中国是世界***水果生产大国，据国家统计局数据，2014年我国水果总产量为，约占世界水果产量的30%左右。虽然我国水果产量很大，但国内果品大多价格低，竞争力弱，“卖果难”问题经常出现，水果生产的发展势头受到抑制。导致这种现象很重要的原因之一就是水果商品标准化的缺失。水果分级分选是水果采后商品化处理的重要环节，iFresh亚果会将在第九届亚洲果蔬产业博览会（2016年11月14~16日）设立果蔬分级分选专区，集中展示国内外先进的果蔬分级分选技术，以下是部分展商介绍。AWETA北京福瑞通科技有限公司是Aweta在中国***指定代理商，Aweta不仅能够提供**佳的分拣技术，而且拥有一切物流所需的先进高效的包装环节，包括自动装卸箱，水果运输和托盘堆放等。其**新研发的内部监测系统，能够无破坏性检测水果内部含糖量等各项指标。Aweta的创新型产品Calistar分拣机是由一个个的夹子组成，它能够轻缓地夹起每个水果，然后直接运送到指定出口，无需转运，从而避免了任何可能对水果造成撞击或损害。这种分拣机是***的，因为它的通风链系统可以保护其机械零件以及称重部件免受水（湿）苹果，污垢（花茎）和毛状物（猕猴桃和桃）的损害。COMPAC今年10月，陶朗集团。 把水果进行归类分级后，提供给消费者的是整体划一的水果，以质论价，节省了消费者的采购时间。上海橙子水果瑕疵分级筛选机仪
绿萌（REEMOON）是中国**的果蔬采后装备整体解决方案服务商，我们围绕客户的需求持续创新，与合作伙伴开放合作，不断推进果蔬精细化分选，专注果蔬采后装备（分选、清洗、保鲜、自动化辅助设备）领域的研发、制造与服务。我们致力于为客户提供操作简便、稳定可靠、高性价比的解决方案和服务。通过13年不懈努力，积累了丰富的经验，培养了一批本土化专业工程师，在果蔬集中产区，建立了售后服务部。目前，绿萌的产品已应用于中国22个省服务400多家用户，***用于脐橙、蜜桔、柠檬、蜜柚、苹果、猕猴桃、红枣等果蔬产品分选。为客户创造价值，超越客户期望是绿萌发展的原动力，我们坚持以客户为中心，快速响应客户需求，为客户提供个性化的解决方案。我们将致力于推动全球果蔬产业标准化建设，努力成为国际前列的果蔬采后装备整体解决方案服务商。上海橙子水果瑕疵分级筛选机仪随着科技的进步，研新也致力于帮助水果生产商解决果品问题。
一种水果自动分拣系统，包括机架1，机架I上安装有传送装置2，传送装置2上设有分流机构3，机架I上安装有颜色识别装置、图像处理装置、主控装置，所述主控装置、图像处理装置，传送装置2—侧通过导向机构8连接收集箱。[0016]所述传送装置2包括传送皮带、轴辊组件6、电机***主动带轮、第二主动带轮、***从动带轮、第二从动带轮。轴辊组件6包括主动轴辊、从动轴辊、传动箱。***主动带轮、第二主动带轮，***从动带轮，第二从动带轮。[0017]传送皮带，轴辊组件6安装在机架I上，轴辊组件6位于传送皮带，且轴辊组件6形成的平面与传送皮带。[0018]所述分流机构3包括多条分流槽，所述分流槽前端呈开口状。可根据需要设置分流槽条数。[0019]所述导向机构8包括支座、导向板，支座，导向板。[0020]所述收集箱，导向槽。[0021]所述颜色识别装置，利用它对待分类水果进行拍照，照相机共分为两组，每组四个，***组用于***次拍照，第二组用于第二次拍照。为保证能顺利拍照，每一组照相机的分布要与轴辊组件6中轴辊的间距和分流机构3中分流槽间距相对应。所述图像处理装置，此装置采用的图像软件为MATLAB。所述主控装置。所述显示屏。使用时，将水果倒在传送皮带，水果随着传送皮带。
用滚筒式来进行水果的分选，其滚筒由摩擦轮带动，物料通过料斗流入到滚簡时，在其间滚转和移动，并在此过程中通过相应的孔流出，以达到分级目的。与摆动筛选的区别是，滚动式分选机的优点主要有它的结构简单，而且分级效率高，机器工作较平稳，不存在动力不平衡现象。缺点就是机器占地面积大，但如果是以工厂为主，产业较大的话，这并不是主要问题，还有就是筛面利用率低，因为筛孔调整困难，对原料的适应性差，如果是为了实现水果生产的规模化和机被化，针对的水果较为单一的，选择滚筒的较多，定制一款水果的尺寸。多数人选择在超市或者水果店购买水果，因为品质有保证，且明码标价。
甘肃静宁陇原红引进了迈夫集团一条全自动果品分选线，该果品分选线采用计算机全自动光电分析处理方式，生产环节包括了上线、清洗、干燥、电脑照相、分析、多通道分选、装箱等多项流水作业程序，同时还可对苹果的颜色、重量、果形、表面缺陷、霉心病等技术指标根据客户不同要求进行高精度电脑分析、分选，实现了果品包装过程的精细化管理。绿萌江西绿萌科技控股有限公司专注于果蔬采后装备制造、研发领域十五年，凭借不断的技术创新、制造高精度稳定可靠的高性价比产品、以及快捷贴心的服务，赢得客户的信任，成为中国果蔬采后装备**企业。绿萌始终围绕中国国情，进行本土化研究、个性化设计，产品符合国内果品特点和国人的操作习惯及应用环境，可以实现重量、颜色、形状、大小、表面瑕疵和内部品质（糖度、酸度等内部指标）的分选，已获150余项专利发明，所有技术拥有自主知识产权。产品应用于柑橘、猕猴桃、苹果、红枣等品种，在全国有11个售后点，服务600多家用户，占有全国水果**电子分选设备70%以上的市场份额，并出口欧洲、韩国、南非、埃及等国。 研新果品分选机，减少能耗，延长果品寿命。上海橙子水果瑕疵分级筛选机仪
意义在于，提升农产品在收获时的加工分级水平，提高果蔬供应时的品质，减少损耗，节省成本。上海橙子水果瑕疵分级筛选机仪
果品加工技术和设备有哪些？运输和运营的技术又有哪些呢？设备包括浮洗机、洗果机、提升机捡果机、挑选机、毛刷清洗机、倒箱机、干燥隧道、分级分选设备、智能检测、自动控制系统、水中倒空系统、检测分析仪器、喷码机、防伪技术等还有包装设备，包括自动化智能包装机械、分几次包装机械、计量包装机、包装材料、包装设备、贮藏设备、追溯技术及系统、检验检疫设备、糖度检测、流是计、电子称重及打码机等；运输过程中会遇到鲜技术、冷链及配送服务、生鲜电商、食品保鲜设备、冷藏设备、冷冻设备、冷藏车、冷藏冷令冻运输设备及配件、冷链仓储及搬运设备、制冷材料及配件等。上海橙子水果瑕疵分级筛选机仪
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