奶茶对皮肤的影响1.糖化反应糖是自然界中的一种有机化合物，主要由C、H、O三种元素组成，就是平常所说的碳水化合物。日常饮食正常所摄入的糖分，能够被分解并为人体提供运动需的能量。但如果糖分的摄入量过多时，就会在体内产生滞留，这部分的糖就会和人体内正常的蛋白质发生反应，形成一种劣质蛋白，使原本的蛋白质失去原有的动能和活性，这类蛋白也包括皮肤上的胶原蛋白。皮肤从内到外可分为皮下脂肪组织、真皮层和表皮层，其中真皮层内的胶原蛋白含量较高，主要对皮肤起支撑和保持弹性的作用，但在与滞留体内的糖分发生反应后，胶原蛋白失去其本身的功能，从皮肤出现松弛和皱纹等问题。2.诱发皮肤长痘另外，高糖分的摄入，还会加重皮肤的症状。糖分的摄入需要体内的胰岛素来进行降解，过多的摄入糖分会引起体内胰岛素分泌的增多，进而引起雄性的增加，导致皮肤皮脂分泌过多。此外，糖分的摄入还会造成IGF-1这种炎性因子的增加，在皮肤油脂分泌过多和IGF-1的诱导下，皮肤就比较容易发炎长痘。 从1.0粉末时代到2.0街头时代，奶茶原料发生了质的变化，奶茶原料里有真正的茶了。草莓果汁
茶汤过滤茶叶经冲泡后，需要用滤网过滤获取茶汤，滤网目数越高，滤出的茶汤质量越好。很多原料茶外形比较细小，一般使用300目的滤网进行过滤，比较低不能低于120目。为保证茶汤品质，一般要求茶汤从制备完成至调制奶茶的时间控制在6h以内。原辅料混合原辅料混合是决定奶茶风味关键的工序，为便于调制、计量和出品，门店制作时一般使用雪克杯来进行。在雪克杯中加入乌龙茶（或红茶）茶汤，再加入牛奶（植脂末）、淡奶油、糖浆（果糖），加入冰块。在混合过程中，不同原料、辅料加入量的比例不同，奶茶风味就不同。目前国内不同品牌有各自不同的配比标准。如700mL杯装原味奶茶，一般量取红茶或乌龙茶茶汤250~300mL，加入牛奶80~100mL、淡奶油20~30mL、糖浆40mL左右（根据消费者需要少糖、无糖等选择加糖量不同），再加入冰块至700mL刻度线。 北京果酱推荐奶茶早起源于中国的西藏地区，地处高海拔地区的西藏。
必学|奶茶店时刻不能缺少的八种奶茶原料开奶茶店到底需要哪些原料呢？不是定位的奶茶店所需要的原料不同，有的简单，有的复杂，具体情况要看奶茶店有哪些饮品。一、新鲜水果类可选择当季产出的各种新鲜水果，使用前务必洗净并去皮，以免残留农药二、糖类白砂糖、果糖、蜂蜜、黑糖焦糖等三、固体粉类常用的固体粉有抹茶粉、果味粉、咖啡粉、冰沙粉、布丁粉、可可粉、仙草粉、果冻粉、奶昔粉四、茶叶类制作奶茶时用到的茶叶通常有有特级红茶,乌龙茶,伯爵红茶，冻顶乌龙茶，高山绿茶，阿萨姆红茶,大麦茶，清茶，花茶等五、果酱类颗粒较大，通常用作水果冰沙鲜榨水果辅料六、果汁果蜜类果汁果蜜可以直接添加到咖啡、奶茶七、乳制品类植脂末（奶精）口感分成三类：奶味重，顺滑；突出茶味；突出奶味和茶味八、酒精类白兰地、威士忌。
