江苏威特凯鸽业手把手教你在家做脆皮乳鸽-空气炸锅家庭做法食材:乳鸽调料:香叶3-4片、八角1个、生姜、葱、盐、料酒、糖、耗油、鸡精、酱油、生抽、油用具:空气炸锅第一步:先将鸽子洗净,将内脏掏出,肺也要拿掉,将血水冲洗干净。用剪刀将鸽子从腹部剪开,这样形状没有那么好看,但是方便里面空气炸锅烤熟。第二步:腌制乳鸽(咸淡根据自己口味)1找一个大小适中的器皿,用于腌制乳鸽。2先放适量的盐和少量胡椒粉,然后给乳鸽正反面都涂抹一下3放入香叶、八角、生姜、葱4放入料酒,糖,少量耗油和鸡精,然后在涂抹一遍5倒入少许食用油,尽量让乳鸽表面都能涂上,这样可以锁住水分(喜欢花椒的可以放些许花椒)6家里有锡纸可以将乳鸽的翅尖包裹一下,防止烤焦7放入冰箱冷藏腌制3小时以上第三步:空气炸锅烤制1温度调至160℃,正面烤制8分钟,反面烤制8分钟2乳鸽表面刷少许油3温度调至200℃,正面烤制2分钟,反面烤制2分钟肉鸽的饲料应多样化,以保证营养均衡。新疆大体型肉鸽厂家
肉鸽毛滴虫综合防控技术根据江苏威特凯鸽业有限公司多年科研总结,鸽毛滴虫是一种单细胞寄生性原虫,俗称“鸽癀”,是危害肉鸽养殖业最常见的疾病之一,也是危害肉鸽养殖的重要疾病。该病的主要特征是鸽口腔及咽喉部黏膜处有明显呈条状黄色沉着物或溃疡面并伴有干酪样物积聚,严重的会堵塞鸽子的鼻孔,鸽子患病后会出现食欲减退、体重下降、消瘦等临床症状,严重的甚至死亡。在显微镜下观察到虫体呈瓜子形、梨形、椭圆形或圆形。活虫体有的呈旋转运动,有的向前或向周围运动、有的呈布朗运动,即可初步鉴定该虫体为鸽毛滴虫。经过结晶紫染色后,在显微镜下再次观察,虫体轮廓清晰呈梨形,4根鞭毛清晰可见有一片波动膜沿虫体边缘向后延伸,同时还有一根轴刺伸出虫体末端。这些现象均符合鸽毛滴虫的形态学特征。广西白羽王肉鸽笼具肉鸽的饲养要合理规划饲养周期,提高经济效益。
国内常用肉鸽品种资源国内自主培育品种苏威1号肉鸽,苏威1号肉鸽配套系是由江苏威特凯鸽业有限公司和江苏省家禽科学研究所共同培育。具有父母代繁殖性能好,商品代体重大的特点。天翔1号肉鸽,是由深圳天翔达和广东家禽所共同培育。引进品种欧洲肉鸽,于2000年由江苏威特凯鸽业有限公司引自法国克里莫公司,因其特点胸肌饱满,胸肌呈“M”形,俗称为双肌鸽。王鸽系列,有白羽王鸽、银羽王鸽、灰王鸽等产量高,但体型属中等体型。卡奴鸽,有白卡奴鸽、红卡奴鸽、黄卡奴鸽等,性情温顺,生产性能好。泰深鸽,原产法国,公母鸽可通过羽色识别雌雄。
东台示范点组织养鸽农户来江苏威特凯鸽业有限公司基地观摩学习东台示范点前程鸽业专业合作社组织周边农户来到江苏威特凯鸽业有限公司基地进行现场观摩学习。基地主任刘敏、基地负责人陈卫彬董事长陪同。一行人首先来到基地会议室交流了今年以来的鸽业形势,产品价格以及生产情况。今年鸽业形势大好,产品价格达到历史以来较高水平,养鸽户各个喜笑颜开,养鸽农户也普遍反映虽然市场行情好,但是市场仍还是大体型的乳鸽紧俏且可以卖高价,自己留的品种,体型小,生产性能退化也严重,产量普遍只有1.2-1.4的水平。随后,陈卫彬董事长作为江苏省畜牧业协会鸽业分会会长做了一场题为《江苏鸽业现状与苏威1号新品种推广价值》的宣讲,基地主任刘敏针对现场农户的提问开展《肉鸽高产高效饲养操作技术培训》。重点从肉鸽饲喂方式、如何查窝、腾窝、絮窝、安窝、换窝、孵化的关键技术,如何操作取蛋、照蛋,怎样计算留窝比例,放雏时的注意事项以及雏鸽调并及护理等方面详细讲解。肉鸽的饲养环境应保持安静,避免噪音干扰。
重磅!江阴基地2个鸽地方资源通过国家畜禽遗传资源委员会现场鉴定5月21日,由江苏省现代农业(特色畜禽)产业技术体系江阴推广示范基地在第三次畜禽遗传资源普查中新发现的2个地方鸽品种“黑皂鸽”、“鹤秀鸽”,顺利通过了国家畜禽遗传资源委员会现场鉴定,至此江阴推广示范基地打造成为全省乃至全国鸽种质资源基因库又向前推进了一大步。此次现场鉴定按照农业农村部统一部署由全国畜牧总站组织,邀请了国家畜禽遗传资源委员会家禽组委员浙江省农业科学院卢立志研究员、湖北省农业科学院皮劲松研究员、四川农业大学李亮教授3位组成,首先对2个资源进行了现场测定,然后对鸽品种的相关书面资料、保种情况进行了查看和质询。鉴定会上,江阴基地负责人详细介绍了2个鸽品种的历史渊源、文献记载、数量分布、特征特性、推广前景等有关情况,并着重汇报了公司在对其进行资源保护和扩繁整理方面所取得的成绩。与会审核人员亲自实地查看,深入了解每个品种的存栏情况及生产繁殖性能,并对企业在品种保存、收集整理、系谱资料完善等方面的工作进行点评。经过评审,与会审核人员一致同意2个鸽品种通过国家遗传资源鉴定。肉鸽的饲养要注重鸽子的品种改良,提高生产性能。湖北观赏肉鸽笼具
肉鸽的饲养管理要求精细,需要提供充足的饲料和清洁的饮水。新疆大体型肉鸽厂家
“苏威品牌--江阴好”参加展销活动近年来,江阴市农业农村局始终坚持“为农服务、助农增收”理念,创新营销模式、强化产销衔接、拓宽销售渠道,大力开展“江阴好”系列品牌推广活动,积极组织参加各类农产品展销会,大力提升农产品美誉度和附加值,不断做大、做强、做优区域特色农产品品牌,助推“土特产”走出江阴、走向全国、面向世界。江阴基地--苏威品牌作为江阴地区具有较大影响力的农业品牌,是“江阴好”产品的重要一份子。“苏威”鸽蛋之所以得到广大消费者认可,主要做到了三个方面,一是,国内较早采用双母拼对技术实现了蛋鸽纯母下蛋,剔除公鸽避免了鸽蛋孵化过,蛋品质下降。二是,解决了国外卡脖子问题,拥有自主选育的品种,三是,坚持原粮饲喂标准化养殖严格的品质把关。新疆大体型肉鸽厂家