如何避免购买含PFAS的不粘锅?1. 认准“PFAS-Free”标识优先选择明确标注“不含PFOA、PFOS、PTFE”或“PFAS-Free”的产品,避免传统特氟龙(Teflon)涂层锅具。2. 选择安全的替代涂层陶瓷涂层:如“Thermolon”等,以二氧化硅为基材,耐高温且无PFAS。铸铁/碳钢锅:无化学涂层,依靠物理“油膜”防粘,安全性高。不锈钢锅:需配合油脂使用,适合高温烹饪,但防粘性较弱。3. 查看产品检测认证欧盟标准:选择通过LFGB(德国食品级)或CE认证的产品。美国标准:认准FDA认证或GreenPan等环保品牌。国内标准:查看是否符合GB 4806.10-2016(食品接触用涂层要求)。4. 避免高温使用即使是无PFAS涂层,也应控制火候(中低温),避免空烧或超过250°C,以防涂层分解。5. 警惕虚假宣传部分产品标榜“环保”但未明确成分,可要求商家提供第三方检测报告(如SGS)。总结选择陶瓷涂层、铸铁/不锈钢锅,并认准国际认证,能有效避开PFAS风险。长期使用建议定期检查涂层完整性,脱落即更换。咖啡渣物质可使用于食品相关产品。西藏食品外包装第三方检测
玻璃杯作为日常生活中常见的器皿,其质量和安全性很重要。为确保玻璃杯符合安全使用标准,通常依据以下检测标准进行检测:GB4806.5-2016《食品安全国家标准玻璃制品》:规定了玻璃制品中铅、镉等有害物质的溶出限量,确保这些物质不会对人体造成危害。规定了物理性能和化学性能的要求,包括耐热性、耐寒性、抗冲击性等。QB/T4162-2021《玻璃器皿玻璃杯》:针对玻璃杯的特定要求,包括材质选择、制造工艺和耐热性等。确保食品接触的玻璃杯在正常使用条件下不会释放有害物质。其他相关标准:GB/T4545:玻璃瓶罐内应力试验方法。GB/T4547:玻璃容器抗热震性和热震耐久性试验方法。GB/T6582:玻璃颗粒在98℃时的耐水性试验方法和分级。这些标准确保了玻璃杯在质量、安全性和耐用性方面符合相关规定,为消费者提供安全的饮水体验。食品包装材料的检测服务企业该按照怎样的标准挑选日常所需的餐具厨具呢?
GB4806.10-2016《食品安全国家标准食品接触用涂料及涂层》,于2016年10月19日发布,并于2017年4月19日正式实施。该标准适用于食品接触用涂料及涂层,不包括纸涂料及涂层。它规定了食品接触用涂料及涂层的基本要求,如表面应平整、色泽均匀、无气泡,且经浸泡后应无龟裂、不起泡、不脱落。迁移试验所得浸泡液不应有着色、浑浊、沉淀、异臭等感官性的劣变。此外,还对总迁移量、高锰酸钾消耗量、重金属迁移量等理化指标进行了限定。GB4806.10-2016的实施,统一规范了食品接触用涂料及涂层的各项标准和要求,为生产企业提供了明确的指导。它有助于保护消费者在使用相关涂覆食品接触材料制品时的食品安全,减少因涂层中有害物质迁移到食品中而对人体造成潜在危害情况。同时,该标准还有助于加强对市场上食品接触用涂料及涂层相关产品的监管和检测,促进整个行业的发展和质量提升。
GB9683《复合食品包装袋卫生标准》标准主要适用于由纸、塑料薄膜或铝箔经粘合剂(如聚氨酯和改性聚丙烯)复合而成的食品包装袋。它规定了复合食品包装袋的卫生要求,涵盖材料选择、生产工艺、微生物指标及物理性能指标(如拉伸强度、耐热性)等多个方面。对产品进行GB9683的检测可以保护食品安全:复合食品包装袋是食品生产和销售过程中必不可少的环节,其卫生质量直接关系到所包装食品的安全性和卫生性。符合GB9683标准的包装袋,可以防止食品受到污染和有害物质滋生,保障食品的安全性和卫生性。还可以规范市场秩序:GB9683标准的实施有助于规范食品包装材料市场,减少不正当竞争,维护市场秩序,促进食品包装行业的发展。提升企业形象:对于食品生产企业而言,符合GB9683标准的复合食品包装袋不仅可以保护食品安全,还能提升企业的品牌形象和市场竞争力,增强消费者对产品的信任度。推动技术进步:GB9683标准的不断更新和优化,对食品包装材料的安全性、环保性提出了更高的要求,推动了行业技术进步,促进了更为先进检测手段的引入。根据4806.9明确要求不锈钢食品接触材料需标示材料类型及成分,如“不锈钢06Cr19Ni10”或“不锈钢S30408”.
