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葡萄酒侍酒常识：1、斟酒：斟酒只要倒至酒杯的1/4到1/3即可，以免摇杯时溢出。气泡酒因为酒香随气泡散发，较不需要摇杯，可以直接倒至七分至八分满，以方便观察气泡。2、藏酒地：要有地方存放收集来的葡萄酒。尽量的地方是地下室，因为那里温度保持凉爽，而且阳光照射也较少。理想的酒窖不必要很大。只要有足够的空间够舒适，再摆上很多的葡萄酒酒架，将温度保持在10—15摄氏度就OK了。如果是白葡萄酒，温度要更低一点。希望以上的一些相关介绍能够对你有所帮助。酸度适中的葡萄酒，清脆爽口，口感类似于成熟的苹果。加强葡萄酒公司

和小编一起来看看与葡萄酒相关的知识的介绍，葡萄酒制作方法：葡萄装入容器这个步骤中需要注意的是，在装瓶的时候，注意不要装得太满，尽量在瓶中留出来三分之一的空间。因为葡萄在发酵的过程中会膨胀，产生出来大量的气体，如果装得太满会导致葡萄的汁液溢出来，甚至引发玻璃坛子破裂。发酵半个月：夏季温度高，所以发酵时间短，一周左右即可，想要味道更加浓厚的话，也可以选择发酵十天左右。在秋季温度较低的时节，那么就需要发酵半个月左右。希望以上的一些相关介绍能够对你有所帮助。半甜葡萄酒促销价格红葡萄酒的丹宁，可以增加肠道肌肉系统中的平滑肌纤维的收缩性。

和小编一起来看看与葡萄酒相关的知识的介绍，葡萄酒食疗：1、治高胆固醇：葡萄酒30毫升，葡萄100克，凉开水150毫升。葡萄去皮去子，放入榨汁机中，倒入葡萄酒和凉开水搅打成汁。将榨汁机中的果汁倒入杯中即可直接饮用。2、治呃逆：葡萄酒20毫升，姜汁适量。葡萄酒、姜汁调和均匀，酌量服用。3、治中暑：红葡萄酒、大麦茶各适量。红葡萄酒掺入水，制成冰块，放入大麦茶饮用。4、葡萄酒1000毫升，荸荠60克，陈皮30克，白豆蔻15克，白糖60克，橘饼、冰糖盛酒瓶中，加入葡萄酒，盖严盖。每日搅拌1次，浸泡10天后，兑入白糖、蜂蜜、拌匀即成。每日2次，每次25毫升，单独饮用。胃疼、呕吐时不得饮用。

和小编来看看葡萄酒基础知识，了解酒的年份：每一款酒的更佳品酒时期都不一样，在更佳品酒时期才能喝到它的好的口感。葡萄酒陈年5年就是一个分水岭，只有少数的葡萄酒才能达到5年以上。还可以以葡萄的品种来判断这款葡萄酒的陈年能力，而新鲜饮用型葡萄酒，如桃红葡萄酒、白葡萄酒无需陈年，越新鲜品感越好，而陈年的白葡萄酒远没有红葡萄酒好喝。所以如果你准备购买陈年葡萄酒的时候，注意看酒的灌装日期，尽量不要购买白葡萄酒跟桃红葡萄酒。希望以上的一些相关介绍能够对你有所帮助。据说已经从葡萄酒中分辨出了600多种不同的香气。

葡萄酒挑选的方法：1、调配：酿酒师在这一阶段会选出品质较佳、较有潜力的原酒加以混合,让酒变得更加丰富多变。大师级葡萄酒的各项理化及感官指标必须让挑剔的酿酒师完全满意。2、瓶贮干湿度：在缺少氧气的环境里，那些装瓶后的葡萄酒佼佼者们需要进行一定时间的瓶贮，在瓶里经受几年的寂寞，等候诸香平衡、馥郁、优雅的境界到来。到了那1天，一瓶经受得起六道关卡较高标准考验的好葡萄酒，才能进入“大师级”的殿堂。3、年份好的葡萄酒是喝年份的，很多产区酒上面是不注明年份的，就按照一般的贮藏四年办理。葡萄酒能抗氧化，延缓衰老。云南白果酒

葡萄酒需要在橡木桶里贮藏一段时间。加强葡萄酒公司

葡萄酒品酒步骤：看：摇晃酒杯，观察其缓缓流下的酒脚；再将杯子倾斜45°，观察酒的颜色及液面边缘（以在自然光线的状态下较理想），这个步骤可判断出酒的成熟度。一般而言，白葡萄酒在它年轻时是无色的，但随着陈年时间的增长，颜色会逐渐由浅黄并略带绿色反光；到成熟的麦秆色、金黄色，然后变成金铜色。若变成金铜色时，则表示已经太老不适合饮用了。红葡萄酒则相反，它的颜色会随着时间而逐渐变淡，年轻时是深红带紫，然后会渐渐转为正红或樱桃红，再转为红色偏橙红或砖红色，然后呈红褐色。加强葡萄酒公司

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