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  • 西藏菜谱印刷工厂,菜谱
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菜谱基本参数
  • 品牌
  • 丽邱缘快印,方正彩色喷墨,惠普 HP indigo,柯美 1
  • 型号
  • 惠普 100K,惠普 12000,柯美1100
  • 尺寸
  • 420*320;260*320/360;460*375;
  • 产地
  • 上海
  • 是否定制
  • 配送方式
  • 自提、快递、厂家直送
菜谱企业商机

菜单设计印刷种有几个问题需要被重视,一、菜谱制作设计中必须突出招牌菜的地位。餐厅应该将自己蕞有特色、蕞拿手的几道菜品放在菜谱的首页,并用大尺寸彩照和简练的文字进行重点推荐,引导顾客下单。二、菜谱制作设计上选择的菜品一般在80—100道(包括小吃、凉菜,小餐馆菜品可适量减少)就可以了,太多了反而不利于客人点菜,不利于厨师的加工制作。如果是快餐厅,菜谱上的菜品还会极大减少。因为快餐是在卖时间,品种复杂了肯定是快不起来的。三、菜谱上的菜名既要做到艺术化,又应该做到通俗易懂。像“早生贵子”、“老少平安”、等菜名虽然艺术,但是很难让顾客明白其菜品的用料、制作方法和味道。因此,可以采取加注的办法使之明朗化。四、菜谱制作设计时要考虑到例份、大份、小份的标注。许多餐厅的菜谱都不太注意通过分量标准来满足不同数量食客的点菜需要,因此妨碍了经营。例如2—3个人到餐厅用餐,如果餐厅菜谱上的菜品全部是供10个人吃的例份,真是不知道怎么点法。如果有了小份的安排,客人就能多点几个菜了。五、菜肴摄影是菜谱设计中蕞重要的一点,图片拍摄,创意设计等艺术感,以增强客户的精神享受。如怎样表现食物的新鲜、可口、卫生、漂亮,让人垂涎三尺。菜谱是餐厅提供的商品目录和介绍书。西藏菜谱印刷工厂

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招牌菜放在显眼的位置大家都知道,占领餐厅的C位,同样的要给招牌菜赋予故事,菜品出自哪里、厨师的如何制作、制作背后的故事,都可以挖掘出来。把产品价值放大,放在海报上,让更多人看到其差异化的价值。爆品菜是一家餐厅的记忆点,如果你的餐厅还没有一道爆品菜,那么找出来,强化它。它会成为顾客对餐厅的记忆点。一家餐厅至少有1-3道爆品菜,那么其它一些菜品就不重要了吗?不、不、不,人人只点爆品菜,就像每个人去餐厅只点几道荤菜,时间长了都会腻。菜品的合理搭配,有荤有素、有特色、有凉菜,并且将这些菜品制作成套餐,方便选择困难症的顾客快速下单。近几年很多客户喜欢通过系列菜单的团购方式来推系列菜,这其实也是一种方式,将多种菜品打包出售,提高了点单效率,也降低了服务员服务难度。如果有需求,欢迎联系上海丽邱缘快印,我们会尽力为您解答。西藏饭店菜谱快印厂菜谱上注明菜品份额,餐盘 尺寸、计价标准能给人以货真价实之感。

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菜谱设计和制作是需要专业能力的,体现在平面设计和印刷装订等方面,在餐厅的日常经营活动中,菜谱展现内容的积极作用首先在策划菜谱方案的时候,要考虑到菜谱的功能性,菜谱设计对餐饮行业的积极作用,让我们不能马虎对待设计方案,随着餐饮品牌的深入了解,我们加强菜谱方案的个性化设计,培养读者对餐饮品牌的认知。菜谱方案有餐饮品牌发展的故事和菜品分类等信息展现,精心为餐厅顾客准备一套菜谱,以一份内容设计精巧、版式设计美观的菜谱呈现在用户眼前,相信给人快速熟悉菜品和餐厅用餐氛围等感受,在菜谱内容中具有品牌识别性的展现内容,需要有多样性的设计,比如插画、手绘、图标等多样性的图形化设计画面。除了在菜谱设计环节的独特性和个性化,还需要在设计环节结合菜谱后期制作的参数,我们选择什么样的菜谱印刷和装订工艺,就会产生什么样菜谱视觉效果,翻阅菜谱的感受。菜谱制作有原则,以顾客需求为导向,表达出餐饮品牌自身的特色,表现在菜谱的平面视觉和装订工艺。

菜谱的设计需要和餐厅的风格保持一致,提升整体的视觉观感。菜谱的艺术印刷设计必须符合餐厅的整体风格包括经营风格装潢的风格。如历史悠久的北京老正兴饭庄,菜谱封面以古铜色为基调上绘松鹤古灯,给人以古朴典雅之感仿膳饭庄则以黄色为基调,上绘二龙戏珠,处处显示出自己的皇豪气派。目前,彩色菜谱十分流行,但要注意只能把少量文字印成彩色,因为大量的彩色文字不容易阅读,蕞好的办法是选用彩色纸这样既不增加成本还可以让菜谱显得美观。菜谱是沟通消费者与接待者之间的桥梁:消费者通过菜谱选购喜爱的菜肴,接待人员通过菜谱来推荐餐厅招牌菜。

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对比于骑马钉装订,外拧钉这类工艺更为具备质量感,装订处由骑马订的二颗或好几颗订书钉,变为了好几颗偏平的小螺丝钉。对比骑马订,那样的工艺也会更为经久耐用,且封面可以应用皮革制品封面,级别较高。这都是一般菜谱的普遍装订方式。外拧钉优势:质量感重,且内容一般能够拆换;外拧钉缺陷:成本费稍高。其次是内拧钉,内拧钉和外拧钉工艺贴近,但是拧钉的部位换来到封面内部,那样的装订工艺只有用以皮革制品封面上,从外界看,封面上没了拧钉,将看起来干净整洁。内拧钉的优势:封面统一性高。内拧钉存在的缺陷:不容易翻。丽邱缘快印拥有先进的印刷设备和专业的设计团队,能够提供个性化的菜谱印刷解决方案。西藏菜谱印刷工厂

一份设计精美的菜谱,还具有其他方面的信息.首先是告知性信息包括餐厅名称、特色莱品。西藏菜谱印刷工厂

菜单封面是菜单的“门面”,是一个餐厅的形象,其设计在整体上影响菜单的效果。菜单封面的颜色应当与餐厅内部环境的颜色相协调,使餐厅内部环境的色调更加和谐,这样当顾客在餐厅点菜时,菜单可以作为餐厅的点缀品。封面内容应有饭店与餐厅的名称和标志,容易读记,并且图文设计要有特色,与餐厅档次、特色、环境色调相匹配和协调。这样一方面可以增加餐厅的有名度,另一方面又可以树立餐厅的形象。封面可以使用相得益彰的图画或照片,并用防油防水材料压膜覆盖,可以防止水油的侵染,同时方便卫生清洁。西藏菜谱印刷工厂

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