一杯好的奶茶的产出不仅需要好的制作技术，还需要的是奶茶原料。对于经营者来说，产品即，原料就是奶茶口感上的灵魂。那么想要让奶茶口感更好，销售量更好要如何进行奶茶原料的选购呢?首先奶茶原料的选购的时候需要实地去考察，对于原料的提供你需要去到厂家那边实地观看原料生产，看看卫生是否合格，再者就是进行试饮。对于奶茶原料进行品尝和试用，货比三家后对于满意的原料进行选购。尝得到的才是真实的。然后是对于原料的五感，首先是对于奶茶原料外观的观察，比如珍珠，需要饱满光泽。然后是闻，对于原料可以闻一闻，判断是否有异味。再者是问，就是对于原料的制作原材料等的工艺流程等进行询问。后是对于原料进行接触，手感等，好的原料一般都是比较细腻。后是对于奶茶原料的生产日期、有效期、卫生许可等信息的了解，合格的才是沿用的标准，这不仅是对消费者负责还是对自己负责。店铺度和信誉都跟方方面面挂钩，一个地方出错就可能全盘皆输。南京奶茶原料厂家选择哪家，选择无锡百思味食品。
二、奶茶店日常卫生管理1、奶茶店店内日常的卫生想要让奶茶店有保持良好的卫生状况，需要将店铺里面的操作台、桌子、凳子、物品、原料的摆放要干净整齐，以及奶茶店地面的干净。这都是平时员工每日必须打扫的地方，同时也是能影响到奶茶店卫生状况重要的因素。所以，要及时清洁才是正确的。2、展示柜、冷藏柜、原料的卫生现在很多展示柜或者冷藏柜都是透明的，消费者可以清楚地观看到卫生状况，以及奶茶原料水果的卫生状况。尤其是天热的时候，奶茶原料如果不及时清理，不但让消费者觉得不舒服，还很有可能会出现食品安全的问题。所以，要定期将展示柜以及冷藏柜进行性的清洁打扫，这样才能时时刻刻保证卫生状况。3、奶茶店员工的卫生有人说，员工哪里有卫生讲究？这种想法是非常错误的。奶茶店不单单把奶茶店内部的卫生，或者是饮品卫生做好就可以了，还需要做好的就是奶茶店员工的个人卫生状况。因为奶茶店员工个人的外观形象是直接能让消费者体验出一家奶茶店是否专业的因素之一。如果奶茶店员工很随意，会直接影响进店消费的顾客体验感。 部分奶茶店的底料本身就有糖，很多配料里也会加糖。这也是为什么有的奶茶明明没加糖，喝起来依旧甜甜的。.合肥果酱供应商
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于是，奶茶的价格水涨船高，以前几块钱一杯很普遍，而现在都是十几块钱、二十几块钱一杯，部分网红品牌的奶茶一杯都卖到了三四十元。而就在今年，奶茶爱好者们又迎来了一个噩耗：奶茶原料大部分涨价！据了解，现在茶饮行业几乎各种设备、原料的价格都在上涨。就像是茶饮店使用的纸杯和注塑杯，因为塑料粒子、纸张、PE膜的涨价，现在奶茶杯子的价格也上涨了，有人测算过，差不多一个杯子的制作成本增加了2分钱。包括印刷、手提袋、杯套、杯托同样也是在涨价的，就拿白卡纸来说，去年一吨纸的成本4000多元，现在价格已经上升到了9000元/吨，涨价了一倍多，就这样还很缺货。草莓果汁
无锡市百思味食品工业有限公司坐落于无锡市锡山区东港镇建港路47号，是集设计、开发、生产、销售、售后服务于一体，食品、饮料的生产型企业。公司在行业内发展多年，持续为用户提供整套果汁果酱，珍珠粉圆，固体饮料，冷冻芋圆的解决方案。公司具有果汁果酱，珍珠粉圆，固体饮料，冷冻芋圆等多种产品，根据客户不同的需求，提供不同类型的产品。公司拥有一批热情敬业、经验丰富的服务团队，为客户提供服务。百思味,仙果妮,冰火鸟以符合行业标准的产品质量为目标，并始终如一地坚守这一原则，正是这种高标准的自我要求，产品获得市场及消费者的高度认可。无锡市百思味食品工业有限公司本着先做人，后做事，诚信为本的态度，立志于为客户提供果汁果酱，珍珠粉圆，固体饮料，冷冻芋圆行业解决方案，节省客户成本。欢迎新老客户来电咨询。
