原粮国成臻典藏经典佳酿

陶坛呼吸的岁月陈酿：选用陈年老陶坛进行陈酿，是国成臻典藏酒品质升华的关键。陶坛具有独特的微孔结构，能够让酒液与外界进行缓慢的气体交换，仿佛在 “呼吸”。在漫长的陈酿过程中，酒中的乙醇分子与水分子逐渐缔合，刺激性物质挥发，酒质变得更加柔和细腻。同时，陶坛中的微量元素渗入酒液，增添了独特的韵味。随着时间推移，酒液在陶坛中不断蜕变，成就了国成臻典藏酒醇厚悠长的口感。大师勾调的艺术创作：勾调环节对于国成臻典藏酒来说，是一场精妙的艺术创作。國家级调酒大师凭借敏锐的感官和丰富的经验，将不同年份、风味的基酒进行精心调配。他们如同艺术家调配色彩，从香气的层次到口感的平衡，每一个细节都反复斟酌。有时为了达到理想的风味，需要经过上百次的尝试与调整。很终，各种基酒在大师手中完美融合，呈现出香气优雅、口感醇厚的国成臻典藏酒，每一滴都是艺术的结晶。九次蒸煮炼精华，层层转化，风味逐步升华。原粮国成臻典藏经典佳酿

我们中科健源酒业的地域文化的味觉符号：国成臻典藏酒深深植根于当地地域文化，是独特的味觉符号。其酿造用水取自当地特有的地下泉眼，水质清冽，富含多种矿物质；酿酒所用的粮食也来自本地质量产区，带有浓郁的地域风味。在发酵过程中，当地独特的微生物环境和气候条件，赋予酒独特的风味特征。对于当地人来说，国成臻典藏酒就是家乡的味道，承载着浓浓的乡情；对于外地人，它则是了解当地文化的窗口，通过味觉感受地域文化的魅力。原粮国成臻典藏设基金助贫困教育，开展助农，回馈社会显担当。

长期贮存的时光雕琢：国成臻典藏酒的基酒需要经过至少五年的长期贮存，这是其品质升华的重要阶段。在陶坛中，酒液与外界进行缓慢的物质交换和化学反应，乙醇分子与水分子逐渐缔合，形成稳定的大分子团，使酒的刺激性降低，口感更加柔和。同时，酒中的醛类物质被氧化成酸类，酸类与醇类发生酯化反应，生成大量的酯类物质，这是白酒香气的主要来源。随着贮存时间的延长，酒液的色泽逐渐变为微黄，香气更加浓郁，口感愈发醇厚，每一年的贮存都是时光对酒体的精心雕琢。

老窖池的微生物奇迹：国成臻典藏酒所使用的老窖池，是微生物的黄金栖息地。历经数十年岁月沉淀，窖池内壁附着着种类繁多的微生物群落，如己酸菌、甲烷杆菌等。这些微生物在适宜的温湿度环境中，彼此协作共生。在发酵时，它们将粮食中的淀粉、蛋白质等大分子物质分解转化，己酸菌大量繁殖产生己酸，与乙醇酯化反应生成己酸乙酯，赋予酒体浓郁的窖香。甲烷杆菌参与代谢，优化发酵环境，使发酵过程更加充分，每一滴酒都饱含老窖池微生物的神奇魔力，风味愈发醇厚独特。黄金配比调韵味，融合协调，打造独特风格。

中科健源酒业的珍稀原料，奠定品质基石：国成臻典藏酒甄选上乘原料，高粱源自东北质量产区，颗粒饱满且淀粉含量高达 70%，为发酵提供充足糖分，是酒液醇厚口感的根基。小麦来自河南黄金麦区，蛋白质丰富，助力培育制曲所需的多样微生物。而荞麦作为特色原料，为酒体注入独特风味，其所含的黄酮类化合物在发酵中微妙转化，增添一抹清新雅致。每一粒粮食皆经严苛筛选，从源头确保酒的纯粹与高质量，奠定国成臻典藏酒非凡品质的坚实基础。高度社交宠儿，举杯彰显品味，成圈层社交密码。沙河国成臻典藏经典佳酿

精英聚会必备，开启话题，拉近社交距离。原粮国成臻典藏经典佳酿

非遗文化，赋予酒魂魅力：国成臻典藏酒深深扎根于非遗文化，传承当地古老酿酒技艺。从原料筛选到成品酒装瓶，诸多环节遵循非遗技法，如手工制曲时的独特踩曲工艺，需酿酒师凭借经验与技巧控制曲块密度、湿度，确保微生物在曲块中良好生长。品牌积极参与非遗文化保护与传承活动，邀请非遗传承人走进酿酒车间，为年轻一代酿酒师传授技艺。同时，将非遗元素融入产品包装，如采用传统剪纸艺术设计酒标，展现地域文化特色，让国成臻典藏酒成为非遗文化传承的生动载体，赋予酒独特的文化灵魂。原粮国成臻典藏经典佳酿