企业商机
竹盐基本参数
  • 品牌
  • 太上竹研
  • 是否进口
  • 特产
  • 售卖方式
  • 包装,散装
  • 生产厂家
  • 太上竹研
  • 储藏方法
  • 干燥,阴凉处,避免日光暴晒,避免空气吸湿,密封保存
  • 产品标准号
  • GB31644
  • 厂家
  • 太上竹研
  • 保质期
  • 24个月
竹盐企业商机

竹盐的食用在我国已经有一千多年的历史了。据传东晋时期,疟病横行,葛洪在今湖北赤壁的葛仙山上就地取材,以丹炉为容器,使用松木为柴薪,竹子、食盐以及艾草为料,日夜炼制药,救治了无数的黎民百姓,竹盐由此诞生。这虽然是一个传说,但是也揭示了竹盐的功效。古代的部分史书和医学典籍中有些关于竹盐的记载!唐代的《新修本草》及明代的《本草纲目》对竹盐也有相关论述。明朝末年,竹盐的文化在海外得以流传。从此,竹盐作为“民族瑰宝”,在日、韩被广泛应用于生活用品、化妆品、民间医药及保健辅助用品等各个领域。如今,竹盐重新回到我们的视线中,从人们熟知的竹盐牙膏,到竹盐洗护产品,竹盐食品,皆成为时尚健康的单品。竹盐采用的是什么样的竹子?湖北附近竹盐销售厂家

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竹盐的价格比普通盐高,主要原因可以从以下几个方面分析:1.制作工艺复杂竹盐是通过将天然海盐放入竹筒中,经过多次高温煅烧制成的。这一过程不仅耗时较长,还需要特定的工艺和技术,增加了生产成本。2.原料成本高竹盐通常选用较好海盐作为原料,而竹筒的选择和处理也需要一定的成本。此外,煅烧过程中使用的燃料和工具也增加了额外费用。3.营养价值与功效竹盐被认为含有更多的矿物质和微量元素,如钙、镁、钾等,且具有抗氧化等功效。这些健康价值使得竹盐在市场上更具吸引力,价格也因此更高。4.市场需求与品牌溢价随着人们对健康食品的关注增加,竹盐作为一种天然健康产品,市场需求不断上升。同时,一些品牌通过营销和包装,进一步提升了竹盐的附加值。5.产量有限竹盐的生产过程较为复杂,且产量相对较低,供不应求的情况也推高了其价格。综上所述,竹盐的高价主要源于其复杂的制作工艺、较高的原料成本、独特的营养价值以及市场需求和品牌溢价等因素。广东竹盐推荐厂家竹盐是怎么制作出来的呢?

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竹盐的清、调、修、补

对于《亚健康》这个词,相信大家都不会陌生,但是对于亚健康的了解,却并不是太多。随着年龄的增长,身体代谢就会减慢,会出现记忆力减退、适应能力下降、体力不足、精力不支等衰老症状,这都是“亚健康”的表现。“治未病”是对人类亚健康的预防有很好的指导意义,目前“亚健康”状态普遍存在,虽然没有明显的发病症状,但这种不稳定的临界状态存在很大的隐性风险。抵抗力弱、被动处于应激状态、消化与代谢系统紊乱、精神萎靡、血氧含量低、体能不佳等,其内在出现——肝、肾、脾、心、肺、肠道等各个部位的弱化和不足。中医的“治未病”理念具有深厚的理论精髓底蕴,还有极高的科学内涵和应用价值。吸取中医“治未病”的思想精华,结合道家养生实践,“清、调、修、补”是解决亚健康提供有效的理论依据和方法支撑。数以万计的客户体验、论证,竹盐从人体根本上进行“清、调、修、补”是引导人体迈向健康良性循环的基石。



竹盐的制作过程


选竹:精选生长三年的壮年楠竹,以直径7厘米左右为佳。将选好的青竹锯成一节节竹筒。

选盐:选用海盐或矿盐,将盐装入草袋,去除其中的杂质,然后将原盐灌入竹筒中压实,不能留有空隙,否则烧制出来的竹盐不纯。

选土:选取4米以下、纯净、无污染的黄土,兑水稀释后用于封口。

选燃料:煅烧竹盐用的燃料一般只能用松木。松树不但易于燃烧,能提高温度,而且松树中的有些成分(如松脂等)在竹盐高温煅烧的过程中能发挥一定的作用,影响着其品质,是其他燃料所不能替代的。

煅烧:用深山4米以下纯净无污染的黄土封口后,将竹筒放入特定丹炉里,经松木800℃高温煅烧,持续烧制8小时以上。

成盐:当炉中温度到达1000度以上时,竹子里的竹沥渗透到竹盐中,盐中以氯化物形式存在的重金属,熔点均在800-900之间,会以气态形式汽化,而黄泥中丰富的微量元素,如硒、锶、锌、镁等有效成分更加小分子化,完全渗入竹盐中,松木中珍贵的松脂也渗入到了竹盐中从而形成竹盐。此外,根据不同的种类,竹盐的制作还有一些特殊情况。如九烤竹盐需要经过九次循环填充、烤制,在第九次煅烧时要将温度瞬间提升到1300摄氏度,使盐完全融化成液态。 竹盐适合一般人群食用,而普通盐则更适合日常生活中使用。

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竹盐具有多种特性,这些特性使其与普通食盐有所不同。首先,竹盐呈灰白色或淡黄色,其咸度比普通食盐略低。其次,竹盐中含有丰富的矿物质和微量元素,如钾、硒、镁、铁、钙、锌等,这些成分对人体健康具有多种益处。此外,竹盐还具有强碱性的特点,有助于调节人体内的酸碱平衡。需要注意的是,九烤竹盐虽然具有多种健康益处和独特的口感,但在烹饪过程中也要适量使用。过量使用可能会影响菜肴的整体口感和营养平衡。此外,九烤竹盐也不能完全替代普通食盐,应根据个人口味和饮食习惯进行选择。
竹盐有什么样的历史传说?湖南九烤竹盐多少一斤

如果长期处于高温环境下,竹盐的保质期可能会缩短至 1 至 2 年。湖北附近竹盐销售厂家

什么样的人适合吃竹盐?

适合吃竹盐的人群注重养生。

竹盐在制作过程中可能保留了竹子和海盐中的一些矿物质等营养成分,相对普通盐,它被认为具有一定的养生价值,适合那些注重饮食健康和养生保健的人群。口味清淡人群:竹盐的味道相对普通盐更为清淡,对于那些不喜欢过重咸味,但又需要一定盐分来调味的人来说,竹盐是不错的选择。烹饪追求独特风味人群:竹盐能为菜肴增添一种特殊的风味,适合追求独特烹饪效果和口味的厨师或美食爱好者,用于一些特色菜肴的制作。部分血压高的人群:一般来说,竹盐中的钠含量相对普通盐可能略低一些,在合理摄入的情况下,部分轻度血压高的人群可以在医生指导下适当选择竹盐,有助于控制钠的摄入量。


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