食品接触用复合膜袋的检测需严格遵循以下国家标准,以确保其材料安全性和功能性符合要求:1.基础安全标准GB4806.1-2016《食品安全国家标准食品接触材料及制品通用安全要求》规定所有食品接触材料的基本安全要求,包括总迁移量、重金属限量等。2.塑料材质标准GB4806.7-2016《食品安全国家标准食品接触用塑料材料及制品》适用于复合膜袋中的塑料层(如PE、PP、PET等),检测蒸发残渣、高锰酸钾消耗量、重金属(铅、镉等)及脱色试验。3.粘合剂与印刷油墨标准GB9685-2016《食品安全国家标准食品接触材料及制品用添加剂使用标准》规范复合膜袋所用粘合剂、油墨中的添加剂(如溶剂残留量、苯类物质限量)。4.特定性能检测GB/T10004-2008《包装用塑料复合膜、袋干法复合、挤出复合》规定复合膜袋的物理性能(如剥离强度、热封强度、耐压性)及卫生指标。GB31604.8-2016《食品接触材料及制品总迁移量的测定》模拟不同食品环境(水、酸、油等)下的化学物质迁移量。5.标签与标识要求GB4806.10-2016《食品接触材料及制品标签通则》要求明确标注"食品接触用"、材质、适用温度及使用注意事项。注:若含铝箔层,需额外参照GB4806.9-2016(金属材料标准)。QB/T 2197-2024酱腌菜包装用复合膜、袋将替代QB/T 2197-1996。食品橡胶包装材料检测服务企业
EN 71-19:2024 是用于测定双酚A (BPA) 迁移量的欧盟玩具标准。西藏食品外包装第三方检测
在购买马克杯时,可通过标签信息快速鉴别其安全性,重点关注以下关键点:1. 认准"食品接触用"标识标签必须标明"食品接触用"或"GB 4806"字样(如GB 4806.4-2016陶瓷/GB 4806.5-2016玻璃),这是国家强制安全认证。2. 查看材质类型陶瓷杯:应标注"釉上彩""釉中彩""釉下彩",优先选择釉下彩(颜料不直接接触食物)。玻璃杯:注明"高硼硅"(耐高温)或"钢化玻璃",避免普通钠钙玻璃(易炸裂)。塑料/橡胶部件:如杯盖、密封圈需标注PP、硅胶等食品级材质(GB 4806.7/GB 4806.11)。3. 检查使用温度范围标注适用温度(如-20℃~150℃),超出范围可能导致有害物质释放或开裂。4. 警惕"三无产品"无生产厂家、无执行标准(如QB/T 4034-2020)、无材质说明的杯子,安全风险极高。5. 其他安全提示避免选购颜色过于鲜艳(可能重金属超标)或异味明显的产品。进口产品需有中文标签及CIQ(出入境检验检疫)标志。总结:通过标签确认材质安全、执行标准合规、信息完整,可有效避开劣质产品。日常使用前建议用醋水煮沸,进一步降低风险。西藏食品外包装第三方检测