收藏查看我的收藏0有用+1已投票0[cānjù]餐具编辑锁定讨论上传视频餐具指用餐时直接接触食物的非可食性工具，用于辅助食物分发或摄取食物的器皿和用具。目前市场上还出现了许多一次性的餐具，这种餐具对环境不好；也有一些可降解材料制作的餐具。餐具包括成套的，有金属器具、陶瓷餐具、茶具酒器、玻璃器皿、纸制器具、塑料器具以及五花八门、用途各异的各种容器类工具（如碗、碟、杯、壶等）和手持用具（如筷、刀、叉、勺、吸管、签棒等）及等用具。中文名餐具外文名Tableware拼音cānjù释义摆酒席或供应酒食用的器具详细解释吃饭的用具，如碗、筷、羮起始礼仪活动消毒方式煮沸消毒目录1词语概念2材质分类▪陶瓷餐具▪玻璃餐具▪搪瓷餐具▪木制餐具▪铜餐具▪铁制餐具▪铝制餐具▪合金餐具▪不锈钢餐具▪钛制餐具▪密胺餐具▪塑料餐具▪情侣餐具▪***餐具▪消毒餐具▪一次性餐具3国度分类4消毒方法▪常用方法▪合格标准▪消毒误区5四大趋势▪实用性▪易明性▪家庭性▪个性化6选购事项▪陶瓷类▪合金类7除味方法8使用注意餐具词语概念编辑基本信息词目：餐具拼音：cānjù注音：ㄘㄢㄐㄨˋ[1]餐具材质分类编辑餐具陶瓷餐具陶瓷过去被公认为是无毒餐具。釉下彩工艺，色彩持久，花纹不褪色，始终如新，尽显品质生活。进口厨房用具欢迎选购
用螺杆挤压机连续式挤压或用油压柱塞式挤压机挤压成形。一般来说，挤压成形使用的结合剂只要用低浓度水溶液，便可显示出高粘性的结合性能。常用的有甲基纤维素（MC）、羧甲基纤维素（CMC）、聚氧乙烯（PEO）、聚乙烯醇（PVA）、羟乙基纤维素（HEC）等。MC能很好溶于水中，当加热时很快胶化。CMC能很好溶于水中，分散性、稳定性也高。PVA***地用于各种成形。润滑剂可减少粉体间的摩擦，界面活性剂可提高原料粉末与水的润湿性。缺乏可塑性，具有膨胀特性的坯土使挤压不够光滑，表面缺陷增加。因此，对结合剂的性能应有评价指标。评价还土的可塑性方法，有施加扭曲、压缩、拉伸等应力，求出应力与变形之间的关系，用毛细管流变计的方法、粘弹性的方法等。用这种方法可以评价坯土的自守性和流动性。在用粘弹性的方法评价时，可得出结合剂配合量增加到一定程度时，自守性和流动性均会增加的结果。也就是说，结合剂配合量的增加有助于原料的可塑性增加。有机材料是特种陶瓷的主要结合剂，合理选用这些有机材料是保证产品质量的关键。在生产中，应根据粉料的特性、制品的形状、成形方法综合进行选择。什么是厨房用具价格表格采用先进的釉下彩工艺，色料被釉层包裹，图案持久鲜艳，安全又美观。
3、压电打火机煤气灶上用的一种新式电子打火机，就是利用压电陶瓷制成的。只要用手指压一下打火按钮，打火机上的压电陶瓷就能产生高电压，形成电火花而点燃煤气，可以长久使用。所以压电打火机不*使用方便，安全可靠，而且寿命长，例如一种钛铅酸铅压电陶瓷制成的打火机可使用100万次以上。[2]4、防核护目镜核试验员带上用透明压电陶瓷做成的护目镜后，当核产生的光辐射达到危险程度时，护目镜里的压电陶瓷就把它转变成瞬时高压电，在1/1000s里，能把光强度减弱到只有1/10000，当危险光消失后，又能**到原来的状态。这种护目镜结构简单，只有几十克重，安装在防核护目头盔上携带十分方便。5、超声波换能器适用于用于超声波焊接设备以及超声波清洗设备，主要采用大功率发射型压电陶瓷制作，超声波换能器是一种能把高频电能转化为机械能的装置，超声波换能器作为能量转换器件，它的功能是将输入的电功率转换成机械功率（即超声波）再传递出去，而它自身消耗很少的一部分功率。6、声纳在海战中，**难对付的是潜艇，它能长期在海下潜航，神不知鬼不觉地偷袭港口、舰艇，使敌方大伤脑筋。如何寻找敌潜艇？靠眼睛不行，用雷达也不行，因为电磁波在海水里会急剧衰减。
