空罐的质量取决于制罐材料品质和制罐工艺水平的高低,一个空罐的成本60%~80%为材料费,主要是马口铁的价值,所以正确认识马口铁的质量及其标准,是制罐的认识基础,是成败的主要关键之一。一、马口铁是高技术产品作为罐头食品和饮料的包装材料,马口铁由于一次使用即行报废,给人们错觉是:它不值得重视,其实大谬,因为:1.用于制造马口铁的钢材,在冶炼中,要求对其中的各种残余金属和非金属杂质的种类、性质和含量,都必须严格控制,其控制方法、指标和检测法,我国至今尚未完全掌握。马口铁主要用于罐头,罐底和玻璃瓶和广口瓶瓶盖。陕西彩印马口铁空罐哪家好
马口铁(镀锡薄板)的良好制罐性能(主要是焊接性)和卫生罐用途的普遍适应性,特别是马口铁及其制罐技术的不断发展是卫生罐一直沿用至今的主要原因。制罐工业的发展集中表现在制罐的专业化、马口铁制造技术的改进和制罐技术的不断完善以及制罐速度的提高。马口铁制造技术具有重大经济意义的发展是其低镀化和高韧性化。由热浸铁改为电镀铁较大降低了镀锡量。另一方面,近三十年来的情况表明,尽管世界镀锡薄板的产量总体上不断增加,但镀锡量的平均百分率却在减少,预计低镀化仍是今后镀锡薄板的一个趋势。由于连续退火和调质压延等钢铁制造技术的发达,镀锡薄板的韧性得以提高,因而镀锡薄板的平均厚度也在变薄。如果与同一规格的空罐作比较,那么现在空罐的用锡量只为1945年的20%,用铁量也只有当时的65%,可见制罐所耗用的金属材料较大节省。为了适应镀锡薄板的变化,增加了各种内涂的使用;同时,空罐形状和结构也有了改进,采用了罐身滚筋和罐口收颈等新的制罐技术等。浙江6号系列空罐生产金属包装企业要想跻身行业前列,除了需要资金和资源的支持外,还应依托技术进步对资源进行有效利用。
首先要从美国的马口铁标准谈起。直至现今,美国的合格品马口铁仍作为重要物资,不得出口(俄罗斯的一级品马口铁,也有不得出口的规定),其马口铁标准系由其主持制定,宣称的理由是:自产的几百万吨还不够用,还需由日、德等国进口。但美国的废品马口铁在国际市场有售。十年前,我国市场上的美国威士(Waste垃圾)铁即是。因此,美国的ASTM标准实为国内法规,其中对马口铁钢基(原板)成份和应达到的4项主要内在技术指标(指ATC、ISV、PLV、TCS)及相应的检测方法都有详尽的规定。此外,美国的4个马口铁标准必须统一联合使用。这就保证了购得的合格品(质量)马口铁,有必要的耐蚀性。而日本的马口铁标准虽然在60年代时,还保留了对钢基成份的限制和对表面质量状况的限定,以及对板形尺寸较严格的要求,但在70年代和现今仍有效的80年代的版本中,即JISG3303-87,不仅取消了对钢基成份的表述(限制),其他限制也越来越宽。
作为材料和制成空罐的中间加工,或称印涂工艺加工,我国也对它们制定了相应的内涂、外印标准,这些标准的内容。内涂方面是:1)固化程度,2)厚度,3)附着力,4)耐蚀力和5)耐加工性;外印则是:1)耐机械和蒸煮加工,2)附着力和耐划伤,3)色彩及套印的艺术要求。这些中间加工,对空罐质量也极其重要。历年在这方面的问题,也不在少数。但这些问题的出现与否,和制罐中问题的出现与否一样,主要取决于我们加工人员的能力和态度。这表明我们尚能掌握主动。但材料方面的问题,则常常超过了我们主观能动的范围,必须长期不懈的努力,才能摆脱被动。玻璃罐的密封是借助封罐机的一道滚轮的滚压作用,使罐盖封口槽内的橡胶圈紧压在罐口上而得到密封。
易开盖技术是密封方法,除常见的粘合法(用食品级粘合剂)以外,针对具有负压的食品罐,或有正压的啤酒罐等,卷封可让密封牢度更好。易撕盖就是比较容易撕开的盖子,英文名称为EasyPeelableEnd(EPE),另一说是Peel-offend(POE),与传统易开盖(EasyOpenEnd,EOE)相比,因为采用了较柔软的铝箔或复合膜作为撕开部分,故而更容易撕开,也更安全,不容易割手,解决了罐头好吃口难开的现状。因此近些年来,易撕盖在国内外逐渐得到普及。易撕盖按应用条件一般分为干粉易撕盖和蒸煮易撕盖,应用领域包括三大类:干粉类食品,如奶粉、蛋白粉、米粉、粉类保健品等;干货类产品,如茶叶、坚果、菊花茶等;蒸煮类罐头食品,如午餐肉、鱼类、八宝粥、宠物粮食等。马口铁罐有比其它任何材料均优异的密封性,阻气、防潮、遮光、保味性,且密封可靠,能很大限度的保护产品。陕西通用圆形食品罐生产
制罐工业的发展集中表现在制罐的专业化、马口铁制造技术的改进和制罐技术的不断完善以及制罐速度的提高。陕西彩印马口铁空罐哪家好
现今,问题的”外形”有些变化,国内共有6家不生产原板的镀锡板厂,它们虽不进口马口铁,但都需进口原板,而原板的质量是马口铁质量的灵魂。它们在进口原板后,又进行了多少项必要的品质检验呢?据我们所知,都不多,即未能达到完全控制原板质量所需的检验项目和频度水准(部分厂只在发现或出现问题后,再仔细检验)。这些镀锡厂,多数与境外大厂合资(甚至独资)经营,遇到原板有问题,主要依靠境外。总之,不论是国内自行生产的,或是从国外购进的马口铁,其质量均未完全掌握在我们手中,这个情况应通过各方人士的协同努力,逐步尽快改变。陕西彩印马口铁空罐哪家好
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