风幕柜是许多水果店和大型超市必备的保鲜柜，现在便利店和饭店越来越多的使用了风幕柜，那风幕柜的温度调节方法是什么呢？一般风幕柜的开关位置都在柜体的右上角，选择打开。确定工作模式，按开关3秒后会屏幕显示，再按一次可对数值修改，字母C是制冷模式。设定回差值，回差也就是到了设定温度停止后加上回差值在启动，在风幕柜的显示屏默认为2。如果需要对回差值进行修改，请按住英文中的SET按键，进入P1修改。设定停止温度，模式和回差设定好后直接按英文字母键ENT后，确定返回。此时屏幕显示的是实时温度按屏幕下方的键会显示停止温度数值，然后按上下键修改即可。风幕柜性能稳定，制冷效果好。镜面风幕柜生产
一般风幕柜制冷的原理：节流阀必需调节到蒸发器中有确当的液氨补充，这就是节流阀的工作任务。总结一下：首先液态氨在蒸发器中吸收了制冷对象的热量，蒸发成氨蒸汽；氨蒸汽包含着吸收来的热量被压缩机抽送到冷凝器，并压缩成高压、高温的氨蒸汽，这时候氨蒸汽中又加进了电动机的热功当量所附加的热量；冷凝器中的氨蒸汽，将热量传送给温度较低的冷却水，失去热量的氨蒸汽被冷凝成为液态氨；节流阀将冷凝下来的液氨再有节制的补充给蒸发器，使蒸发器能够连续地工作。喷雾立风柜费用风幕展示柜长时间不使用时，应拔下电源插头。
风幕柜摆放：水果店铺在摆放水果时要按水果的大类，细类及等级、价格、颜色等方面的特征,分门别类地陈列摆放,使之一目了然。同时要注意摆放有序,即要求在一定时期内固定商品的摆放货位,并随水果销售热度、需求量等变有序化的适当调整；数量少而小的物品必定不引人注目,因此小水果当以数量来填补这一视觉差，风幕柜上的诸如樱桃等“小个子”水果可呈量感陈列,集小为大以造成声势。当然也可以利用视觉误差,造成产品丰盛的感觉，诸如在水果展示柜后放一块大镜子,看起来商品就琳琅满目了。
风幕柜分为内置机和外置机两款，格晨风幕柜内置机优点：方便移动缺点：有噪音（噪音大小跟家用空调外机差不多）适用于小型超市、便利店、水果连锁店等；外置机优点：噪音小，长度能做很长，整体美观大方。内置机制冷系统在机器内部，直接静置24小时后接通电源即可，这个和普通冰箱一样，直接插电就可以，为了使压缩机的润滑油归位。冰箱在运输过程中会有颠簸、倾斜等，导致压缩机中的润滑油流出，为了不影响使用，需要静放24小时，让润滑油回流，再去使用。润滑油是保护压缩机的，要是流到制冷系统中会影响制冷效果。风幕柜中展示的食品内外应当经常调换位置。
风幕柜在存放食物前,先空载运行一段时间待柜内温度降低后，再放入食物，放入的食物不能太多，尽量避免风幕柜长时间满负荷运行。检查一下电源的电压是否符合规定的要求。风幕柜使用的电源应为220伏、50赫兹单相交流电源，正常工作时，电压波动允许在187～242伏之间，如果波动很大或忽高忽低，将影响压缩机正常工作，甚至会烧毁压缩机。风幕柜应用三孔插座，单独接线。没有接地装置的用户，应加装接地线。设置接地线时，接地端应深埋入地下2米深处，要求接地电阻不得大于0.1欧姆。不能用自来水和煤气管道做接地线，更不能接到电话和避雷针的地线上。耐腐蚀性强的彩钢板柜体内胆增加了风幕柜的使用寿命。镜面风幕柜生产
积水不只是会使水果风幕柜的制冷效果与贮藏质量受到影响，其整体美观也受到影响。镜面风幕柜生产
风冷风幕柜式：内装有一翅片式蒸发器和一套风道循环组件。风扇电机将通过蒸发器冷却后的箱内空气形成上下循环，达到制冷的目的。由于吹进的是冷气流，不会导致从储藏的食品中吸收水份而结霜。所以风冷风幕柜式又叫无霜式，其实无霜只是内壁表面没有霜，蒸发器表面仍然结霜，只不过无须手工除霜而是自动除霜。风幕柜按用途分饮料，牛奶，酸奶，奶，低温奶，真空包装的肉食，熟食，水果，乳制品，酒水，啤酒，饮品，蔬菜，茶叶，食品，糕点，蛋糕，面包，蛋挞，汉堡，农副产品，鲜花，果蔬，鲜花水果保鲜柜。镜面风幕柜生产
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