水产海鲜冷库

医药冷库建造温度常见2-8℃，医药阴凉库的温度通常都比较，所以对库体保温这块要求就会降低很多。从库房保温部分常见的有100mm聚氨酯双面彩钢，要求的会做聚氨酯双面不锈钢冷库板，所以具体情况还要需要分析和勘察。医药阴凉库主要采用空调制冷的方式，通常是根据库体的空间容量大小进行配置机组，主要包含制冷压缩机组、冷风机、膨胀阀，当然还涵盖了制冷剂。 完整的医药阴凉库除了上面我们说谈及的冷库库房保温系统和制冷系统外，还应该具备电气系统和管路系统。该两种系统涵盖了医药阴凉库所需要的各类管道、线路、配件等设备。一份完整的医药冷库工程安装调试到售后维修保养、材料的运输等也都是非常重要的。对于医药阴凉库380V的电源电压是冷库正常运行的保障。冷库制冷设备多数选择用氟里昂制冷机组，大型冷库多用水冷机组，小型冷库多用风冷机组。水产海鲜冷库

冷库，是制冷设备的一种。冷库是指用人工手段，创造与室外温度或湿度不同的环境，也是对食品、液体、化工、医药、疫苗、科学试验等物品的恒温恒湿贮藏设备。冷库通常位于运输港口或原产地附近。冷库与冰箱相比较，制冷面积更大，且有共同的制冷原理。自19世纪末，冷库一直是物流业的重要组成部分。冷库主要用作对食品、乳制品、肉类、水产、禽类、果蔬、饮料、花卉、绿植、茶叶、药品、化工原料、电子仪表仪器、yan草、酒精饮料等半成品及成品的恒温恒湿贮藏。冷库属于制冷设备的一种，其与冰箱相比较制冷面积要大很多，但他们有相通的制冷原理。蔬菜冷库冷库是指用人工手段，创造与室外温度或湿度不同的环境。

专业人士分析认为，生鲜的价值在于“鲜”，而从生鲜冷库的配送速度及配送成本来看，在当前的生鲜冷库中，从下单到收到货物，短需要半天时间，长则多至三天。所购买商品的“鲜”也无从谈起，故在现阶段，物流速度是生鲜冷库大的短板。因而当前的配送能力来看，生鲜冷库所能承受的配送范围普遍*在本市范围内，对于异地订单则无法支持，不能一网通全国，其精细化的定位自然也无法设定。“生鲜、农产品冷库，本质的就是物流与供应链。”专业人士说。生鲜食品的配送与服装等商品不同，对配送时间和配送条件要求都比较。

冷库，可能对于很多人来说，是很陌生的东西。可是对于胶东地区的广大果农来讲，是司空见惯的了，秋天卖不了或者没来得及卖的苹果，放入冷库，是很平常的事情，现在我就来分享下：如何选择冷库广大果农比较关心的就是冷库的价格，冷库的价格是和果农的收入息息相关的，毕竟每年入冷库的苹果并不是一斤两斤，有的竟然达到数万斤，价格上下浮动几毛钱，整年的冷藏费就相差几千元。选择冷库的时候还要看看其硬件设施是否达标，看看其蒸发器以及制冷机组的品牌以及性能是否达到整个库容的要求，尽量不要选择新建的冷库，免得出现冷藏质量问题。在食品冷库工程管理中，应根据食品冷库的特性，实行科学管理，以保证安全生产，达到延长使用寿命。

食品冷库可普遍应用于食品厂、乳品厂、果蔬仓库、禽蛋仓库、宾馆、酒店、超市、**等。食品冷库主要用作对乳制品、肉类、水产海鲜、禽类、果蔬、冷饮、花卉、绿植、茶叶等食品的恒温贮藏。一般冷库工程中多由制冷机制冷，利用气化温度很低的液体作为冷却剂，使其在低压和机械控制的条件下蒸发，吸收贮藏库内的热量，从而达到冷却降温的目的。比较常用的是压缩式冷藏机，主要由压缩机、冷凝器和蒸发管等组成。 按照蒸发管装置的方式又可分直接冷却和间接冷却两种。直接冷却将蒸发管安装在冷藏库房内,液态冷却剂经过低压蒸发管时,直接吸收库房内的热量而降温。间接冷却是由鼓风机将库房内的空气抽吸进空气冷却装置，空气被盘旋于冷却装置内的蒸发管吸热后，再送入库内而降温。空气冷却方式的优点是冷却迅速，库内温度较均匀，同时能将贮藏过程中产生的二氧化碳等气体带出库外。食品冷库是用于食品冷冻和冷藏的建筑物，它是通过人工制冷的方法，使库内保持一定的低温。水产海鲜冷库

不锈钢冷库板是很好的冷库建造材料，不锈钢的冷库板保温性更加好，同时，防锈，增加冷冻库的寿命。水产海鲜冷库

大多生鲜冷库并未有稳定的货源，单一的市场并不能满足其需要，因此采购量越少成本就会越;另一方面，生鲜食品较低的毛利率并不能满足生鲜冷库对其的配送投入，故在短时间内生鲜冷库的成本无法降低。此外，因当前市场上缺少一套完整的农产品检验标准，加之公众对食品安 全等问题的担心，这都给生鲜冷库的发展造成了困扰。有业内人士认为，生鲜冷库应大力发展自身擅长的品种，跨品种去做终只会死得惨。而通过控制自身规模和品种，即可大幅缩减生鲜冷库的运营成本、提产品利润。其次，因生鲜冷库的竞水产海鲜冷库

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