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德国、奥地利、加拿大。先说德国和奥地利，即使在这两个已然是极少数能产冰酒的地方，也只能每三四年才有一年满足条件，大多数情况下，温度和湿度并不理想，更有可能在气温达到足够低之前，一场不大不小的雨就直接把整个葡萄园送走。所以德国一个冰酒庄的庄主说“这里所有的葡萄园每年总像期待爱情一般祈盼着霜冻降临深秋的果园，而能品尝到真正冰酒的人也正如能够得到真爱的人一样稀少”那么，加拿大。事实上加拿大是全球之一能每年都酿造冰酒的国家，比较好产区几乎全挤在安大略湖与伊利湖之间窄小的尼亚加拉半岛上，也就是尼亚加拉大瀑布所在地。尼亚加拉断崖横贯半岛，从安大略湖吹来的温和湖风遇到三百多米高的断崖阻拦后往北吹回湖里，一来一往间，在半岛的北部形成一个气流圈，将严寒的北风挡在外面，于是造就了尼亚加拉半岛北部这气候温和、湿润的乐土。这里的秋天走的更晚而春天来的更早，特别有利于葡萄的高质量长时间生长。葡萄品种分为鲜食葡萄品种和酿酒葡萄品种，我们通常见到的葡萄均为鲜食葡萄。苏州果酒代理

◆霞多丽老藤白葡萄酒◆威代尔白冰酒：酒液金黄，素有“液体黃金”之美誉。散发出多重热带水果风味叠加的香气，如水蜜桃，甜杏，芒果，蜂蜜等。芳香迷人，入口顺滑，还会呈现荔枝，菠萝，熟苹果等多重馥郁香味。酒体细腻圆润，余香悠长酒體。◆威代尔白冰酒◆雷司令白冰酒：酒体清冽透彻，温润饱满，散发着香甜的蜂蜜芬芳和清新果香。入口酸度爽脆，融合了了糖心苹果，水蜜桃和柑橘等多重醉人的美妙风味。细腻的酸度完美地彰显出冰酒的甜⽽而不不腻。◆雷司令白冰酒◆酒庄的葡萄园面积为，葡萄树种植及葡萄酒酿造多以手工作业为主。产区位于北纬41°到44°之间，正是世界精品葡萄酒产区的中心地带，生长期间的每日气温波动为葡萄酒达到酸度、酒精度和果味之间呈现的完美平衡创造了非常关键的条件。现在来丽酒庄隶属于加拿大比较大酒业集团“鹭岛酒业集团”，集团下有三个酒庄，分别是温哥华比较大酒庄鹭岛酒庄（luluislandwinery）,基洛纳熊谷酒庄（GrizzliWinery）和多伦多来丽酒庄。2012年在中国上海成立了上海雷沃商贸有限公司，是三个酒庄在国内的代理公司。上海雷沃商贸有限公司工厂仓库在宝山区杨南路399号3号楼，在中山公园龙之梦设有体验旗舰店。常州加拿大红酒厂家桑娇维塞（Sangiovese） 原产意大利，是意大利栽培很多的红葡萄品种，桑娇维塞的老家是托斯卡纳。

品酒品酒不是猜酒，更不是比酒。品酒乃是运用感官及非感官的技巧来分析酒的原始条件及判断酒的可能变化，客观单独的思考技巧，是取决品酒准确与否的重要关键。可分为：一看，二吸，三品，四总结。首：观其色，澄清、透亮、深红、有光泽第二：闻其香，细腻、协调、柔和、且悠长第三：品其味，醇厚、甘洌、绵延、而很正时间：品酒有BlindTasting(盲目测试)及ComparativeTasting(比较测试)之分，比较好的试酒、品酒时间为上午10：00左右。这个时间不但光线充足，而且人的精神及味觉也较能集中。次序：若同时品尝多款酒时，应该要从口感淡的到口感重的，这样才不会因为前一支酒的浓重而破坏了后一支酒的味道，所以，一般的通则是干白酒会在红酒之前，甜型酒会在干型酒之后，新年份在旧年份之前。温度：品尝葡萄酒时，温度是非常重要的一环，若在大程度适合的温度饮用时，不仅可以让香气完全散发出来，而且在口感的均衡度上，也可以达到细致的境界。

