食品厂洁净车间的分区:一般食品厂洁净车间可大致分为三个区域:一般作业区、准清洁区、清洁作业区。一般作业区(非清洁区):一般的原料、成品、工具储存区域,包装成品转运区域等原料、成品裸露风险较低的区域,如外包装室、原辅料仓库、包装材料仓库、外包装车间、成品仓库等。准清洁区:要求次之,如原料处理、包材处理、包装、缓冲间(拆包间)、一般生产加工间、非即食食品的内包装间等成品处理但不直接裸露的区域。清洁作业区: 指卫生环境要求,人员、环境要求较高,必须经过消毒和更衣才可以进入,如:原料、成品裸露的处理区域,食食品的冷加工间、即食食品的冷却间、待包装即食食品的储存间、即食食品的内包装间等。净化车间不关系到从业工作人员生产活动中的健康和舒适性,而且关系到生产的效率、产品的质量。食品厂房净化工程施工服务咨询
净化工程车间安全守则:一般守则,在洁净车间工作时必须确切地了解每一个工作站可能发生的危险及应采取之安全防护工作。善加使用一些防护设备如眼镜、手套等等。在工作的区域应保持清洁。所有化学品应详加标示。使用化学品后双手需洗净方能饮食或抽烟。处理废弃物时应遵守有关废弃物处理之规定。熟悉紧急应变的步骤及工作区域之紧急应变设备(如灭火器,逃生呼吸器等)之放置位置。保证洁净室内洁净度的必要措施:人净,人净措施主要包括水洗、换鞋和衣服及空气吹淋三个方面。人体散发的污染物主要有自身产生的污染物和携带的污染物两种。人体携带的尘粒有三种;一种是随机附着在头发上、衣服和鞋上的外界环境污染物质;以及衣服和鞋上残留的污染物。另一种是人身涂抹物,如头油、香水、睛膏、脂粉等物。第三种是服装的磨损脱落物。人体又是洁净室内主要的菌源之一。安徽净化车间施工哪家好净化车间即使是无净化度要求的由室外进人净化区的过渡区仍有较高的装修标准和温度、湿度的要求。
净化工程的制药洁净车间要防止污染和交叉污染:进入洁净室(区)的人员和物料应有各自的净化用室和设施,其设置要求应与洁净室(区)的洁净等级相适应。洁净等级不同的洁净室之间的人员和物料进出,应设置防止交叉污染的设施。若物料或产品会产生气体、蒸气或喷雾物,则应设置防止交叉污染的设施。进入洁净厂房的空气、压缩空气和惰性气体等均应按照工艺要求进行净化。电梯不宜设在洁净区内。如确实需要时,电梯前及机房应设置确保洁净区空气洁净度级别的设施,人员和物料使用的电梯宜分开。根据生产规模的大小,洁净区内应分别设置原辅料暂存区、半成品区、待验区、合格区和不合格区,以限度地减少差错和交叉污染。不同药品、不同规格的生产操作不能布置在同一生产操作内。当有多条包装线同时进行包装时,相互之间应分隔开来或设置有效的防止混淆及交叉污染的设施。更衣室、浴室和厕所的设置,不得对洁净区产生不良影响。要合理布置洁净区内水池和地漏的安装位置,以免对药品产生污染。
洁净车间的净化工程施工要求:有无菌要求但不能够实行终灭菌的工艺和虽能实现终灭菌,但灭菌后无菌操作的工艺,应在洁净车间内进行。有良好卫生生产环境要求的洁净车间,应包括易腐性食品、即食半成品或成品的冷却或包装前的存放、处理场所,不能终灭菌的原料前处理、产品封罐、成型场所,产品终灭菌后的暴露环境,内包装材料准备区域和内包装间,以及为食品生产、改进食品特性或保存性的加工处理场所和检验室等。车间的生产流程及相应洁净用房等级要求合理布局。生产线布局不应造成往返交叉和不连续。生产区内相互联系的不同车间之间应符合品种和工艺的需要,必要时应有缓冲室等防止交叉污染的措施,缓冲室面积不宜小于3平方米。原料前处理与成品生产不使用同一洁净区域。净化工程应远离铁路、码头、飞机场、交通要道和有害气体的工厂、堆场等有振动或噪声干扰的区域。
净化工程车间,亦称洁净室、无尘车间、无尘室或清净室。洁净室的主要功能为室内污染控制,没有洁净室,污染敏感零件不可能批量生产。在FED-STD-2里面,洁净室被定义为具备空气过滤、分配、优化、构造材料和装置的房间,其中特定的规则的操作程序以控制空气悬浮微粒浓度,从而达到适当的微粒洁净度级别。应用领域:微电子、光电子、电子材料、仪器仪表、精密机械、制药及生物工程、饮料、食品、化妆品、医疗卫生(洁净手术室及实验室);航空、印刷包装、航天及科学等。净化工程被普遍应用在食品、生物、电子车间等有净化需求的地方,用来保障车间的环境质量。广东电子车间净化工程施工
净化工程对车间内的装修温度、湿度、气压等也有相应的要求。食品厂房净化工程施工服务咨询
洁净厂房位置选择应符合下列规定,并经技术经济方案比较后确定:应在大气含尘和有害气体浓度较低、自然环境较好的区域。应远离铁路、码头、飞机场、交通要道以及散发大量粉尘和有害气体的工厂、贮仓、堆场等有严重空气污染、振动或噪声干扰的区域。当不能远离严重空气污染源时,应位于频率风向上风侧,或全年小频率风向下风侧。应布置在厂区内环境清洁,人流、物流不穿越或少穿越的地段。对于兼有微振控制要求的洁净厂房的位置选择,应实际测定周围现有振源的振动影响,并应与精密设备、精密仪器仪表容许振动值分析比较后确定。洁净厂房新风口与交通干道边沿的近距离宜大于50m。洁净厂房周围宜设置环形消防车道,也可沿厂房的两个长边设置消防车道。洁净厂房周围的道路面层应选用整体性能好、发尘少的材料。洁净厂房周围应进行绿化。可铺植草坪,不应种植对生产有害的植物,并不得妨碍消防作业。食品厂房净化工程施工服务咨询
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