问：深色蜜的浓度看上去好像要高些，质量是否比浅色蜜好？答：蜂蜜的色泽差别和蜜源种类有关，如槐花蜜、荆条蜜、杏花蜜的颜色较浅，清香不腻；荞麦蜜、枣花蜜则较为浓厚、黏稠。颜色的深浅和质量无关。问：长时间没有食用的蜂蜜，突然出现一层固体，还能食用吗？答：蜂蜜的存放比较好不要超过3个月，出现的固体很可能是结晶，特别是油菜蜜、荆条蜜这类蜜葡萄糖相对...

  花朵外观：金丝皇菊花朵应该色泽鲜艳，金黄色的花瓣，花朵完整，没有明显的破损或褪色。花朵的大小均匀一致，没有残缺或变形。2、花朵香气：金丝皇菊花茶具有独特的花香，香气浓郁而清新。品质好的金丝皇菊花茶香气持久，花香浓郁，可以闻到淡淡的花香。3、茶汤颜色：冲泡后的金丝皇菊的茶汤应该呈现金黄色或橙黄色，清澈透明。色泽鲜亮，没有混浊或沉淀物。口...

  菊花，古人称之为"延寿客"。《神农本草经》将菊花列为上品，中医认为菊花味甘苦，性微寒，归肺、肝经，具有疏风、清热、明目、亲热的功效。我们都知道喝菊花茶能降火、明目、清心，但菊花品种繁多，不同品种其功效也有所不同。1⃣️金丝皇菊舒风散热、平抑月干阳、清月干日月目2⃣️胎菊疏散风热、平月干日月目、亢痒、青热解du3⃣️白菊花舒风散热、养月干日...

  槐花又叫洋槐、刺槐，是外来植物，陕西、甘肃以秦岭山脉为中心的黄土高坡是槐花面积比较大的区域。这得益于上个世纪的封山育林，飞机播种，在这里的山沟野壑分布了好密集的槐树林，也成就了"世界三大黄金蜜源地"的美誉。洋槐蜜又称水白蜜、刺槐蜂蜜、槐花蜂蜜、洋槐蜂蜜，是我国大宗蜜源量产的上等蜜品，也是历年大量出口高价位的蜜品。其特点为颜色浅、味鲜洁、甜...

  天然蜜就是蜜蜂采集花蜜酿造而成的。它们来源于植物的花内蜜腺或在外蜜腺，通常我们所说的蜂蜜就是天然蜜，又因来源于不同的蜜源植物，又分为某一植物花期为主体的各种单花蜜，如桔花蜜、椴树蜜、荔枝蜜、刺槐蜜、紫云英蜜、油菜蜜、枣花蜜、野桂花蜜、龙眼蜜、野菊花蜜、狼牙蜜等。蜜蜂虽然在某一个时期只从一种植物上采集花蜜，但是，大多数蜂蜜中常常含有几种类型...

  金丝皇菊的冲泡方法 1、先用一小锅将水煮开，加入金丝皇菊整朵转小火再煮约一分钟，再将菊花茶倒入茶壶中，待汤颜色转浓即可饮用。用此种煮泡法，释放的茶香比较为浓郁，不过时间比较长及繁复。 2、将金丝皇菊整朵放在茶壶内或滤斗内，直接冲入滚水，菊花茶会迅速舒展，并散发出香气，但缺点是容易使菊花粉碎，产生茶屑。 3、在茶...

  从秦岭山脉到秦晋峡谷，是漫延几百公里的槐花蜜源带，为了比较好时间采集到这鲜洁淡雅的洋槐蜜，我们的蜂场早早的就搬进了这深山密林之中，过起了与世隔绝的酿蜜生活。清晨，伴随牛脖子上阵阵铜铃声，蜂场所需的生活物资从山下运送到山上，驾牛老大哥不善言谈，默默的把物资搬运到蜂场里，追蜂这几十年，唯有这种善良与淳朴使人久久不能忘记！和其他地区出产的洋槐蜜...

  蜂蜜的采集蜜蜂发现蜜源之后，会用跳"8字舞"或"圆圈舞"的方式来告诉同伴方向和距离，这样工蜂可以被动员集中到蜜源的位置，带回花蜜将蜜交给负责储藏的储藏员，储藏员会优先接待含糖分高的蜂蜜，带回含糖分低的工蜂则要等待。采集花蜜蜜蜂每采集一次花蜜需要20～40分钟，然后在飞回蜂巢，在巢内大约交接需要4分钟，等到交接完后，再次出勤，流蜜盛期一天出...

  金丝皇菊往往在每年的4-5月栽种，它喜欢肥沃和排水良好的沙壤土地，能耐高温和干旱，但是不耐涝，如果排水不畅，那么金丝皇菊就会很快失去活力走向死亡。需要呵护的金丝皇菊不仅只是观赏价值高，它的气味芬芳，还可以入药和泡茶。待到11-12月，就是金丝皇菊的收获时节，收回来的金丝皇菊在摊青、烘干之后，就可以拿来食用了。当地人喜欢用金丝皇菊拿来泡茶喝...

  真蜜用手捏，其结晶体很快溶化，假蜜有硌手的感觉，溶化慢或不溶化。真蜜结晶体用牙咬声音小，而假蜜结晶体则清脆响亮。倒出蜂蜜等它稍为凝固后，如果是真的蜂蜜会形成如蜂巢状的六边形结构，假的没有。<br> 总之，鉴定蜂蜜的真假，单用一种方法有可能出现某些误差，你可同时应用多种方法去鉴定一种蜂蜜，一般情况下，便可断定蜂蜜的真假。真正的蜂蜜在夏天摇...

  蜂蜜由于浓度极高，渗透压大，进入其中的细胞会严重脱水死亡，所以蜂蜜不会变质，无需添加防腐剂。1913年美国考古学家在埃及金字塔古墓中发现了一坛蜂蜜，经鉴定这坛蜂蜜已历时3300多年，但一点也没有变质，至今还能食用。可见，真正成熟的蜂蜜久置后完全能食用，没有什么严格保质期，但作为食品上市蜂蜜的保质期，根据《食品法》都要在食物上标明保质期，因...

  存放；纯生态蜂蜜放在密封的容器内存放时，应该要留个小通气孔，但孔不易过大。因为随着气温交替变化，蜂蜜在结晶和融化的过程中，体积会发生变化。容易溢出或者有爆开的情况出现。重金属、铁污染检出：泡一杯绿茶，倒入少许蜂蜜，然后轻轻搅动，如果水不变色，表明蜂蜜无污染，如果茶水变黑，表明蜂蜜已受到污染，茶水越黑，污染越厉害。在市质监部门召开的蜂蜜质量...