在电商平台,手剥笋是备受消费者喜爱的爆款产品。它的自然风味和健康形象,吸引了众多追求健康生活的消费者。无论是家庭购买,还是作为礼品赠送,手剥笋都能满足不同消费者的需求。我们的手剥笋采用真空包装,方便运输,确保每一单都能新鲜送达。选择手剥笋,让您的电商平台增加一份自然的美味。广告十一:旅游食品的便携之选在旅游食品领域,手剥笋是便携健康的理想选择。它的真空包装和轻便性,使其成为旅行者在旅途中随时补充能量的完美选择。无论是户外露营,还是长途旅行,手剥笋都能为旅行者提供一份清新的口感和健康的营养。选择手剥笋,让您的旅游食品更加多样化。广告十二:企业食堂的健康之选在企业食堂,手剥笋是员工健康饮食的较好选择。它富含膳食纤维、维生素和矿物质,低脂肪、低热量,是员工日常饮食中不可或缺的健康食材。我们的手剥笋采用无添加的自然加工方式,确保食品安全,让企业放心。无论是清炒手剥笋,还是搭配其他食材的营养套餐,手剥笋都能为员工提供丰富的营养和美味的享受。 四川当地电商冬笋欢迎选购
其包括如下步骤:吹洗机将鲜笋的表皮和根部泥土吹洗除去,之后通过切根机将鲜笋的根部切除,进入筛分机后,根据鲜笋的直径大小将鲜笋筛分为不同的等级,并且进入不同的输送通道,相同直径等级的鲜笋被剥皮机剥皮,剩下的鲜笋笋肉通过循环水洗机水洗,去除鲜笋表面残留的泥土等污渍,待鲜笋洗净后,鲜笋进入切条机,并且将鲜笋剪切成符合要求大小和形状。实施例二:参见图1、2和4,本实施例提供的基于机器视觉的鲜笋识别、清洗与自动剪切系统,包括ccd识别系统、清洗系统、自动剪切系统和筛分系统,ccd识别系统和清洗系统、自动剪切系统、筛分系统电性连接,且清洗系统、自动剪切系统和筛分系统组合使用。ccd识别系统主要基于机器视觉技术,且机器视觉技术的主要包括画面摄取系统和图像处理系统,其中画面摄取系统包括摄像机和图像采集卡。图像处理系统与清洗系统、自动剪切系统电性连接。清洗系统包括的设备有吹洗机和循环水洗机,自动剪切系统包括的设备有切根机、剥皮机和切条机,剥皮机设置有前置加热雾化器,为了在剥皮前软化鲜笋表皮,可以更加容易地去除表皮,从而提高剥皮质量及效率。筛分系统的设备为筛分机,筛分内容为直径筛分,通过直径筛分,划分等级。河北健康电商冬笋售后服务
本发明涉及现代食品加工技术领域,具体涉及一种以竹笋全粉与*食同源材料复配制作,充分保留了竹笋的营养和风味,且营养***的代餐粉及其制备方法。背景技术:竹笋是指由竹鞭或竹子秆基上的芽生长并且分化,**终形成体型较大的芽和茎的部分。竹笋富含维生素、膳食纤维、氨基酸等多种营养物质,还含有多糖、黄酮等具有生理活性功能的成分,具有良好的营养保养功能。目前,除了新鲜时用于烹饪外,竹笋在主要加工成罐头、笋干等初加工产品。这类产品附加值低、竹笋中营养与功能成分流失大,不能满足消费者对食品营养**和方便快捷的需求。此外,在传统加工过程中,笋头部分虽与笋尖含有相近的营养和功能成分,但因口感粗糙常被废弃,造成竹笋资源优势未能得到充分利用和有效开发。代餐粉因其营养搭配均衡,食用方便,近年来得到迅速发展。目前有少数采用竹笋中提取的膳食纤维为辅料加入代餐粉中,并没有出现以全竹笋为原料制作复合代餐粉。目前竹笋粉*作为配料在部分冲调粉、饮料和米面制品中应用,添加量较少。此外,目前的竹笋粉制备工艺中反复的浸泡、清洗、冷冻和解冻等过程会引起其中营养成分的流水,且能耗较高。如。