原来看上去挺好的东西，过了三五年或十来年就会产生裂纹，甚至破碎，可“塑料王”做成的制品在室外放置，任凭日晒雨淋，二三十年都毫无损伤。因而被***使用在生活和化工中。“塑料王”也被***应用于工业上吸收塔和耐腐蚀容器中，随着对“塑料王”的改良，它在现代生活、农业、工业、**和科学技术上的用途将越来越***。在西方发达**，不粘锅早已普遍使用。在我国，不粘锅的普及是从90年代开始，其独特的性能已被越来越多的消费者认同。不粘锅在我国的生产历史，可以追溯到70年代末。当时．轻工业部**了一次由铝制品生产企业、科研单位、国外**参加的内涂外搪铝制品技术座谈会。会后，提出开发不粘锅的课题，由此国内的10多个铝制品生产企业开始了不粘锅的研制开发工作。**多家生产企业先后从国外引进内涂外搪铝制品生产线，年产量约2000万口，出口量占50%以上。生产不粘锅的企业约有50余家，年产量达1亿口。生产企业主要分布在浙江、广东、上海、辽宁、江苏等地。锅类产品主要有铝锅、不锈钢锅、铁搪瓷锅、铁锅和不粘锅。这些锅各有优缺点，其中不粘锅的*****为突出。下面是这几种锅的性能比较：铝锅的特性是热分布**，传热效果是不锈钢锅的16倍，且锅体较轻。微波适用，加热均匀，不产生有害物质，让您轻松享受便捷美食。
因中*含有多种生物碱、有机酸等成分，特别是在加热条件下，很难避免不与之产生化学反应。三、切勿用强碱性或强氧化性的化学*品如苏打、漂白粉、次氯酸钠等进行洗涤。因为这些物质都是强电解质，同样会与不锈钢起电化学反应。厨具忌用事项编辑一、忌用油漆或雕刻镌镂的竹筷。涂在筷子上的油漆含铅、苯等化学物质，对**有害。雕刻的竹筷看似漂亮，但易藏污纳垢，滋生**，不易清洁。二、忌用各类花色瓷器盛作料。作料**好以玻璃器皿盛装。花色瓷器含铅、苯等致病、致*物质。随着花色瓷器的老化和衰变，图案颜料内的氡对食品产生污染，对人体有害。三、忌铁锅煮绿豆。因绿豆中含有元素单宁，在高温条件下遇铁会成黑色的单宁铁，使绿豆汤汁变黑，有特殊气味，不但影响食欲、味道，而且对人体有害。四、忌不锈钢或铁锅熬中*。因中*含有多种生物碱及各类生物化学物质，在加热条件下，会与不锈钢或铁发生多种化学反应，会使*物失效，甚至产生一定毒性。五、忌用乌柏木或有异味的木料做砧板。乌柏木含有异味和**物质，用它做菜板不但污染菜肴，而且极易引起呕吐、头昏、***。因此，民间制作砧板的优先木料是白果木、皂角木、桦木和柳木。厨具现状前景编辑从20世纪80年代。坚固耐用，经得起日常使用的考验，是家庭的可靠选择。定制厨房用具是什么
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再以清洗布擦拭餐具的表面的油腻，然后用冷水冲洗干净，再用洁净的干布将餐具擦干净。这样清洗的陶瓷餐具才不留水迹，洁净照人，***将餐具反扣在碗架上或放置于消毒柜中。4.使用***陶瓷餐具时应按产品说明来使用，一般应避免反复在高温下蒸煮，防止由于产品的热稳定性而引起的产品裂纹，餐具若是装饰有金花、金线，则不应放入微波炉中使用。词条图册更多图册解读词条背后的知识有两夏子自从每天看这些历史冷知识，我气质也提升了，谈资也变多了。妈妈再也不用担心我找不到对象了~筷子的方便，用刀叉的人永远不懂在秦汉时期，没有桌椅，人们进食吃饭时还是席地而坐，将盛有食物的餐具，放在面前的食案上。食案的形状一般都是长方形，下面有四个短脚，案面上四旁有一道突起的周边，以防止食器滑出。在汉代，还有一种圆形的食案，下部为三足。进口厨房用具欢迎选购
