农药残留快速检测卡又名农药残留速测卡、农药残留检测卡、农残速测卡。利用对有机磷和氨基甲酸脂类农药高敏感的胆碱酯酶和显色剂做成的试纸。甲酸酯农药对胆碱酯酶有抑制作用,使催化、水解、变色的过程发生改变 。胆碱酯酶可催化靛酚乙酸酯(红色)水解为乙酸与靛酚(蓝色),有机磷或氨基甲酸脂类农药对胆碱酯酶有抑制作用,使催化、水解、变色的过程发生改变,由此可判断出样品中是否有高剂量有机磷或氨基甲酸酯类农药的存在。速测箱、速测卡是基于胆碱酯酶可催化靛酚乙酸酯(红色)水解为乙酸和靛酚(蓝色),有机磷和氨基。胶体金免疫层析方法快速检测米面制品、木耳、银耳等样本中的米酵菌酸的残留。河南玉米赤霉烯酮胶体金检测卡
农药残留快速检测卡对农药非常敏感,附近有农药喷洒或使用卫生杀虫剂,以及操作者手上或器具上沾有微量农药,都会造成对照与检测卡片变色出现误差。当温度低于37℃,酶反应的速度随之放慢,药品加液后放置反应的时间应相对延长,延长时间的缺点,应以空白对照卡用手指(体温)捏3min时间可以变蓝,即可往下操作(注:若检测量大,可配置恒温水箱或使用用农药残留快速检测仪)。注意样品放置的时间应与空白对照卡放置的时间一致才有可比性。空白对照卡不变色的原因 :一是药片表面缓冲液加的少,预反应后的药片表面不够湿润,二是温度太低,需进行适当的保温。河南玉米赤霉烯酮胶体金检测卡胶体金在弱碱环境下带负电荷,可与蛋白质分子的正电荷基团形成牢固的结合。
瘦肉精产品采用消线法技术原理,检测卡反应完成之后,先观察C线,C线出现后,我们只关注T线是否出现,如果有T线,我们则判读为阴性,如果没有T线则判读为阳性,所以,T线表现出颜色很淡时,我们仍判读为该样本为阴性。检测卡层析完成,仍不出现C、T线,表现为检测卡白板 ①检测卡失效,厂家会给您更换货物,但该原因发生概率为0%。 ②检测样本成分导致,换一个检测样本,发现检测卡仍可以检测出正常结果,该概率发生几率几乎为0,建议这类样本可以通过试剂盒检测。 ③检测环境导致,检测卡需要在相对湿度不超过80%,室温环境下检测,如果温度过低,或湿度过大,则会出现该类情况,该类情况一般发生在冬季,只要提高检测环境温度,该现象自动消失。
利用胶体金免疫技术,通过竞争法或夹心法,然后采用胶体金标记的抗原或抗体包被于聚脂膜、玻璃纤维膜或者其他载体,同时把相关抗原或抗体包被在硝酸纤维膜,应用侧向层析法的原理检测待测人体样本中的抗体或抗原的快速检测试剂。是一种应用非常广的体外诊断试剂,不同的厂家因为技术、生产工艺的不同做出来的产品差异也比较大,但是大致可分为定量产品、半定量产品以及定性产品等。以胶体金作为示踪标志物可以应用于抗原抗体的一种新型的免疫标记技术。食品安全快速检测技术,是食品安全保障的重要支撑,能够在短时间内出具检测结果的行为。
莱克多巴胺(Ractopamine hydrochloride)又称激动剂,是一种苯酚胺类β-肾上腺素开心剂,其结构以两种非对应异构形式存在,分别为RS、SR、RR 和SS。市场销售的莱克多巴胺为其盐酸盐,是RS、SR、RR、SS 4 种异构体的混合物。莱克多巴胺与“瘦肉精”克伦特罗一样,也是一种营养再分配剂,还能促进胰岛素的释放,使糖原分解增加,因此能利用合成脂肪的能量和成分来增加蛋白质的合成。动物源性食品中违禁药物(如β-激动剂、激的素、抗的生素和精神类药物等)的残留已成了困扰世界范围内食品卫生的难题。药物残留不只影响我国畜禽产品的出口贸易,同时威胁着消费者的健康。许多国家以兽药残留监控为技术壁垒,阻止我国畜产品的正常出口。随着相关部门加强了对“瘦肉精”的监控力度,有效打击了生猪养殖中非法使用“瘦肉精”的行为。但是在养殖业中,莱克多巴胺的使用悄然兴起并呈现滥用趋势。胶体金试纸条(卡)主要分为双抗夹心法和竞争法两类。江西西布曲明胶体金检测卡
胶体金是免疫分析中很好的标记物。河南玉米赤霉烯酮胶体金检测卡
正确使用的胶体金检测卡才能得出相对准确的结果,首先采集样品,准备干净的容器收集猪尿液,如果不干净将影响检验结果;第二步使用胶体金检测卡进行测试,将检测卡平整放置,用滴管将尿液滴入检测区,静待5分钟左右,如果有红线产生,不管颜色深浅都为阴性,如果没有出现红线为阳性结果,应再次测试并作阳性对照实验。瘦肉精是我国严禁的猪肉添加剂,会直接危害到人体健康。为了食品安全,相关部门可以通过瘦肉精检测卡来确定是否含有瘦肉精,首先需要采集样品,采集样品时需要注意样品的存放。第二步就是直接测试,测试结果直接能确定是否含有瘦肉精成分。河南玉米赤霉烯酮胶体金检测卡
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