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黄瓜快成熟的时候，农民伯伯就得天天去地里转悠，看看哪些黄瓜可以摘了。成熟的黄瓜，颜色深绿，表皮有光泽，用手一捏，硬实得很。摘黄瓜的时候，不能硬拽，得用剪刀把果柄剪断，不然会伤到藤蔓。看着一筐筐新鲜的黄瓜摘下来，农民伯伯的脸上洋溢着丰收的喜悦。黄瓜的储存夏天买的黄瓜多了，一时吃不完，就得想办法储存。多简单的办法就是放冰箱。把黄瓜用厨房纸包起来，再套个塑料袋，放在冰箱的保鲜层。这样能保存好几天，黄瓜还是脆脆的。不过，不能把黄瓜和苹果、香蕉放一起，不然黄瓜容易变软、变质。超市货架上，它和普通黄瓜挨着，个头小一圈，颜色更鲜亮，一下就能认出来。上海天然黄瓜交易价格

农民伯伯种黄瓜，可费不少心思呢。先是选种，要挑那种抗病性强、产量高的种子。选好种后，把种子泡在温水里，泡上几个小时，这样能让种子更快发芽。然后把种子撒在苗床上，盖上一层薄薄的土，再浇上水，等着种子发芽。没几天，嫩黄嫩黄的小芽就钻出来了，看着特别可爱。等黄瓜苗长出几片叶子，就可以移栽到地里了。移栽的时候，要小心别伤着根。农民伯伯会在地里起垄，把黄瓜苗按一定的间距栽好，再浇上定根水。为了让黄瓜长得好，还得给地里施肥，一般用有机肥，像农家肥、堆肥之类的。施肥后，黄瓜苗就像喝了 “营养液”，蹭蹭地往上长。上海天然黄瓜交易价格腌渍黄瓜时加入辣椒、蒜瓣和姜片，制成酸辣黄瓜，开胃下饭且便于保存。

网上有很多用黄瓜美容的小妙招。女生们会把黄瓜切成薄片，敷在脸上，说是能补水保湿。虽然不知道效果到底怎么样，但大家都愿意试试。把冰凉的黄瓜片贴在脸上，感觉特别舒服，就当是给自己的皮肤做个 “按摩” 了。有时候，还会和闺蜜一起敷黄瓜片，一边敷一边聊天，特别有意思。饭店里的厨师，能用黄瓜做出各种创意菜。把黄瓜掏空，里面装上肉馅，做成酿黄瓜；或者把黄瓜切成丝，和其他食材一起卷成春卷。这些用黄瓜做的创意菜，不仅味道好，造型还特别好看，让人舍不得下筷子。顾客们看到这样的菜，都会拿出手机拍照，发到朋友圈里，给饭店做了**宣传。

菜市场角落的一个摊位上，摆着一些长相 “奇怪” 的黄瓜。这些黄瓜有的弯弯曲曲，像小蛇似的；有的脑袋大、身子小，模样有点滑稽。但老板说这都是自家地里种的，没打药，虽然长得不好看，可吃着放心。还真有不少人愿意买，觉得这种 “丑黄瓜” 才有黄瓜味儿。老板一边称黄瓜，一边跟顾客闲聊：“现在都追求长得好看的，其实这种才是老品种，口感好着呢！”到了夏天，菜市场里的黄瓜销量特别好。天气热，大家都爱吃点清爽的。卖黄瓜的老板忙得不可开交，不停地给顾客称黄瓜、装袋。有的顾客一买就是好几斤，回去能吃好几天。这时候的黄瓜价格也实惠，老板说：“夏天黄瓜产量高，多卖点，薄利多销嘛！” 摊位上还时不时传来顾客的赞叹声：“这黄瓜真水灵，拌凉菜肯定好吃！”采收时要用剪刀剪断果柄，轻拿轻放，避免损伤果实和植株。

还有一种储存黄瓜的方法，就是把黄瓜泡在水里。找个大盆或者桶，装上水，把黄瓜放进去，水要没过黄瓜。然后把盆放在阴凉的地方，每天换一次水。这样储存的黄瓜，能保持新鲜，而且吃的时候，感觉更清凉。不过，这种方法不能储存太久，一般也就两三天。要是想长时间储存黄瓜，可以把黄瓜腌起来。把黄瓜洗净晾干，切成条或者段，放在坛子里，撒上盐，腌制几天。等黄瓜出水了，把水倒掉，再加入糖、醋、辣椒、姜片等调料，密封好。这样腌制的黄瓜，能放很长时间，而且越腌越入味，想吃的时候随时拿出来，特别方便。有些水果黄瓜弯弯的，像月牙，表皮上深浅不一的绿纹，像画上去的。上海非转基因黄瓜优化价格

黄瓜是短日照作物，多数品种在 8 - 11 小时日照下生长良好且早开花。上海天然黄瓜交易价格

对于家庭储存水果黄瓜，除了放入冰箱冷藏，还可以采用悬挂储存的方法。将黄瓜的果柄用绳子系好，悬挂在阴凉通风的地方。这样可以避免黄瓜与地面接触，减少细菌不好的机会，同时也有利于空气流通，保持黄瓜的干燥。悬挂储存的黄瓜，能够在一定时间内保持新鲜，而且取用方便，是一种简单实用的储存方式。在水果黄瓜的运输过程中，防震措施也至关重要。为了防止黄瓜在颠簸的路途中受到碰撞，会在纸箱内填充一些柔软的材料，如气泡膜、海绵等。这些材料能够有效地吸收震动，保护黄瓜的表皮不受损伤。此外，在装车和卸车过程中，工作人员也会轻拿轻放，避免因粗暴操作而影响黄瓜的品质和外观。上海天然黄瓜交易价格