福建2024咖啡加盟项目

2022年末，华东地区又崛起了一个引人注目的咖啡加盟品牌。在上海和苏州，一个名为比星咖啡加盟的品牌频繁地进入行业人士的视野：它荣登华东多地线上咖啡排行榜的前列，其位于上海静安寺的13平米小店月营收更是突破了28万。与有名咖啡品牌Manner相比肩，比星咖啡连续获得了两轮融资。在资本日趋保守的当下，比星咖啡究竟有何独特魅力？让我们先从业绩看起。比星咖啡加盟的上海门店位于静安寺，面积13平米，但一个月的营业额却高达28万。在举办活动时，该店的高出杯量甚至突破了千杯。目前，比星咖啡在上海的门店平均单店日出杯量约为500杯，而苏州的门店单店日均出杯量也在300杯左右。这样的业绩证明了比星咖啡在市场上的强劲势头和消费者的认可。咖啡加盟，就选苏州比星餐饮管理有限公司，让您满意，欢迎您的来电！福建2024咖啡加盟项目

比星咖啡从模式上对标Manner开始，吴彬彬就把线上外卖作为突破口之一。Manner在外卖上一直偏保守，今年3月份，成立7年的Manner才正式开放美团外卖。但比星咖啡从一开始就发力外卖，如今，从外卖平台数据看，上海的几家比星咖啡，在单量上都有很不错的表现。“我们从品牌创立初期就成立了外卖运营团队，未来所有门店的外卖也会是总部专业团队统一运营。”吴彬彬表示。如今，比星咖啡的外卖和堂食的比例达到了5:5，创造了咖啡领域罕见的万单店。不得不提的是，外卖有时候是一把双刃剑，大量的满减促销，加上平台抽佣，会让门店的利润大幅下滑，比星咖啡是如何解决的？小店模式，租金低平效高，是个“看上去很美”、这两年也被众多行业人模仿的模式。但在实际执行中，也会存在盈利难的问题，看上去很忙却不赚钱的门店比比皆是。 新疆2024咖啡加盟咖啡加盟的发展趋势如何。

据了解，比星咖啡早期的大店很多都坐落于上海、苏州这类经济发达的江浙沪地区，而在2024年，品牌很大的战略之一就是要推出针对县级市场的“轻享店”，这类门店主打奶咖，价格带降至9-15元左右，同时还会包含更多茶饮、冰淇淋等品类。对于咖啡和茶饮赛道都不约而同开始聚焦15元上下的中间价格带的现象，两栖派品牌研究院院长于华向南都记者分析道：“咖啡的天花板是星巴克的30元价格带，新兴品牌如果想和星巴克竞争，难度还是非常大的。而走10元左右的低价路线，又会遇到瑞幸的狙击，因此选择15元左右的价格带，是竞争的自然走向。早几年的喜茶、奈雪的茶的高价格，必然曲高和寡，根据经济学的‘需求定律’，高价必然需求小，而低价则需求大。因此，这是品牌在营销上的取舍问题，要么卖更高的价格，要么卖给更多的人，要么让一个人重复买。”

比星咖啡未来3年要将门店数量开到1000家的目标，这在精品咖啡赛道的开店速度来看不算慢。据悉，比星咖啡曾在18个月内开出过200+的门店，并且当中有七成的门店都是盈利的。吴彬彬对比星咖啡的定位非常清晰，他曾表示，比星咖啡要做的事是——用Manner的精品咖啡品质，瑞幸的精细化运营方式，给消费者提供更多选择，同时满足下沉市场用户对咖啡品质升级的需求。咖啡、茶饮交战15元中间价格带除了在精品咖啡赛道用“加盟”模式突围，比星咖啡在价格带的制定上也与现在的中腰部茶饮品牌的制定思路有一定相似度。据了解，比星咖啡的产品价格带集中在15-20元，这个价格带非常巧妙地能够通吃很大一部分除城市之外的各个线级城市的消费力。有业内人士总结称，比星咖啡在10元以上的产品能吸引对品质和品牌更看重的能有潜力向上消费的客群，但基本不超25元的价格又能吸引一贯进行咖啡消费的客群因为性价比而向下试水一次，市场覆盖面更大。这就是为什么咖啡加盟项目我会推荐比星咖啡。苏州比星餐饮管理有限公司是一家专业提供咖啡加盟的公司，期待您的光临！

   当下，每个品牌都开启了年终总结，在江浙沪默默蓄力的比星咖啡，也亮出了过去一年的成绩单。先是产品实现了2023年月月有爆款：4月的栀香龙井、5月的星运冰、6月的多巴胺手工冰淇淋，2023年下半年的多款鸳鸯茶咖，几乎上一个火一个。12月，上新白丝绒系列，上市首日卖出10万杯，实现超35%的复购率，成为我们的较早心智爆款”，吴彬彬表示。其次，比星咖啡亮眼的业绩也吸引了投资人的目光。2024年开年，比星咖啡宣布成功完成数千万元A轮融资，由正煊资本领投，顺为资本跟投，这是比星咖啡成立以来的第二次融资。吴彬彬表示：“此轮融资将主要用于人才招募、多区域发展布局、品牌营销传播与推广，未来3年要以300家/年的速度开到1000家门店。”比星咖啡是个年轻的品牌，获得雷军顺为资本数千万元的天使轮融资。苏州比星餐饮管理有限公司致力于提供咖啡加盟，竭诚为您。江苏咖啡加盟有哪些

咖啡加盟有什么作用呢？福建2024咖啡加盟项目

为什么推荐在咖啡加盟项目上选择比星咖啡？当下咖啡价格战火热，已然将曾经动辄三四十元一杯的舶来品，拉低至10元以下价格带，完成了大众对咖啡消费的普及。这将带来咖啡行业的整体红利。但比星咖啡并未追随这样的价格战，而是深耕产品。从上架的“白丝绒系列”可以看出，比星咖啡通过不断塑造标志性产品，持续地做品牌升级，以实现稳步扩张。12月1日，比星咖啡跨界联名毕加索艺术中心，以冬日艺术馆结合新咖为名，推出白丝绒慕斯澳白、白丝绒慕斯拿铁两款新品。比星咖啡原创奶基底“白丝绒”，强调其口感如慕斯般丝滑绵密，且为生牛乳、0反式脂肪酸、0植脂末。咖啡则是选取黄金萃取的巴西·摩羯座拼配豆，有鲜明的坚果、巧克力、莓果香气。数据统计，白丝绒系列上新销量超10W杯；在新品带动下，比星会员数量达到100万名，同时会员复购率在35％，成绩喜人。含有毛绒包、冰箱贴等周边的联名套餐，在开售当日几乎全被抢购一空，白丝绒新品也被网友疯狂种草。“点缀了白巧克力，慕斯口感香浓顺滑。”慕斯拿铁口感丝滑，澳白咖啡味更浓郁！福建2024咖啡加盟项目