颗粒冰机遍布于宾馆、酒店、宴会厅、西餐厅、快餐店、便利店以及冷饮店等需要冰块的地方,满足每一位需要颗粒冰的客户。颗粒冰机制出的颗粒冰晶莹剔透,干净卫生;它高效、安全、节能、耐用并环保,是您选择的制冰佳品。颗粒冰外观为方块形,目前主要有以下三种规格:方块冰:28×28×25mm;方块冰:23×23×23mm;半方块:28×25×13mm。特点:采用热氟脱冰方式,脱冰速度快,整个脱冰过程*需150-180秒。增加脱冰排水功能,脱冰时瞬时排空。冷水箱内剩余的水,使冰更干净、透明。蒸发器管采用不锈钢SUS304,完全适合食用卫生要求。通常情况下,环境温度超过42℃的地区都不建议采用风冷冷凝器。制冰机什么牌子好
制冰机拆卸部件进行清洗(或消毒)的操作程序:关闭制冰机的水源,切断制冰机的电源;拆下水帘板、分水管等需要清洗(或消毒)的部件;将拆下的部件浸泡在适量的清洗(或消毒)溶液中,溶液的配比见下表:溶液类别水清洗/消毒剂用量清洗溶液1加仑(4升)16盎司(500毫升)消毒溶液4加仑(15升)3盎司(90毫升)用软鬃刷或海绵(不要用金属刷)小心地清洗部件;用溶液和刷子清洗蒸发器突出部分的顶、侧面和底部;用清水彻底漂洗所有清洗(或消毒)的部件;2.7安装拆除的部件;2.8打开水源和电源。北京制冰机家用迷你制冷机组的排热先与水进行热交换(冷凝内发生的热交换)。
制冰机主要分类:制冰机可以分为商用制冰机、家用制冰机、工业用制冰机。制冰机从冰的形状来分:有颗粒冰(圆柱形、方块形、月型)、雪花型、鳞片冰、板冰、管冰、以及新研制的球形冰等。颗粒冰按制冰方式又分为喷淋式、流水式和浸入式。鳞片冰的温度为-6℃~-12℃,适合工业加工和易变质物品运输的冷却。常被用于超市生鲜台的海鲜展示,大型鳞片冰还可用于水泥厂,化工厂,肉联厂,海洋渔业等。制冷方式可以分为:水冷式制冰机、风冷式制冰机。
蒸发式冷凝器的工作原理是将需要冷凝的高温蒸汽从换热盘管上部进口送入盘管内,高温蒸汽在换热盘管内放出热量而自身被冷却后发生相变冷凝为液体。在换热盘管外部以循环喷淋水为冷却介质,使水均匀喷淋到换热盘管外表面上,形成一层均匀适中的水膜,水膜吸收盘管内热蒸汽放出的热量而蒸发,再通过风机将水蒸汽带出蒸发式冷凝器而将盘管内的热量带走。蒸发式冷凝器利用喷淋水的蒸发潜热,以环境空气为媒介,以环境湿球温度为温差进行热交换,具有冷凝温度低、传热温差大、换热充分、动力消耗少、性能稳定等优点。制冰机的蒸发器由冰刀、洒水盘、主轴、接水盘在减速机的带动下,逆时针缓慢旋转。
制冰机的安置:⑴本机应放置在空气流通,四周安全清洁的场所。⑵机器不宜露天放置,不宜受到阳光的直射和雨淋。四周不能靠近热源。⑶机器的使用环境不能低于5℃,不高于38℃。⑷机器四周应当有足够的空间,特别是后面不能小于150mm。以便机器散热。⑸请调整机器底部的地脚螺钉来保证机器放置水平平稳。水系统的安装⑴请接上符合当地饮用水标准的水源。⑵必要时接上过滤器,以便提高水的饮用标准。⑶供水系统必须满足以下条件:a、水温低2℃,高不超过38℃;b、水压低0.02Mpa、高0.8Mpa。压缩机排出的热气重新引回制冰器夹壁内,可取代低温液态制冷剂。重庆专业制冰机
水从制冰机蒸发器的进水口进入分水盘,通过洒水管,将水均匀的洒在结冰面上,形成水膜。制冰机什么牌子好
制冰机的常见种类及工作原理:一、常见的制冰机的重要种类:商用制冰机,超市制冰机,餐饮制冰机,雪花制冰机,奶茶制冰机,工业片冰机,酒店制冰机,98制冰机,冷饮制冰机,实验室制冰机,医院制冰机,家用制冰机,海鲜制冰机,水泥厂制冰机,化工制冰机,降温制冰机,海水制冰机,工业制冰机,鳞片制冰机,方块制冰机,圆柱制冰机,板冰机,片冰机等。二、制冰机工作原理:⒈储水箱的冷冻水用水泵不断循环流经板式或分格的蒸发器;⒉压缩机运转后经吸气、压缩、排气、冷凝(液化)、节流、再在蒸发器中以零下10至零下18度的低温蒸发吸热汽化。冷冻水在0度的水温中不断在更低温的蒸发器表面凝结成冰层。当冰层凝结到一定的厚度的时候,致冷剂的蒸发温度达到温控的设定温度后,即接通除霜电磁阀常采用热泵形式除冰,再实现下一次循环。制冰机什么牌子好
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