陕西厨房通风排烟工程设计服务

厨房通风工程空调送风位置要适当，送风不可在厨师头顶或颈后直吹，否则会造成不舒适，严重时会引起厨师职业病。送风口距厨师头部约1.5m较合适，保证工作区送风速度小于等于0.25m/s，送风温度不低于20℃。在厨房的通风设计和施工中，当空调管路设备和排油烟系统有矛盾时，应保证排油烟系统优先原则，空调系统作为局部送风和全方面送风的补充，应配合局部通风系统。尤其避免局部通风时至少至少靠空调送风而没有新风补充，那样不至少会造成能源的极大浪费，而且往往因空调风量有限造成排油烟效果。酒店厨房通风工程设计施工安装事项有哪些？陕西厨房通风排烟工程设计服务

酒店厨房通风工程的噪音治理方法：吊顶式空气处理机噪声，厂家样本上标示的数据不至少不够准确，而且也不同意。就噪声而言，有的常见给出声源的声功率级，有的则给出距声源一定距离的声功率级。所以定货前一定要详细分辨并提出要求。其实会议室内设置吊顶式空气处理机不尽合理，除非有专门使用机房。若无预留机房空间，将空气处理机更改为盘管更佳。排气扇噪声、水流早上呢过和回风口的哨子声，客房内噪声测试时，关闭所有设备同时关上房门后，仍有异响。关断风机盘管盘进、回水闸阀，声音消失，因此判断为断电情况下二通阀关闭不严，更换二通阀执行器。个别房间风机盘管打至高速时，回风口处有哨子声。打开回风口清洗过滤网并用回风口卡子定位过滤网，哨子声消失。经此修改仍有哨子声的说明灰缝面积小，因施工完毕后现场条件所限无法改大的，可在回风箱侧面开口并加滤网增大回风面积。苏州厨房油烟通风工程设计要点设计厨房排烟工程的注意事项：厨房送风系统应为直流方法。

酒店通风工程设计施工方案：不锈钢风管安装，不锈钢风管采用成品，内带保温层。将不锈钢风管在地面上（铺有柔性物）组对成8～12米一段，用漏光法检漏并及时对漏风点进行标识并处理漏点吊装至设计位臵。一段风管安装完后用液体边能器测量风管段的水平度，并调整支架螺栓使得每一个管段都符合要求。风管支架采用经纬仪定线，以保证风管位臵的准确性。风阀部件安装，风阀部件到场后，应先对其外观进行验收。调节阀、防火阀应对其调节机构进行试验，检验其启闭的灵活性。阀门关闭的严密性。防火阀、电动风量调节阀还要用临时电源（220V或24V0检验其电动是否与机械同步及阀门的可靠性。对于检验不合格的风阀不得安装到通风系统中去，及时通知供货商更换或维修。

厨房通风工程系统划分原则：系统设计和划分要与业主的投资方向、投资预算、能源效率、能源消耗、运行费用、生产流程等结合起来，较终确定较适合、科学、合理的方案。根据炉灶的使用功能和正常使用时段基本一致来划分排风系统，同一个功能间的设备排风应尽可能设计在同一个系统中,但对于过长（如12m以上）的排烟罩，考虑分设两台或两台以上的排风机，并设置相应的送风（补风）系统。这样操作方便，还因根据使用情况分别运行，不会造成即使使用部分炉灶也要开启大功率油烟机或几台油烟机同时运行的不经济现象，减少运行费用。厨房通风工程施工操作时环境温度不得低于5℃相对湿度不得大于百分之八十。

厨房通风工程正常施工先确定几个位置：1、风机风柜及净化器所安装的位置，2、炉具的位置也是集烟罩的位置（厨房排烟设备的主要作用是将炉具在烹饪过程中产生的油烟、蒸汽及大部分热气吸走，排出室内），3、管道走向的位置。厨房通风工程系统设计问题有哪些？风机选型：根据风机的特性曲线可以看出，风机可以在各种不同的风量下工作，风机在特性曲线的某一工作点上，风机的风压与系统中的压力得到平衡，就确定了系统的风量。防火阀设置：设置防火阀的主要目的是防止火灾通过风管漫延。厨房排烟设备组成部分有集烟罩、备风管道、弯头变径、排烟管道、风柜风机及净化器，也有用净化一体机的（一体机+排烟管道弯头即可）再加上安装所需辅材。厨房通风工程系统设计问题有哪些？河北酒店厨房排烟通风工程验收标准

厨房排烟工程应按照灶具的详细位置来安排排烟口的厨房内送、排风口的布置。陕西厨房通风排烟工程设计服务

厨房通风工程的总进风口和排烟口要分开设置，防止短路，进风口距室外自然地面2m以上。如进风口和排风口在同一层，朝向相同且临近时，进风口必须低于排风口。不同朝向位置的排风口气流不得回流至进风口。厨房所在建筑物高度小于等于15m时，油烟排放口应高出屋顶，原则上要高出建筑物2m以上。建筑物高度大于15m时，油烟排烟口高度应大于15m。排风管的室外排气口上应安装受室外风压影响小的管帽（管罩）制成品。水平管道末端采用活法兰连接，以便清理油垢。原则上不允许将油烟排入地下排污或排水井道，效果极差，从卫生安全方面而言是不可以的。陕西厨房通风排烟工程设计服务

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