龟苓膏的历史非常的悠久，它是一种传统的药膳。龟苓膏非常好吃美味，它的营养成分主要是碳水化合物，每100g龟苓膏含有热量55大卡，11g碳水化合物。龟苓膏主要是龟板和土茯苓制成，龟板中富含蛋白质和较少的骨胶原，能够起到滋阴利阳、壮肾健骨、养血补心的作用，可用于治头疼眩晕、盗汗遗精、手足震颤、腰膝酸软、惊悸、睡不着健忘、妇女崩漏及月经过多等。而且龟板富含动物胶原、脂肪、多种种氨基酸以及钙、磷、锌等多种微量元素，它能够提高人体的白细胞数量、增强体质弱的人的抵抗力。龟苓膏能够****和血糖。惠州传统龟苓膏特点
龟苓膏置于冰箱冷藏保存。生产龟苓膏必须经过长时间的泡制及熬炼，将龟板及其中药的有效成分提炼出来，故产品呈现浓稠的深褐色，但又可从其薄片的成品中清晰看见其润泽及通透感，表示当中不含杂质。龟苓膏的味道应带些微苦，吃后有回甘的味道。质滑嫩，有弹性，容易入口溶化，芳香可口。龟苓膏可以用小勺挖取直接食用。龟苓膏也可以切成小块，放入原味酸奶中食用。龟苓膏还可以搭配鲜牛奶，蜂蜜，椰汁等食用。将龟苓膏膏体切成小块，随意搭配入鲜牛奶、酸奶、红豆羹、椰汁等，即可做成鲜奶龟苓膏、红豆相思龟苓膏、酸奶龟苓膏、蜜糖椰汁龟苓膏等饮料。广州中华草龟苓膏价钱吃龟苓膏可以预防疾病，美容养颜，排出体内有毒物质，促进我们皮肤的新陈代谢。
如何选购龟苓膏？1、龟苓膏因为含有龟板（或龟）和土茯苓（或茯苓）两味药材而得名，在这两种主要原料的基础上，加用金银花、蒲公英、菊花等清热消毒、解暑、利湿的多味药材，具有滋阴、消毒、解暑、解疮毒等作用。购买龟苓膏，比较重要的就是看品牌和配料。有名品牌都是历史悠久的大企业生产的产品，质量有保证。龟苓膏的成分越天然越好，尽量选择无食品添加剂的产品。2、常见的龟苓膏产品主要是龟苓膏粉和龟苓膏果冻/布丁。龟苓膏粉需要冲调，服用起来不太方便，但方便存放；果冻/布丁类产品口味好，种类丰富，服用方便，是比较受欢迎的产品类型，需要随吃随买，开口后尽量是一次性食用完。
老年人吃龟苓膏具有去除湿气、缓解身体疲劳、促进肠胃消化等保健作用。另外老年人吃龟苓膏还可以帮助人们滋阴壮肾、提高身体的抵抗力和抗病能力，有益于老年人增强身体体质。老年人吃龟苓膏还具有清热降火、润肺止咳、促进皮肤代谢、预防通便等作用。因为龟苓膏具有极好的滋阴降火的作用，所以日常生活中内热体质的人群、以及容易上火的人都适合吃。龟苓膏还具有去除湿气的作用，所以身体湿气重的人群也适合吃。龟苓膏还适合通便人群、口腔溃疡患者、口干舌燥人群、以及皮肤不好的人吃。由于含有多种中药材成分，龟苓膏的营养十分丰富。
龟苓膏这种食物，一般是用非常名贵的鹰嘴龟和常用中药土茯苓为主要原料制成的，并且还搭配了生地黄、蒲公英、金银花、菊花、甘草、火麻仁、绵茵陈等多种中药材熬制，口感微苦，性质甘凉，具有极好的养生保健的作用，是夏季的养生保健食品。龟苓膏的性质偏凉，在夏天的时候食用，具有极好的滋阴降火、润肺止咳、清凉消暑的作用。龟苓膏中含有多种中草药，营养丰富，食用还具有极好的促进新陈代谢、排毒养颜、美容护肤的作用，日常生活中很适合女性食用。日常生活中人们适量食用龟苓膏，还具有一定的促进消化、缓解通便、增强身体抵抗力等保健作用。女人吃龟苓膏，可以养颜护肤、去除体内的有毒物质，起到洗肠的作用。深圳玻璃瓶装龟苓膏吃法
在潮湿、干燥的环境中，常服用龟苓膏，这样可起到去湿、止痒、去疮毒的功效。惠州传统龟苓膏特点
如何分辨真假龟苓膏？1、品质正的龟苓膏，它色泽呈均匀，呈棕黄色至黑褐色，但又可从其薄片的成品中清晰看见其润泽及通透感，表示当中不含杂质。2、品质正的龟苓膏是使用纯凉粉草天然植物胶制造，不加其他的卡拉胶类成型剂，体膏弹性好，品质滑嫩爽口，容易入口溶化，气味芳香。3、品质正的龟苓膏是沿袭古方制造，中药味浓郁，味微苦而甘甜，初品尝似药，又不觉得是药，口感很是独特，食后回味无穷。质量佳的龟苓膏成品应该呈现浓稠的深褐色，但又能清晰看见其润泽及通透感，里面不含杂质。惠州传统龟苓膏特点
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