全脂纯牛奶什么价格

娟姗牛是乳脂率较高、体型较小的奶牛品种。原产于英吉利海峡的泽西岛，18世纪已闻名世界。为保持品种的纯化，英国曾先后于1763和1789年发布禁止其他品种引进泽西岛的法令，长期封闭自繁。 科学合理的精料和粗料比例能提高娟姗牛的产奶量，反之则会阻碍。在南方，本地牧草的营养含量普遍较低，且品种单一，精料的饲喂是必不可少的，但考虑到牛的身体结构特点和饲养成本，精料喂量又不能无限增加，因此，精粗比例较难控制。在广西壮族自治区畜牧研究所奶牛场，采取精料喂量根据奶牛产奶量、体况等各方面情况计算，粗料让奶牛全天 24 h 自由采食的方法，效果不错。娟姗奶产自娟姗牛，一种英吉利海峡杰茜岛的特产奶牛。全脂纯牛奶什么价格

国家标准明确规定含乳饮料与酸牛奶、纯牛奶等液体乳制品，是两种不同属性的商品。含乳饮料明显特征是以水、牛奶或复原乳为主原料，在营养物质（主要是蛋白脂肪、非脂乳固体）、含乳量、制造成本等方面远远低于酸牛奶、纯鲜牛奶。酸牛奶、纯鲜牛奶的主要原料则是以新鲜牛奶，国家规定纯奶中蛋白质含量≥2.9%，脂肪≥3.1%，非脂乳固体≥8.1%，只有符合这三个标准才是真正的纯牛奶，而这些含乳饮料只要蛋白质含量≥1.0%就可以了。 除了市面上的纯牛奶，还有小朋友喜欢喝的酸牛奶。酸牛奶的味道，虽然比纯牛奶好喝，但是它的营养价值毕竟没有纯牛奶高。而且现在市面上大部分的酸牛奶都是乳酸饮料，稍不留意就容易买错啦。为了孩子的健康，尽量给家人买娟姗全脂牛奶喝。全脂纯牛奶什么价格娟姗牛每天挤奶 2 次就可以。

市场上娟姗全脂牛奶的保鲜方式大多分为两种，一种是高温灭菌法，另一种是巴氏灭菌法。高温灭菌法是将牛奶置于137°C~145°C的条件下加热4~15秒，从而使绝大部分细菌因高温而失去生物活性。再将处理好的牛奶在无菌的条件下进行包装，以达到牛奶长期在室温条件下不变质的目的。温度越高，处理时间越长对细菌的消灭效果就越明显。这使得大部分牛奶的保质期可以达到三个月到半年，一些甚至可以达到一年的时间；巴氏灭菌法是将牛奶经过相对低温度（72°C~85°C）的处理后，灭活部分细菌，只保存少量对高温敏感度低的细菌，再将处理好的牛奶储存于4℃左右的环境中，从而抑制未有被灭活的细菌的繁殖，从而达到防腐的目的 。

娟姗牛原产于英国的娟姗岛(也称为哲尔济岛)，娟姗岛是英吉利海峡南端的一个岛屿，位于英国和法国之间，面积120km²左右，气候温和，水草丰富，适宜牛羊等家畜的放牧。娟姗牛的品种起源存在不同的说法，一种说法娟姗牛原始来源是西欧野牛，另一种说法娟姗牛起源于非洲原始牛品种，这也就是该品种具有较好耐热性的原因。虽然确切的品种原始起源已无据可考，但是娟姗牛品种培育历史却是清晰可循的。娟姗牛大概育成于17世纪，经过18世纪长期近交和选育，而初具品种特性，1844年英国娟姗牛品种协会的成立标志着娟姗牛品种的正式形成。娟姗奶，严格把控产品质量，每一滴都充满浓郁芬芳。

娟姗全脂牛奶的营养特点： 脂肪： 乳类脂肪约为2.8%~4.0%，以微粒状的脂肪球分散在乳液中，呈很好的乳化状态，容易消化吸收，吸收率高达97%。牛乳中的脂类主要以甘油三酯为主，少量磷脂和胆固醇，乳脂肪中脂肪酸组成复杂，油酸占30%，亚油酸和亚麻酸分别占5.3%和2.1%，短链脂肪酸（如丁酸、己酸、辛酸）含量较高，约为9%，是乳脂肪具有良好风味及易于消化的原因。 维生素： 牛乳中几乎含有人体所需的各种维生素，其含量与饲养方式、季节、加工方式等有关。如放牧期牛乳中维生素A、维生素D、胡萝卜素和维生素C含量较冬春季在棚内饲养明显增多。牛乳中维生素D含量较低，但夏季日照多时，其含量有一定的增加。总的来说，牛乳是B族维生素的良好来源，可以提供相当数量的核黄素、维生素B12、维生素A、维生素B6和泛酸。娟姗奶中的无机盐也称矿物质。全脂纯牛奶什么价格

娟姗牛原产于英吉利海峡的泽西岛。全脂纯牛奶什么价格

娟姗牛奶起底和科普： 奶源是关乎牛奶营养品质的较关键因素，比如有机牛奶、α2蛋白牛奶以及要说的娟姗牛奶，都是从源头、根本上选取了优良的奶牛品种，从而保证了制成的牛奶乳品中蛋白、乳脂等含量明显高于普通牛奶。 世界上奶牛品种近百个，其中较有名的有荷斯坦牛（黑白花牛）黑白花牛、娟姗牛、更赛牛、爱尔夏牛等，市售牛奶乳品也大多为这几种奶牛所产。 娟姗牛奶甄选娟姗奶牛所产，奶牛生活在大自然开放牧场，同时，从育种、销售到销售，都有全过程精细化管理，保证品质。全脂纯牛奶什么价格

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