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1998年，成都老东门大桥外的水井坊遗址被发现，被埋藏了数百年甚至数千年的蜀酒文化也随即启封。据考古发现，水井坊遗址是一处明清时代典型的"前店后坊"格局的酒作坊。令人惊讶的是，这是一个600年来一直都在使用的酒窖!600年不间断的生产，打造着成都人的酒文化，这究竟需要怎样强大的生命力?酒越老越香，这600年的窖池会孕育出怎样的好酒?水井坊酒特点观其色:晶莹剔透;闻其香:窖香浓郁，陈香优雅，幽香绵绵;品其味:醇厚协调，绵甜净爽，回味悠长，余香不断。供应水井坊全系列白酒、上海专卖店、52度臻酿八号价格。福建全系列水井坊批发

水井坊典藏圆形晶白料透明玻璃瓶，黑色烫金铁盖，瓶底内测绘有六幅古代酿酒图，有点像清明上河图的古朴风格。正面是书法体水井坊几个大字。背后是水井坊特有标志狮子头。很有自己的特色文化。酒度52度，酒花持续时间为25秒左右。酒色清亮透明。倒酒入杯，举杯倾斜酒杯转动一周，挂杯状况，发现酒柱稀疏较粗，有两轮酒柱。杯沿儿挂杯良好。香气**，五粮窖香较浓郁，香气连绵不断。略有花香、果香和陈香，有曲香、糟香、醇香，仔细嗅闻体香里面有焦香带烘焙香。略有窖底香和煮豆子香气。入口绵甜，酒体醇厚，诸味谐调，回味悠长。空杯五粮窖香浓郁，窖底香也比较突出，略有酸香和窖底陈香。质量纯粮固态法五粮浓香型白酒。品质上乘。全国四川白酒水井坊团购价52度水井坊酒价格表、水井坊臻酿八号多少钱、批发报价。

水井坊首先酒体很清澈无浑浊，但在静止状态下，其实不是纯透明的。晃动酒杯时，酒柱形成较快，滑落速度和消失速度也不快。从香气上说，酒香比较干净，陈味较大，但是窖香不足，放香比较慢，随着放香，会发现陈味比较浓重，较为明显，而且陈香所产生的舒适感优雅感和那种沁人心脾的感觉也比较明显。当香气全部放开之后，会发现陈香，微微的粮香和酒糟香，与陈年茅台酒4轮5轮次酒很相像，纯粹之余不失寡淡。仔细捕捉后能发现烘焙香和焦糊香，芳香层次较为圆润和饱满。

水井坊臻酿8号入口后，在舌尖散发出来的甜味，这个甜味是较为绵柔顺滑。入口后在口腔中炸裂，口感丰富饱满，芬芳，富有层次感，香气比较清爽干练。细细品味后，能感受到细微的纯粮酒的粮香和苦味。咽下去之后，后味很长。回香的窖香味比较明显。留香时间较长，空杯后的香气，与一开始的香气，基本一致。、相比之下，水井坊井台倒是突出了另一位风格。倒酒闻香，井台的粮馊香很明显，这种香味很像邛崃酒的香味，相比之下，水井坊典藏的这种香味则弱化了许多。水井坊白酒加盟、井台500ml高度报价、上海晟桀实业有限公司专卖。

水井街酒坊遗址出土的陶瓷器勾勒了酒坊的兴衰成败。从宋元时期出土的陶瓷器看，当时水井坊已经人丁兴旺，是居住、商贸、设作坊的黄金口岸，繁华地段。商周到战国，古蜀酒业持续发展。考古发掘出土了大量青铜酒器，如罍、尊、壶、觯、钫、缶、彝、鍪、勺等。古蜀文化以酒器列罍和尊为重要礼器，尤其铜罍，是蜀地青铜酒器中数量**多、使用时间**长、纹饰**为繁褥的重要器物，往往五件一组，形成列罍，以彰显主人崇高的***地位。这种以酒器为礼器的现象，更充分表明饮酒在蜀人生活中的地位。秦并巴蜀后，蜀地经济得到长足发展。两汉时人口剧增，酿酒业发达，上至官家士绅，下至黎民百姓，无不争相饮用玉液琼浆，文君当垆、相如涤器被传为千古佳话。汉代人认为酒是上天的恩赐，称之为“天之美禄”，在成都出土的汉代画像石和画像砖上，可以看到不少表现酿酒和沽酒的场景。上海晟桀实业有限公司，专业做酒水批发，经营水井坊等品牌白酒，品质保证，欢迎选购。全国全系列水井坊报价单

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臻酿八号和井台是档次低于典藏的两款酒，两者相比，井台的档次比臻酿八号要高。不过两者走的路数并不相同，臻酿八号突出醇柔，收敛曲香，酒体甜柔，微带酸味；井台的粮曲香比较明显，前段香气饱满、张扬，乍一喝有点宜宾浓香酒的感觉。菁翠是水井坊的**浓香酒，倒酒闻香，此酒香气粮香、曲香舒适，陈香幽雅，窖香、糟香并不突出，其很好协调了酒体的复杂香；入口品鉴，此酒入口醇和连绵，酒体前段粮曲窖糟香丰富、丰满，中段粮曲香弱化，酒体开始变甜，口感向醇绵之感转变，尾段收口干净。整体此酒比典藏高一些档次，相比典藏，此酒虽陈香弱化一些，但口感的持续、连绵度表现更好，其运用有更多比例的双轮底酒调味。福建全系列水井坊批发

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