作为一个吃笋爱好者忍不住要上来说一下笋的涩、麻是由于其中含有的大量的草酸所致的就是这货:那么草酸到底有什么危害呢?以下资料引用自维基百科草酸是一種存在於許多植物的酸,但也是一種腎毒性和腐蝕性的酸性物質。純草酸的半致死劑量(LD50),以對大鼠的影響作計量,大約為每公斤體重375毫克[2],換算至一個約65公斤的人,大約需要25公克的份量。另外,口服的低致死劑量(LDLo)約為600mg/kg[3]。草酸有著非常刺激性的味道,長久接觸草酸的水溶液,可引致關節痛。在一般人的尿液裡,亦含有微量草酸,份量大約有數毫克[4]。草酸對混凝土、木材及玻璃均具腐蝕性[5]。我想从上述资料可以得出一个结论:吃笋不焯水是不对的本人也以多年吃笋经验告诉你:吃笋不焯水容易吐那么上面有些说不焯水过油对不对呢?以下资料同样引用自维基百科草酸是一種無水透明晶體或粉末,味酸,易溶於乙醇,溶於水,微溶於,不溶於苯。也就是说草酸极性较强。泡椒笋,辣味醇厚,脆爽可口。湖南国产泡椒笋销售电话
《登仙桥泡椒笋:助力乡村振兴的“明星产品”》
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手剥笋,简单易做的家常美味在忙碌的工作之余,我们总希望能有一份简单易做却又美味可口的家常菜来慰藉疲惫的心灵。手剥笋,正是这样一道满足你需求的佳肴。它不需要繁琐的烹饪步骤和复杂的调味料,只需将新鲜的竹笋剥壳后简单烹饪即可享用。手剥笋的鲜嫩可口和清新滋味,能够瞬间唤醒你的味蕾,让你在品尝美味的同时也能感受到家的温暖与舒适。9.手剥笋,一场关于春天的味觉盛宴春天,是万物复苏的季节。而手剥笋,则是一场关于春天的味觉盛宴。它带着春天的气息和味道,鲜嫩多汁、口感脆爽。每一颗笋都仿佛是大自然的杰作,充满了生命力和活力。品尝手剥笋,就像是在品尝整个春天。它让我们在忙碌的生活中找到了片刻的宁静与美好,也让我们更加珍惜这份来自大自然的馈赠。 登仙桥泡椒笋,越嚼越有味。
<美食杰菜谱分类>素炒酸笋片58收藏56525浏览卡路里碳水化合物脂肪蛋白质钙铁卡路里蛋白质1%炒其它口味较低热量新手尝试主料酸笋400g辅料调和油适量食盐适量葱适量蒜适量展开全部辅料步骤1材料图步骤2酸笋削皮洗净,葱、蒜洗净步骤3酸笋切成薄片步骤4锅中热油,爆香蒜末步骤5倒入酸笋片翻炒步骤6下适量盐翻炒熟,起锅下葱花即可步骤7酸笋不可炒久,保持脆脆的口感比较好**展开全文猜你喜欢炒酸笋的做法更多>炒酸笋合集素炒酸笋清炒酸笋片素炒酸笋素炒酸笋酸笋炒肚片猜你喜欢精选菜谱凉拌酸笋凉拌酸笋丝清炒酸笋酸笋炒肉酸笋炒肉丝酸笋炒鸡蛋清炒酸笋丝自制泡菜凉拌莴苣丝炒酸笋宫保肉丁干锅兔相关推荐更多>木耳炒酸笋39323浏览凉拌酸笋8875浏览酸笋炒肉6927浏览凉拌酸笋44230浏览酸笋炒肉6201浏览酸笋拌木耳42916浏览凉拌酸笋片49239浏览凉拌酸笋17608浏览酸笋配香肠10168浏览炒酸笋叶114989浏览蒸酸笋叶10307浏览清炒酸笋2326浏览蚝油生财78848浏览黄金**袋2826浏览百财翡翠饺11111浏览百财翡翠饺263浏览******五红饮2324浏览番茄鸡蛋480浏览番茄炒鸡蛋313浏览酸汤肥牛4913浏览。香辣泡椒笋,每一口都是享受。重庆各地泡椒笋怎么收费
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