在法国冰酒【Icewine】严格按AOC(法国法定命名产区制度)规定标准执行生产。按葡萄酒等级分类可分为：*等是特级葡萄酒(GrandeCrus),特级葡萄酒的酒标上有葡萄园的名称,如Montrachet等。第二等到是一级葡萄酒(PremiersCrus),在酒标上不但有教区的名称,而且也有葡萄产地的名称,如NuitesSaint-Georges-Les-Porets等。第三等是村庄或教区地名监制酒,这类葡萄酒必须将教区的名称印在酒标上。第四等是波艮地地名监制葡萄酒。在加拿大冰酒的生产和酿造受VQA（VintnersQualityAlliance，酒商质量联盟）的管制。真正的都必须符合各国相关法令条例的规定，以保证产品的质量。其中*重要的一条规定是：冰酒必须采用天然方法生产，绝不允许人工冷冻。这就使得冰酒的酿造变得极其困难——葡萄必须得到妥善保护以防剧烈的温度变化；而且，由于酿造冰酒的葡萄是留在葡萄树上的*一批葡萄，人们还要想法防止鸟兽来偷食葡萄。冰酒系100%葡萄汁发酵而成，色泽金黄或酒红，口感醇厚清爽，品质上乘，酒香里处处洋溢着欧洲风情。蛇龙珠属欧亚种，原产法国，为法国的古老品种之一，与赤霞珠、品丽珠是姊妹品种。

如何鉴赏葡萄酒从语音色泽1．白葡萄酒颜色：近似无色、禾秆黄色、绿禾秆黄色、暗黄色、金黄色、琥珀黄色、铅色、棕色。2．红葡萄酒颜色：宝石红、鲜红、深红、暗红、紫红、瓦红、砖红、黄红、棕红、黑红等。3．桃红葡萄酒颜色：黄玫瑰红、橙玫瑰红、玫瑰红、橙红、洋葱皮红、紫玫瑰红。如果葡萄酒的颜色不自然，或者葡萄酒上有不明悬浮物（瓶底的少许沉淀是正常的结晶体），说明葡萄酒已经变质了，因为酒质变坏时颜色有浑浊感。香味香气词汇：令人舒适、和谐、优雅、馥郁、别致、绵长、浓郁、完整、很纯、纯净、完好、明快如果葡萄酒有指甲油般呛人的气味，就意味着变质了。口味1．葡萄酒结构词汇：丰满、有骨架、完全、浓重、有结构感、厚实、流畅、滑润、柔和、柔软、圆润、融合、肥硕2．酒精词汇：醇厚、淡弱、瘦薄等3．酸词汇：爽利、清新4．单宁词汇：结构感强、充沛、味长等。冰酒是一种在气温较低时，利用在葡萄树上自然冰冻的葡萄酿造的葡萄酒。无锡威代尔红酒庄

葡萄酒香气有香脂气味：主要是各种树脂的气味。苏州果酒代理

酒体酒体就是指葡萄酒给口腔带来的“重量感”和“饱和感”。如果一款葡萄酒整体比较平衡，那说明它的风味、酒体和各种成分达到了一种和谐共处的状态。由于酒精可以加重葡萄酒的酒体，酒精度过低的葡萄酒的酒体可能就显得比较纤瘦；相反，酒精度偏高的葡萄酒的酒体就比较丰满。另外，葡萄酒中的干浸出物（包括糖分、非可挥发性酸、矿物质、酚类物质以及甘油等）浓度越高，葡萄酒的酒体也就越重。葡萄酒在橡木桶中熟成时，由于液体会挥发掉一部分，从而使得干浸出物的浓度变大，葡萄酒的酒体也就会有所提高。用来描述酒体的词汇：轻盈、清瘦、纤细和单薄等，反义词有丰满、厚重、丰郁、油腻、集中和庞大等。苏州果酒代理

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