冷库基本参数
  • 品牌
  • 粤宝冷库
  • 型号
  • 大型冷库
冷库企业商机

冷库和保鲜库不一个概念,本质上是同一类型的仓储建筑。保鲜库是冷库的一种类型,日常生活中人们也习惯把保鲜库也统称为“冷库”。

冷库定义冷库(coldstorage)采用人工制冷降温并具有保冷功能的仓储建筑群,包括制冷机房、变配电间等。冷库分类有很多,按照温库可以分为:高温冷库(恒温库)冷藏设计温度为5~15℃,储藏热带水果和蔬菜;中温冷库(冷藏库):冷藏设计温度为(5~-5℃),储藏乳制品等;低温冷库(冷冻库):冷藏设计温度为-18~-25℃,用来储藏肉类;比较低温冷库(深冷库):冷藏设计温度为-45~-60℃,储藏疫苗;速冻库(急冻库):冷藏设计温度为-35~-40℃,速冻水果等保鲜库:冷藏设计温度为5~-2℃,储藏果蔬。保鲜库定义:冷藏设计温度为5~-2℃,用来储藏果蔬的仓库。二者的关系:冷库包含保鲜库,保鲜库是冷库下的一个类型。 冷库建设需要哪些条件?防城港水果冷库排名

冷库的好处主要是延长食品的贮藏周期、贮藏容积大、冷库占地较小、用电量低等优势;

以下是建设冷库的意义:

1、延长食品贮藏周期储藏型冷库主要用于储存水产品、肉类等冻品储藏,储藏周期少则半年,多则长达一年;

2、果蔬预冷产地型冷库主要用于蔬菜水果类农产品的保鲜,采摘后的水果蔬菜需要预冷处理;

3、占地较小,储存空间大,用电量低,运营成本低;冷库的温度波动较小,贮藏货物的品质高;

4、可以满足不同温度要求的贮藏需要; 肇庆附近冷库价格冷库和冷藏车有什么区别?

一、冷库建筑的特点和要求冷库主要用于食品的冷冻加工及冷藏,它通过人工制冷,使室内保持一定的低温。冷库的墙壁、地板及平顶都敷设有一定厚度的隔热材料,以减少外界传入的热量。

二、冷库按温度分类:高温库(保鲜库);中温库(冷藏库);低温库(速冻库);保鲜库:贮藏保鲜或称作保鲜贮藏,其主要的内容是保鲜,即较长时间内,比较大限度地保持一些农产品原有的品质和新鲜度。冷藏库:冷藏库的库温是-18℃,冷藏库一般是指不定期地将食品放入冷库,经过一段时间,冷库的库温达到-18℃,取货也是不定期,不定时的。对这“一段时间”没有具体要求,这就是典型的冷藏库。速冻库:就是在很短时间内能将食品冻结的冷库。速成冻库的特点是,将规定的一定量和物品放入冷库,经过规定的时间,使食品的中心温度达到规定的温度,一次将所有的物品出库,这就是典型的速冻库。

冷库实际上是一种低温冷冻设备,冷冻温度一般在零下10度至零下30度之间,存储冷冻食品的量比较大。冷库又叫冷藏库,也属于制冷设备的一种与冰箱相比较,其制冷面积要大很多,但他们有相通的制冷原理。分为高温、中温、低温和比较低温四大类冷库。

①一般高温冷库的冷藏设计温度在-2℃至+8℃;

②中温冷库的冷藏设计温度在-10℃至-23℃;

③低温度,温度一般在-23℃至-30℃;

④比较低速冻库温度一般为-30℃至-80℃。冷库适合我国南北方各种蔬菜、冷冻食品(冻鱼、冻肉、冷饮等)、医药、等贮藏保鲜。

所以冷库是包括冷冻和冷藏库。 建冷库需要哪些手续?

一、两者的温度要求不同:1、水果保鲜库的温度要求:温度范围为0℃~15℃。2、冷库的温度要求:温度范围为5℃~-30℃。

二、两者的使用不同:1、水果保鲜库的使用:保鲜冷库技术是现代水果蔬菜低温保鲜的主要方式。水果蔬菜的保鲜温度范围为0℃~15℃,保鲜贮藏可以降低病源菌的发生率和果实的腐烂率,还可以减缓果品的呼吸代谢过程,从而达到阻止衰败,延长贮藏期的目的。2、冷库的使用:冷库是指用人工手段,创造与室外温度或湿度不同的环境,也是对食品、液体、化工、医药、疫苗、科学试验等物品的恒温恒湿贮藏设备

三、两者的特点不用:1、水果保鲜库的特点:操作技术简单、维修方便。制冷设备微电脑控制温度,自动开机、停机,无需专人监护,配套技术经济实用。2、冷库的特点:一般冷库多由制冷机制冷,利用气化温度很低的液体(氨或氟里昂)作为冷却剂,使其在低压和机械控制的条件下蒸发,吸收贮藏库内的热量,从而达到冷却降温的目的。 冷库是什么?有什么作用?中山大型冷库出租价格

一个冷库能不能制冷和预热?防城港水果冷库排名

建造一个冷库,需要满足的基本条件有:合适的场地、厂房,有排水的地方,有合适的电源,交通运输方便这些基本建造条件。一般小型冷库大多在室内建造,比如家庭冷库,农用冷库,这些是可以在室内拼装的,并且可以采用220v电源,而稍微上了规模的冷库就不行,需要有足够大的场地,并且有380v电源。

冷库实际上是一种低温冷冻设备,冷冻温度一般在零下10度至零下30度之间,存储冷冻食品的量比较大。冷库又叫冷藏库,也属于制冷设备的一种与冰箱相比较,其制冷面积要大很多,但他们有相通的制冷原理。土建冷库需要有一座房子这样的场地,在墙体进行喷涂,作为代替聚氨酯保温板的保温。而装配式冷库则是采用聚氨酯保温板搭建的冷库,灵活多变,保温效果也好。不同类型的冷库作用不同,许多地区建造冷库是有相应补贴的,大多数为果蔬保鲜冷库补贴。 防城港水果冷库排名

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