在前几年发展起来的有名餐企,有很大程度依赖于国内城市商业中心的快速发展,比如海底捞、西贝等,选址逻辑就是把店开到人流量巨大的商业中心。占领商业中心这个口岸,“坐地等客”是传统餐企对流量的共识。只要选址选好了,往往只需要做好产品、服务、卫生,就不愁没客人。而随着这次口罩事件的到来,商场作为流量入口的效用大打折扣。“被关在家”的这段时间,普遍培养了消费者以“家”为圆心的消费习惯。人们开始习惯白天上班带便当,晚上下班后,在家附近解决吃饭问题。而这个习惯的本质是,要求商业“离消费者更近”。牛爽爽串串火锅就是专门开在你家门口的串串火锅品牌。吃的就是传承串串老火锅,领香鲜麻辣有情,颤栗舌尖-牛爽爽串串火锅。滁州牛爽爽火锅代理
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简单概括;1,成熟盈利模型,直接复制2,无需大厨,好管理,5-8人轻松运营3,一店双开,火锅+热卤口味大众化,受众人群广,多线创收4,定位社区,人均60轻松获客5,小额投资,开业投入低至10来万,产品毛利高,牛爽爽串串火锅的确是创业好项目,有想法的赶紧去了解下!不过提醒大家,投资有风险,创业需谨慎,建议有兴趣的可以先去官网看看,然后实地考察一下再行决定。再好的模式,适合自己才是好的,例如如果你想在北京升旗的地方开一家牛爽爽,可能会有些吃力。但是如果你想在老家城镇,人多的小区门口开一家牛爽爽,那么可以好好调研下。牛爽爽串串火锅,在50-60元这个价格真空区间打造符合年轻客群定位的“饿狼串说”。
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