喷雾立风柜公司

风幕柜是目前超市、水果店使用较常见的一款用来保鲜水果、饮料、蔬菜的一种冷柜。其温度范围在2~8度之间可调，在超市、水果店里主要放饮料，酸奶，牛奶，真空包装的肉食，熟食，水果等，不适合放裸装食品。冷柜前面底部，须保证良好通风，禁止堆放商品。依据冷柜插头选配合适的三线插座（一零线、一火线、一地线），单台冷柜应配备专线插板；电源电压：220VAC±10%50/60Hz。当一切准备就绪之后，将您的风幕柜静置3--4个小时后，您就可以通电使用了。但是在使用中您需要记得定时倾倒冷凝水和清扫散热器。冬天是否需要开风幕柜，就要看风幕柜内存储的食品饮料的存放要求。喷雾立风柜公司

风幕柜所有吸气管路应当隔热，以减少能量损失和凝结水。在制冷管路进入展示柜的地方进行密封，以防止水凝结进入展示柜的底部。展示柜在除霜过程中，短时间柜内温度会有所上升。柜外热空气与表面冷的物品相遇食品表面会凝露。除霜过程结束，开机制冷时，大多数的露被除去，少量的露仍然留在食品上，属正常现象。展示柜的搁架结构每平方米可承受不大于240千克的重量（需均布），过多会损坏搁架。地面不应有沉降，地面沉降主要会影响排水，排水不好会影响正常制冷，损坏电机等。浙江风幕柜报价风幕柜的主要制冷设备是压缩机，压缩机是整个风幕柜的灵魂所在。

众所周知，水果在采摘前后都是活的有机体，其内部进行着以呼吸作用为主导的新陈代谢活动。水果采摘后进行有氧呼吸，会消耗果实机体。风幕柜能延长水果保质期、保鲜期，降低损耗环境温度越高，水果呼吸作用越强，消耗越快，成熟地越早，贮藏时间越短。合适的冷藏温度，对水果储存来说很重要，一是能够极大防止了水果的呼吸作用，延缓了果实新陈代谢的速率，延长水果贮藏期和保鲜期（销售货架期）；二是可以保留水果原有的色泽度艳丽、口感鲜美、果质坚挺。

一切检查无误后，商用风幕柜、风幕柜静置半小时，接通电源，仔细听压缩机在启动和运转时的声音是否正常，是否有管路相互撞击的声音，如果噪音较大，应检查风幕柜是否摆放平稳，各个管路是否接触，并做好相应的调整。尽量将超市风幕柜放置在背阴的地方，避免阳光直射。因为超市风幕柜周围的温度每提高5摄氏度，其内部就要增加25%的耗电量。离墙要有一定距离。风幕柜在正式使用前要做好相关方面的准备工作，为其创造一个良好的工作环境，更好的延长使用寿命。耐腐蚀性强的彩钢板柜体内胆增加了风幕柜的使用寿命。

风幕柜出风口和回风口处摆放食品也会干扰展示柜中空气的流动，同样会造成上述不良后果。展示柜中展示的食品内外应当经常调换位置，做到先进先出，防止食品因放在不容易拿到的地方而长期不能售出，造成过期或变质。食品碎屑掉进展示柜内部应及时清理，以免堵塞化霜水道，造成冰堵，影响制冷，从而造成展示柜冷却不足，食品变质。展示柜中的食品应有良好的包装，如覆保鲜膜等，这样食品卫生、整洁又可以防止干耗。为保证展示柜的正常使用，超市应对温度进行巡检，每2小时巡检一次，并记录柜体温度数据。风幕柜的运输，冷柜是用的压缩机是不能倒立的。浙江风幕柜报价

风幕柜的使用能有效增加客户的购买欲望。喷雾立风柜公司

风幕柜使用中，蒸发器表面结霜是一种正常现象，除无霜超市风幕柜具有全自动化霜功能外，一般直冷式超市风幕柜凝结的霜层厚度超过5mm时，均需要人工帮助除霜。除霜不及时，会降低超市风幕柜制冷效率，甚至使压缩机长时间运转而损坏。一些直冷式超市风幕柜采用半自动除霜装置。它在温控器上装有除霜按钮，需要除霜的时候，按下温控器旋钮中间的除霜按钮，温控器即不再对超市风幕柜温度起监控作用。随着箱内温度的逐渐升高，蒸发器上的霜层渐渐化解，到化霜终了时，除霜按钮会自动弹起，压缩机随之开机开始重新制冷。喷雾立风柜公司

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