在挑选无糖饮料时,我们往往一开始看到的就是像「0蔗糖」「无糖」「无能量」这样的标签。虽然这三个标签看起来都很「健康」,但实际表示的意思是完全不同的,大家要注意区分。「0蔗糖」标签表明这样东西里面有其他非「蔗糖」的糖分。比如果糖,葡萄糖,乳糖等。不然商家一定会选择更严格的「0糖」或「无糖」宣称。比如,对于一些含乳饮料来说,由于牛奶里本身含有乳糖,所以就没法宣称「0糖」,只能宣称「0蔗糖」了。相似的,饮料里如果加了果汁,果酱等含糖原料,也是同样的情况。也有一些商家会专门往饮料里加果糖,麦芽糖,葡萄糖之类,然后宣称「0蔗糖」。这就有点「打擦边球」嫌疑了。如果饮料宣称了「0糖」或「无糖」,按国标规定,它的糖含量必须小于等于0.5g/100g,这是一个基本不用担心影响健康的相对比较低的糖含量了。但要注意的是:「0糖」不表示「无能量」。因为有一些糖之外的成分也会提供能量,比如脂肪,蛋白质,淀粉等等。如果饮料中含有这些成分,那即使「一点糖也没有」,也照样是有能量的。如果饮料宣称是「无能量」或者「0卡」之类,那按国标要求,能量必须小于等于17kJ/100g。这么低的量基本不会影响总能量摄入,可以默认是真的「无能量」。小分子肽能够促进身体代谢,减轻疲劳和身体不适。新品草本益生菌厂家直供
代糖常见的有异麦芽酮糖醇、麦芽糖醇、山梨糖醇、木糖醇、赤藓糖醇、乳糖醇等等。这些成分可以在很多「无糖」食品,比如饼干、果冻、酸奶、调味奶、糖果、糕点,这些日常的甜味小零食里找到。这类代糖并不是真正的糖,而是一种具有甜味的碳水化合物。它在身体里被代谢的方式和糖是截然不同的。比如异麦芽酮糖醇的热量就只有蔗糖的一半,而更常见的某饮料中添加的赤藓糖醇则更低,每1克甚至不到1千卡。这带来一个好处是不被完全吸收,热量更低,划重点:糖醇依然是有热量的,写着0糖不表示没热量。而坏处则是可能成为窜稀的元凶。糖醇因为不能被完全吸收,滞留在肠道中。而它们的存在会增加肠道内的渗透压,让堆积在结肠里的粑粑水分增加。除了吸水以外,肠道中的微生物也闲不住,糖醇是它们喜欢的食物。微生物的发酵作用使得肠内产气增加,而微生物的过度活跃也有可能引起肠道的一些反应——简单说,就是会让你腹胀、甚至不断放屁。于是,在水分和气体的双重作用下,轻则腹胀,重则被迫化身喷射战士、窜稀了。原装进口草本益生菌技术指导枸杞有助于肝肾阴虚及早衰,能滋肝肾之阴,为益肝血之品。
桑葚适宜人群:腰酸腿疼、头晕耳鸣、神经衰弱、肠燥患者桑葚具有降脂降压、健脾养胃、乌发美容等功效,一般成人都适合食用,尤其适宜于腰酸腿疼、头晕耳鸣、神经衰弱、少年白发、肠燥患者食用。禁忌:脾胃虚寒、便溏、腹泻者桑葚性寒,凡脾胃虚寒、便溏、腹泻者忌食;桑葚含糖量高,糖尿病人应忌食。温馨提示桑葚酸甜适口,但需挑选成熟桑葚食用。即将成熟的桑葚虽然色泽红润诱人,但口味酸涩。真正成熟的桑葚颜色味紫中透黑,黑中透亮。
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前现有的研究认为,代糖在一般情况下对正常人群的健康是没有副作用的。换句话来说,代糖不会影响血糖水平,也不会影响肠道菌群健康从而引发其他疾病。但有些代糖摄入后,对于一些敏感人群会造成一定健康影响,如阿斯巴甜会刺激神经末梢,继而引发偏头疼;摄入过量木糖醇易引起胀气、腹鸣等一系列胃肠道不适症状。特别注意的是,长期摄入代糖会过度刺激大脑中感受甜味的受体,使得机体对甜味的阈值升高。比如一个人原先摄入10g糖就感觉到很甜,长期摄入代糖后,摄入比10g还多的糖量也不会感觉到很甜。另外长期摄入代糖也会影响我们感知其他复杂味道的能力。《中国居民膳食指南2022》推荐每日摄入糖不超过50克,建议控制在25克以下。而目前对于代糖的每日摄入量限制,还没有相关的清晰标准,更多还是看个人选择来把握。如果是遵照国家标准添加代糖的合规产品,那么适当解解馋也没问题;如果是用来自行添加调味的代糖单品,由于确实还没有相对清晰的标准,如果你有顾虑,那么吃得保守一点或者不吃更稳妥。新品草本益生菌厂家直供