三种,不同种类的容器,密封方法不同。马口铁罐主要靠封罐机两道滚轮将罐头与罐身边缘卷成双重卷边使罐口得到密封。玻璃罐的密封是借助封罐机的一道滚轮的滚压作用,使罐盖封口槽内的橡胶圈紧压在罐口上而得到密封。蒸煮袋的密封是靠袋口内层材料(高密度聚乙烯)通过热熔压合而完成。马口铁内壁的锡会与充填时残存于容器内的氧气作用,减少食品成份被氧化的机会。江苏15173号圆形空罐价格
什么是马口铁?镀锡是在钢板或钢带上薄涂锡(Sn)的过程,所得产品称为马口铁。马口铁是一种轻型,冷轧低碳钢板或钢带,两面均涂有工业纯锡。它兼具钢的强度和可成形性以及锡的耐腐蚀性,可焊性和良好的外观。当今存在着种类繁多的马口铁产品,是为满足特定的较终的使用要求而定制的。马口铁被普遍用于通过焊接或熔接来制造各种类型的罐,其特点是具有迷人的金属光泽。通过选择基体钢板的表面光洁度,可以生产出具有各种表面粗糙度的马口铁。它们具有出色的可涂装性和可印刷性,使用各种油漆和油墨可以完成精美的印刷。通过选择适当的回火等级,可获得各种适当成形性以及成形后所需的强度。此外,通过选择适当的涂层厚度,可以获得对容器内容物的适当的耐腐蚀性。上海通用圆形彩印食品易拉罐厂家直销马口铁(镀锡薄板)的良好制罐性能(主要是焊接性)和卫生罐用途的普遍适应性。
各标准均含糊其词的:(1)尽量回避钢基(原板)的特征及其成份(奇怪的是大量正式供货时,又常有一张成份表);(2)对表面性能、特征、缺陷等方面的要求、指标、检测都尽可能的少谈;(3)对薄板的力学性能(首先将它简化为一个调质度)的偏差,各标准的叙述,有微妙的差异。上述三点,均关系到马口铁的耐蚀性能和耐加工性,是需要通过供需合同的附加文件条款来加以进一步详细规定的主要内容之一。这是因为:钢基成份(也包括了它的加工方法)的优、差,特别是某些有害非金属、金属的含量的限制如果不到位,薄板的耐蚀性及其后电镀软熔中,良好的合金层的形成,以及良好的力学性能(耐加工性等),均无从谈起。
目前,包装用马口铁的发展总趋向为:降低材料的厚度,提高材料的机械性能。包装使用马口铁产品主要种类有三片罐用马口铁、喷雾罐和化妆品罐用马口铁、封闭盖和皇冠盖用马口铁、涂料及化工产品容器用马口铁、二片罐用马口铁、特种用途包装用马口铁等。1.饮料罐用马口铁。这种饮料罐用马口铁的特点是纯度较高,无杂质,更耐腐蚀;拉延宽度可达1200mm;造型十分周正,尺寸误差小;连续退火,韧性好。它在保证马口铁良好性能的基础上,可较大缩减其厚度,使马口铁具有优越的机械性能及可塑性。涂料涂覆后的镀铬板,其涂膜附着力大,适宜用于制造食品罐的底盖和冲拔罐。
两片罐相对于三片罐来说,具有下列优点。密封性好:罐身由冲拔工艺直接成型,不渗漏,可免去检漏工序。确保产品质量:两片罐不用焊接密封,避免了焊锡罐的铅污染,且耐高温杀菌,可保证产品卫生。美观大方:罐身无接缝,造型美观,且罐身可连续进行装潢印刷,效果好。生产效率高两片罐只有两个部件,且罐身制造工艺简单,有利于简化工艺过程,提高生产效率。节省原材料:两片罐在罐身成型时受到拉伸变形,罐壁较三片罐更薄;另外,二片罐的罐身是整体成型,无罐身纵缝及与罐底接缝,节省了材料。
马口铁主要用于罐头,罐底和玻璃瓶和广口瓶瓶盖。江苏15173号圆形空罐价格
镀铬板耐腐蚀性较差,必须经涂料涂覆后才能使用。江苏15173号圆形空罐价格
铁罐马口铁知识|铁罐马口铁尺寸及质量|铁罐马口铁种类及用途马口铁常识:1.什么是马口铁?马口铁是电镀锡薄钢板的俗称,英文缩写为SPTE,是指两面镀有商业纯锡的冷轧低碳薄钢板或钢带。它将钢的强度和成型性与锡的耐蚀性、锡焊性和美观的外表结合于一种材料之中,具有耐腐蚀、无毒、强度高、延展性好的特性,广泛应用于食品、饮料、油脂、化工、涂料、油漆、喷雾剂、瓶盖及其它许多日用品的包装。2.什么是镀铬板?镀铬板又叫无锡钢板,英文缩写为TFS,是针对金属锡资源少、成本偏高的情况而研制的新型制罐材料。与镀锡板相比较,它具有价格低,涂料附着力强的优点,但在耐蚀性、外观光泽方面不如镀锡板,且目前还不能锡焊,只能采用搭接电阻焊或粘合,目前多用于加工皇冠瓶盖、弱酸性的食品罐头等,近年其用途逐渐普遍。江苏15173号圆形空罐价格
淮安市富盛制罐有限公司汇集了大量的优秀人才,集企业奇思,创经济奇迹,一群有梦想有朝气的团队不断在前进的道路上开创新天地,绘画新蓝图,在江苏省等地区的包装中始终保持良好的信誉,信奉着“争取每一个客户不容易,失去每一个用户很简单”的理念,市场是企业的方向,质量是企业的生命,在公司有效方针的领导下,全体上下,团结一致,共同进退,共同协力把各方面工作做得更好,努力开创工作的新局面,公司的新高度,未来淮安市富盛制罐供应和您一起奔向更美好的未来,即使现在有一点小小的成绩,也不足以骄傲,过去的种种都已成为昨日我们只有总结经验,才能继续上路,让我们一起点燃新的希望,放飞新的梦想!