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白酒的酿造过程在很大程度上是有机质的自然发酵过程和酿酒有益微生物的自然生长过程，作为发酵催化剂，曲药在酿酒生产中发挥着重要作用，曲药的质量也直接影响到酒的质量。

沱牌舍得酒业为了确保曲药质量进而确保沱牌系列酒的质量，投资建成了全国比较大的制曲工业生态园区--沱牌舍得制曲工业生态园。我国**酿酒**实地考察沱牌舍得制曲工业生态园后，对其科学的生产工艺、完善的质量保障体系、先进的设施设备及近乎完美的自然生态环境非常赞赏，称赞沱牌舍得酒业的制曲生产**了同行业比较高水平。 上海晟桀酒业供应，四川浓香型白酒沱牌舍得酒，纯粮酿造，酒色清亮，酒香醇厚，包装精致，商务宴请佳品。湖北礼盒装沱牌舍得酒优惠价

现在沱牌舍得制曲中心主要生产有中高温大曲、高温大曲、中温大曲、强化大曲、酯化红曲系列等，出曲率85%以上。由于严格、规范、科学的工艺控制，及先进生产设备的成功应用，所有成品大曲断面菌丝丰满粗壮、曲体泡气、曲皮薄，具有曲香浓郁**、生化指标协调、糖化发酵均衡、生香功能强等***特点。如高温大曲采用高温大曲制曲工艺生产，原料为纯小麦，曲体棕黄，酱香、曲香气味好，更适用于酱香型酒生产及浓香型陈味系列等调味酒生产。安徽米兰沱牌舍得酒价格沱牌舍得酒上海经销商，浓香型高度白酒水晶舍得，智慧舍得，品味舍得现货批发。

水晶舍得--中国国家质量奖纪念酒，是公司继品味舍得酒之后推出的又一**产品，为中国**浓香型白酒新**，中国生态酿酒扛鼎之作。全生态酿酒，成就健康佳酿，让水晶般的舍得品质闪耀光芒。高贵、纯粹的水晶品质，诠释***情怀，犒赏得意人生!经检测含有多种生理活性成分，加之稳定一致的"香气幽雅，粮香陈香馨逸，醇厚绵柔，细腻圆润，甘洌净爽，回味悠长"的个性风格，被成功写入国家标准(GB/T21820-2008)，成为中国"幽雅、舒适、健康"型白酒之尊崇级**。

舍得酒业耗资4000多万元人民币从美国GSI公司全套引进的先进储粮设备——10万吨自动化粮仓，采用的低温物理储存方式，自动控温、除湿、除杂、翻仓。粮食储存过程中的温度由谷物冷冻机调节，常年保持在15℃以下，保证粮食不生虫、不发霉不变质;更不用喷洒药物熏蒸除虫，有效避免了粮食的二次污染，是公司的绿色储粮基地。舍得酒业32栋标准化生态酿酒厂房、10000余口老窖，其中包括延续千年优势菌群的明清时期老窖。所有窖池均甄选当地特有的、未耕种的、无污染的坡地黄泥夯筑而成。沱牌舍得酒哪里有卖？上海晟桀酒业，水晶舍得酒现货在售，品质保证，价格优惠。

舍得酒不仅坚持纯粮酿造，而且在东北建立了无污染粮食基地，每一颗酿酒原粮，都来源于沱牌舍得绿色粮食基地。高粱、大米、小麦……在东北绿色原粮基地，肥沃的水土，充足的阳光，孕育着一年一熟的质量原粮。此外，舍得酒**的“六粮浓香工艺”，赋予了舍得与其他品牌**白酒不同的风格特征。与传统的五粮酿造相比，舍得酿酒原料中增加了大麦。大麦除含有淀粉、蛋白质、氨基酸外，还含有麦芽糖酶、木糖酶、蛋白质分解酶以及被誉为“血管守护神”的原花青素，可促进酿酒功能菌生长及酶的活性，有利于产生更多的白酒芳香成分，酿出的酒更“粮香馨香怡人，柔顺醇厚、回味悠长”。上海晟桀酒业，舍得酒销售，整箱起批发价，欢迎咨询，现货在售。安徽米兰沱牌舍得酒价格

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在中国四川遂宁射洪县，酿造舍得老窖车间泰安作坊据考证已有近千年的酿酒历史，并且期间不间断的使用至今，入选首批"中国食品文化遗产"。2007年，在对射洪泰安作坊的发掘中，不仅清理出了酒窖、接酒坑等多种遗存。其中"品酒杯"更是在我国酒类作坊遗址中***发现。2009年，舍得酒业成为中国第三个获得全国质量奖的白酒企业。“百斤好酒，*得二斤舍得精华”粮食产自东北绿色生态基地，科技储存营养型白酒"不上口、不口干、不晕醉、不伤肝"湖北礼盒装沱牌舍得酒优惠价

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