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芹菜素的营养价值以及功效

芹菜素中的矿物质、维生素的含量非常多，所以芹菜素具有抗氧化作用，芹菜素也是一种金属离子螯合剂，它可以通过与金属离子螯合来减少其参与自由基的反应，从而减少阻断氧自由基的生成，可以抑制脂质过氧化反应。芹菜素还可以保护我们的心脏，控制我们的血压。

芹菜素顾名思义，我们可以从芹菜里提取出这种物质。研究表明，芹菜叶里的芹菜素比芹菜根中的含量多出两倍，所以大家在吃芹菜的时候尽量不要丢弃掉芹菜叶。平时大家都会把芹菜叶给摘除掉，只吃芹菜的根部分，其实这样既浪费也不营养。小编以前也不是太了解芹菜素这个名词，也是偶然中了解的，所以讲给大家，让大家了解一下，不知道大家看完这篇文章，是不是对芹菜素有一点了解了呢。以后再吃芹菜的时候会不会考虑吃一下芹菜叶呢。其实芹菜的营养价值是很高的，小编想建议那些不爱吃芹菜的人可以都去尝试一下。 洋甘菊中含有丰富的碳水化合物和蛋白质。真实厂家芹菜素供货商

芹菜素的成分

芹菜素是一种多环芳香烃，其分子式为C16H16O3。它的化学名称为3-（3,4-二羟基苯基）-2-。

芹菜素的结构中含有两个苯环，以及一个连接两个苯环的**基团。芹菜素还存在于不同的衍生物和同素异形体形式中。常见的是芹菜素的前体化合物，如对-羟基苯乙烾酮和间-羟基苯乙烾酮。

值得注意的是，芹菜素存在于天然的芹菜和其他植物中，它们可能还含有其他化合物和成分，如营养素、维生素、矿物质等。这些成分的含量和比例可能根据不同来源和处理过程的不同而有所变化。 西安98%芹菜素供应芹菜素哪家好？西安博孚生物科技有限公司质优价好，期待你的电话垂询！

抗击糖尿病动物研究表明，芹菜素可以改善胰岛素抵抗，对糖尿病患者有帮助。一份报告发现黄酮改善了葡萄糖耐量受损并显着降低了胰岛素抵抗。

作为试剂几项实验和生物学研究表明，芹菜素可发表在《植物疗法研究》上的一份报告发现，黄酮类化合物在许多类型的表现出细胞生长停滞和凋亡，包括肺、肝、结肠、前列腺、胰腺、乳腺、皮肤、血液和宫颈。*研究进一步探讨了芹菜素如何在几种信号通路中发挥作用，并且由于其低毒性和对正常细胞与细胞的影响，它应该引起人们作为一种可能的化疗方式的兴趣。

从我们日常的饮食中，可以摄取到不同的营养。而是次的主角芹菜素，则属于多酚类，是有助于抗氧化的营养素。芹菜素有什么功效？

「芹菜素可以减低细胞氧化机会，保护细胞及血管的健康，延缓老化同时有助预防心血管疾病。」

有不同研究发现，芹菜素抗氧化同时具有优先作用，因而成为了近年获大众追捧的营养素。

如果想要吸取芹菜素，大家优先可能是芹菜，但芹菜也有不同选择！当中唐芹与西芹分别又是什么？的确所有芹菜都含有芹菜素。而唐芹同西芹同属伞形科植物，两者分别在于东方与西方的土壤及种植方法。而外观上，唐芹的茎部会比西芹幼小，亦有更多菜叶。」 芹菜素的原料真实性、产品质量的稳定性。

芹菜素的功效与作用

芹菜素是一种天然物质，这种物质被人体吸收以后能抑制人体内*细胞的生成与生长，也能防止有害物质对人体细胞产生伤害，可阻止细胞基因突变提高人体的能力，它对人类的都有明显预防作用。

抗辐射芹菜素的抗辐射能力特别强，它能阻止多种辐射性物质对人体产生伤害，平时那些经常接触辐射源的人可以多补充一些芹菜素，它能把辐射对人体的伤害降到比较低。另外那些已经得了进行放疗化疗的人，补充芹菜素还能缓解这些副作用。 含量萃取 洋甘菊提取物 芹菜籽提取物 芹菜素98%。市场价格芹菜素供应商

芹菜素对UVB紫外线具有强吸收能力，能够防护辐射性损伤，可用于防晒化妆品中。真实厂家芹菜素供货商

芹菜素其他三磷酸腺苷结合盒转运体A1编码基因（ATPbindingcassettetransporterA1，ABCA1）可以参与高密度脂蛋白发生和抑制炎症反应。实验证明，芹菜素以浓度和时间依赖方式抑制miR-33表达来促进ABCA1的表达和胆固醇外流，降低血脂水平和减轻炎症，从而预防疾病发生。

芹菜素泌尿道保护芹菜素可有效降低大鼠胰岛素瘤细胞系（RINm5F胰岛β细胞）内ROS的产生，减轻细胞DNA损伤、脂质过氧化和蛋白羰基化，并恢复链脲佐菌素（streptozotocin，STZ）应激胰腺β细胞造成的细胞凋亡，提示芹菜素具有潜在糖尿病的功效。芹菜素 真实厂家芹菜素供货商

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