主料:大明虾辅料:冬笋,香菇,西红柿、青椒,大蒜头,葱白,蛋清半个,精盐、白糖、料酒适量,干淀粉、湿淀粉、味精少许、花生油500克烹饪方法:1、大明虾剥去头、壳、尾,洗净,用于毛巾压干水份,用刀从虾背中间片一刀(不要片断)取出场泥,在二侧再各片一刀,待用。2、冬笋、香菇、西红柿、青椒切菱形片,葱白切马蹄形,大蒜头剁末;蛋清和干淀粉调蛋清浆,将虾上浆;精盐、白糖、料酒、味精、湿淀粉、上汤调匀成卤汁待用。3、锅置旺火上,下花生油烧五成热时,将上浆的虾倒入,用筷子扒散,虾肉卷成球并变色后用漏勺捞起,沥干油。4、锅留余油,再置旺火上,倒入香菇、冬笋等配料,翻炒几下,注入调好的卤汁,倒入过油的虾球,翻炒几下即成。小贴士:1、这种希望保持原汁原味的,以及鲜嫩的菜一定要旺火快炒,这样才不会变老走形。
蒜苗炒腊肉原料:蒜苗150克,腊肉200克,鲜红泡椒50克。调料:植物油、盐、味精、鸡精、水淀粉。做法:1将蒜苗摘去花苞、老筋,洗净后切成3厘米长的段;将鲜红泡椒去蒂、去籽,洗净后切成3厘米长的丝。2将腊肉放入开水锅中煮熟,捞出后切成长3厘米、宽2厘米、厚。3锅内放植物油20克,下入腊肉片煸炒,当腊肉回油时,即盛入盘中待用。4锅内放植物油30克,下入蒜苗,放盐一同翻炒,炒至蒜苗表皮起泡时倒入腊肉同炒,放味精、鸡精、红椒丝,炒至蒜苗熟透时勾薄芡,即可出锅。芽白梗炒腊肉原料:芽白梗150克,腊肉100克,鲜青椒、鲜红椒各1个。调料:猪油、盐、味精、水淀粉、香油。做法:1将腊肉泡入温水中洗净,入笼蒸熟,取出放凉后切成薄片。2将芽白梗洗净,切成菱形片;将鲜青椒、鲜红椒去蒂、去籽后洗净,均切成菱形片。3净锅置旺火上,放猪油烧热后下入腊肉煸炒,出油时扒至锅边,放入芽白梗、青椒片、红椒片,放盐、味精拌炒入味,随后将腊肉推入锅中合炒,勾少许水淀粉,淋香油,出锅装盘。腊肉炒冬寒菜梗原料:冬寒菜梗400克,腊肉100克,尖红椒50克。调料:猪油、盐、味精、鸡精、姜末、蒜蓉、豆豉。做法:1将冬寒菜梗摘去老筋,洗净后切成1厘米长的段。2锅内放水。湖南电商冬笋价格实惠
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所述图像处理系统与清洗系统、自动剪切系统电性连接。推荐的,所述清洗系统包括的设备有吹洗机和循环水洗机,所述洗吹机上设置有电加热模块。推荐的,所述自动剪切系统包括的设备有切根机、剥皮机和切条机,所述剥皮机设置有前置加热雾化器。推荐的,所述筛分系统的设备为筛分机,筛分内容为直径筛分。推荐的,所述吹洗机的输出端与切根机的输入端连接,所述切根机的输出端与筛分机的输入端连接,所述筛分机的输出端与剥皮机的输入端连接,所述剥皮机的输出端与循环水洗机的输入端连接,所述循环水洗机的输出端与切条机的输入端连接。一种采用前述系统的基于机器视觉的鲜笋识别、清洗与自动剪切的方法,其包括如下步骤:吹洗机将鲜笋的表皮和根部泥土吹洗除去,之后通过切根机将鲜笋的根部切除,进入筛分机后,根据鲜笋的直径大小将鲜笋筛分为不同的等级,并且进入不同的输送通道,相同直径等级的鲜笋被剥皮机剥皮,剩下的鲜笋笋肉通过循环水洗机水洗,去除鲜笋表面残留的泥土等污渍,待鲜笋洗净后,鲜笋进入切条机,并且将鲜笋剪切成符合要求大小和形状。与现有技术相比,本发明的有益效果是:(1)、本发明提供的基于机器视觉的鲜笋识别、清洗与自动剪切系与方法。四川当地电商冬笋欢迎选购