控温设施
加工易腐易变质产品的车间应具备空调工程设施,肉类和水产品加工净化车间的温度在夏季应不超过15℃~18℃,肉制品的腌制间温度应不超 过4℃。
工具器,设备: 加工过程使用的设备和工器具,尤其是接触食品的机械设备,操作台,输送带,管道等设备和篮筐,托盘,刀 具等工器具的制作材料应符合以下条件: ——无 毒,不会对产品造成污染; ——耐腐蚀,不易生锈,不易老化变形; ——易于清洗消毒; ——车间使用的软管,材质要符合有关食品卫生标准(GB11331-89)要求。
食品加工设备和工器具的结构在设计上应便于日常清洗,消毒和 检查,维护。槽罐设备在设计和制造时,要能保证使内容物排空。 净化车间内加工设备的安装,一方面要符合整个生产工艺布局的要求,另一方面则要便于生产过程的卫生管理,同时还要便于对设备进行日 常维护和清洁。
在安放较大型设备的时候,要在无尘设备与墙壁,设备与 顶面之间保留有一定的距离和空间,以便设备维护人员和清洁人员的出入。
如何选择无尘车间装修材料?惠州10万级无尘车间咨询
无尘车间装修
化学性能要求。主要考虑以下两个方面:
耐酸碱性:使用时腐蚀性化学物质的种类及浓度。
耐溶剂性:使用时溶剂类型及接触时间。
楼层位置状况
要根据地坪是在地下楼层还是地面楼层的位置,确定是否需要防潮处理或选择特殊防潮地坪。
基面状况
基层强度:一般要求抗压强度≥20Mpa
平整度:是否需要用环氧砂浆修补?
美观要求
颜色要求:是否需要颜色划分区域?
亮度要求:是选择哑光还是亮光?
平整度要求:是否对地坪的平整度有要求?
防火花与防静电
某些无尘车间对地坪有此需要。
安全性要求
如果地坪处在油渍环境或坡道处,则需要选择防滑地坪。 湖南10万级无尘车间装修食品无尘车间内部规划设计要注意哪些?
食品无尘车间结构
食品加工净化车间以采用钢混或砖砌结构为主,并根据不同产品的需要,在结构设计上,适合具体食品加工的特殊要求。
车间的空间要与生产相适应,一般情况下,生产净化车间内的加工人员的人均拥有面积(除设备外),应不少于1.5平方米。过于拥挤的净化车间,不仅妨碍生产操作,而且人员之间的相互碰撞,人员工作服与生产设备的接触,很容易造成产品污染。车间的顶面高度不应低于3米,蒸煮间不应低于5米。加工区与加工人员的卫生设施,如更衣室,淋浴间和卫生间等,应该在建筑上为联体结构。水产品,肉类制品和速冻食品的冷库与加工区也应该是联体式结构。
怎么算千级无尘车间的换气次数?
相信大家应该都知道,换气次数是千级无尘车间中必不可少的一个参数,所谓的换气次数,其实就是指通人室内的洁净空气量相当于房间体积的倍数,其单位是次/h。如果一小时内通人的空气量和房间体积一样,换气次数就是1次/h,以此类推,换气次数是乱流洁净室决定洁净度水平的比较主要参数。那么你知道怎么算千级无尘车间的换气次数吗?
我国《洁净厂房设计规范》(GB50073-2001)中明确规定了不同级别的非单向流洁净室洁净送风量计算所需的经验换气次数,见下表:
洁净室不同,换气次数就不同,换气次数不同,灰尘颗粒容量不一样,过滤尘埃粒子就不同,风量、设备、造价就不同。
千级无尘车间的换气次数计算方法,可根据上表中千级的空气洁净度级别,结合室内人数、房间面积、室内其他发尘量和新风比通过公式求出来,特别是动态条件下更需要针对具体条件进行计算。
在计算千级无尘车间的换气次数时,要注意不能盲目按照换气次数进行设计风量,还应综合考虑房间及工艺余热、余湿。否则,刚开始风量也许能满足温湿度要求,系统运行一段时间后就不会效果那么好了。 现在很多行业,如食品、制药、电子等都需要用到无尘车间。
无尘车间的维修与维护事项进行维护或维修工作用的全部工具、工具箱、小车等,在进入东莞无尘车间前都应彻底清洁,不允许带入任何锈蚀的工具。如果进入生物洁净室,则还可能要去灭 菌或消毒。
维修技术人员应避免把工具、各种零配件、损坏的零部件或清洁用的工具材料等任何物品,放置在产品或工艺材料用的工作表面附近;
维修工作过程中应注意清洁,随时进行清洁工作,定期更换手套,避免因手套破损,维修人员的皮肤接触设备洁净表面的情况发生;
如果要求使用耐酸、耐热或耐切割型的非无尘室手套,那么这些手套应符合无尘室要求或另套一副无尘室用手套。
如需进行钻、锯作业时,应使用**的罩盖,把工具和进行钻、锯的区域遮蔽起来,同时使用无尘室真空除尘器,即使吸走扬尘。
在地面、墙面、设备侧板或其他表面钻孔后,留下的缝隙、孔洞,要采取密封措施,如用填料、粘合剂和特殊制造的板堵塞,以防止污染物经孔洞、缝隙扩散到东莞无尘车间内。 怎样设计无尘室更节能以及无尘室空气洁净度等级的确定要符合哪些规定?郴州10万级无尘车间咨询
无尘车间工程装修时间以及无尘车间对于湿度严格要求得目的。惠州10万级无尘车间咨询
洁净厂房“洁净概念”的**洁净厂房“洁净概念”的**是控制尘埃。洁净厂房从设计开始,到建筑、装修,以及空气净化、气流组织、人员净化等要素都围绕这个**。洁净厂房保洁也离不开这个**。
洁净厂房保洁技术洁净厂房的建设虽然对尘埃控制有了很高的保障,但是,建筑装修材料、设施设备、生产工艺、人员都会不同程度的发尘和尘埃积聚,尤其是10000级、100000级洁净厂房(因建造成本限制),围绕尘埃来源和尘埃积聚对洁净厂房保洁技术有如下要点:
顶棚:顶棚材料多采用表面光滑材料,如彩钢板、塑料板、铝板、扣板,可以采用吸附力强的无尘抹布擦拭表面,并配合伸缩杆、老虎夹等工具使用,得心应手。对凸凹不平处、阴角可用超滤尘工业吸尘机吸尘。
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深圳市兴元环境工程有限公司是一家有着雄厚实力背景、信誉可靠、励精图治、展望未来、有梦想有目标,有组织有体系的公司,坚持于带领员工在未来的道路上大放光明,携手共画蓝图,在广东省等地区的建筑、建材行业中积累了大批忠诚的客户粉丝源,也收获了良好的用户口碑,为公司的发展奠定的良好的行业基础,也希望未来公司能成为*****,努力为行业领域的发展奉献出自己的一份力量,我们相信精益求精的工作态度和不断的完善创新理念以及自强不息,斗志昂扬的的企业精神将**兴元供应和您一起携手步入辉煌,共创佳绩,一直以来,公司贯彻执行科学管理、创新发展、诚实守信的方针,员工精诚努力,协同奋取,以品质、服务来赢得市场,我们一直在路上!
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