酱香型白酒，酒香浓郁，回味悠长，沁人心脾。酱香酒包含水果香、甜香、花香、坚果香等多种香气特征，因为每个人的味蕾敏感度不一样，品出来的味道不一样之外，闻香也略有不同。而品鉴酱香酒，闻香是其中不可或缺的步骤，小酒杯的杯形，可以很好的聚拢洒的香气，品酒的时候就更为方便。要享受一杯酱香酒的味道，大口喝是不得其味的，反而会醉得快。品香的做法是:喝05--2ml，让酒液布满舌头。充分利用舌尖、舌根、舌两侧去体会酒的各种味道变化。尖甜根苦两侧酸咸。酒液下咽后，张口吸气，闭口呼气，辨别酒的后味，前列酱香型白酒，层次丰满，幽雅细腻，老熟醇厚，回味悠长，神清气爽。肆拾玖坊让更多的经销商不仅找到一个生意，更因此结交到性情相投的朋友，能够拥有畅快的人生!龙岗区天地人和泰斗诚信为本
肆拾玖坊以“酿造一瓶纯粮好酒”为初心，在世界酱酒中心茅台镇打造了上万吨产能矩阵，目前储酒量已逾5万吨；在生产上，由中国酿酒工业协会白酒**组组长梁邦昌大师担任肆拾玖坊首席技术官，严格规范品质和技术，恪守传统大曲坤沙12987古法酿酒工艺，坚持纯粮固态发酵，回归酱酒本质；在管理上，借鉴3C数码管控模式，全流程、无死角地掌控生产过程。同时，引入ISO9001质量体系认证、HACCP体系认证，以及6S管理体系，保障产品品质规格与稳定，全方面推动酱酒行业品质管理升级。罗湖区天地人和泰斗哪个好泰斗是一款遵循传统坤沙大曲工艺，纯粮手工酿造53°酱香型白酒，柔润细腻，酱香突出，甘甜醇厚，回味无穷！
茅台镇酿酒原料为一种独有的糯性高粱，俗称红缨子。与其他高粱不同，红缨子糯高粱颗粒坚实、饱满、均匀，粒小皮厚，支链淀粉含量达到88%以上，耐蒸煮、不易糊化、适用于酱香酒工艺的多轮次翻烤，既能形成层次丰富的口味体验，还能保存其营养价值。红缨子糯高粱单宁含量适中，可形成特殊的芳香化合物和多类物质，经过古法酿造，可酿出微黄透明、酱香典雅、醇柔怡人、酒体丰满、回味绵长、空杯留香久的**酱酒。肆拾玖坊，坚定做 源头主义的坚守者，古法酱香的传承者!根植茅台镇，一步不移也一丝不苟!
单宁的多少可以决定酒的风味、结构与质地。单宁可在发酵过程中产生更多的芳香酸和芳香醛，并能生成单宁衍生物——多元酚化合物，使得酒体幽雅细腻、醇厚丰满、回味悠长。此外，单宁有抗氧化作用，可在一定程度上避免酱香酒因为氧化而变酸，且适量的单宁还能抑制有害微生物的生长，减少酒体的邪杂味。这其中，“适量”尤为重要！若单宁含量小于1.0%，白酒的酱香味会相对寡淡，但含量大于2.0%，白酒则会有涩味和苦味。北方高粱的单宁含量在0.5%左右，而红缨子糯高粱的单宁平均含量为1.49%，完美把握了“适量”的尺度。泰斗纯粮酱酒，醉难得，有知己，把酒长啸！
水为酒之“血”，中国酱酒**产区——茅台镇酿酒取源赤水河，河水甘甜可口，由此酿出的酒尤为甘美。作为一条没有被污染的长江支流，赤水河的生态环境一直被维护下来，水清甜爽口，酸碱适度，保持着极好的水质。据科学检测，赤水河水质非常优良，无色透明、无臭无味、微甜爽口、降解物少、硬度适中、酸碱适度(pH值7.2-7.8)，更含有多种对人体有益的成分，钙镁离子含量均符合要求，完全匹配食用卫生标准。用赤水河水润粮酿酒，有利于有益微生物的生长、酶的形成以及醅或醪的发酵作用······是不可复制的好水源。泰斗纯粮酱酒，良心酒，东莞公司年会就选肆拾玖坊泰斗酒。罗湖区天地人和泰斗哪个好
泰斗纯粮酱酒唯信任不可辜负，唯用心方可成功！龙岗区天地人和泰斗诚信为本
2021年11月30日，在“致敬泰斗仰望星空”肆拾玖坊3.0版战略升级发布会上，肆拾玖坊重磅官宣了大单品—泰斗酒，这款历经一年零一个月、47500人参与、50万瓶近25,000,000杯封测的**酱酒，是真正从用户中来又到用户中去的爆款，既体现着肆拾玖坊对传统白酒工艺的敬畏和传承，也体现了其“酿造一瓶纯粮好酒”的企业初心，更展现了肆拾玖坊“用户至上”的**理念，是当之无愧的“用户级”匠心佳酿。神秘茅台，酱香仁怀,道不尽迷人酒香，赏不完绝美风光。与四方酒友，把酒言欢，快意人生。龙岗区天地人和泰斗诚信为本
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