我来说买西瓜有一个流传N多年的仪式——用手拍打西瓜听声音,以判断西瓜熟没熟,有些人(比如我)就算根本听不出个门道来,也要假模假样的拍两下,以完成买西瓜的仪式其实,用手拍打西瓜听声音判断西瓜品质,是有科学依据的,科学家已经在研究这种【听声辨瓜】的技术了:这个方法有个高大上的名字:农产品基于声学特性无损品质检验法。这套检验方法的原理是这样的:由于声波在介质中传播受到介质密度和质地的影响,因此可以通过敲击西瓜,采集并分析声音信号,找到声音信号和西瓜品质之间的相关性,可以不用打开西瓜就检测西瓜内部的品质。浙江大学的研究人员搭建了一套这种系统,并做了一系列的研究,对西瓜的成熟度、糖度和是否空心都做了测定,相关**发表在2012年的农产品加工杂志上。这套检测系统是这样设计的:1个包裹了塑料(后改进为橡皮)的金属球用来敲打西瓜1个激光触发器用来感应小球位置,在敲打的那一刻开始滴的一声启动信息采集工作6个加速度传感器贴在西瓜表面,感受声波振动信息1个电荷放大器把接收到的信号放大后输入电脑实验时,包裹橡皮的金属小球从30°角度释放,小球敲击西瓜表面而产生声波。销售黑金西瓜收成
西瓜怎样施肥才能高产?你知道西瓜怎样施肥吗?怎样施肥才能提高西瓜产量和品质?西瓜施肥讲究很多的,下面分享6个注意事项,希望对西瓜种植户有帮助。一、氮、磷、钾肥配合,不能单一施用氮肥。西瓜施肥要氮、磷、钾肥配合施用,不能单一施用氮肥,单一施用大量氮肥,植株极易徒长,不利于开花坐瓜及果实发育,为此,比较好以鸡粪肥、饼肥、人粪尿、垃圾肥、草木灰等农家肥为主,这样,养分品质好。二、不施含氯的化肥。西瓜属于忌氯作物,施用化肥应选用尿素等,切忌施用氯化铵、氯化钾等含氯化肥,含氯化肥会影响糖分积累。三、不在干旱时施浓肥。天气干旱,土壤含水量低,此时施用化肥,会使根系细胞的细胞质溶液向外渗透,导致植株生理缺水而枯死,为此,施用浓度高的液肥,须先浇水或灌水,使土壤湿润后再施肥。四、不应在阴雨天施肥。阴雨天空气温度大,土壤含水量高,吸肥保肥能力差。此时施肥,肥料不但容易流失,而且造成蔓叶徒长,叶嫩蔓脆易诱发病虫害。五、不能在表土层施肥。西瓜追肥要注意深施,施后及时覆土,特别是氮肥,如果表施,氮素容易挥发产生氨气,危害叶片,同时降低肥效。而且会烧根,因此施肥开穴深施,随后覆土,以防肥分损失。盆栽黑金西瓜环境
四、病虫害防治(一)病害防治黑金西瓜的主要病害有叶枯病、炭蛆病、菌核病、霜霉病、枯萎病、病毒病、细菌性果斑病等。对于这些病害,要以预防为主,加强田间管理,保持田园清洁,及时***病残体。可采用农业防治、物理防治、生物防治和化学防治相结合的方法进行防治。例如,合理轮作可减少病原菌的积累;设置防虫网、诱虫灯等可减少害虫的侵害;利用天敌、生物农药等可控制病害的发生;在病害发生初期,可选用合适的化学农药进行防治,但要注意农药的使用浓度和安全间隔期,避免农药残留超标。(二)虫害防治黑金西瓜常见的虫害有小地老虎、芽虫、飞虱、黄守瓜、瓜蛆、潜叶蝇等。对于虫害的防治,同样要采取综合防治措施。可采用人工捕捉、诱杀等方法防治害虫,如利用黑光灯诱杀小地老虎等害虫;也可使用生物农药或化学农药进行防治,但要注意选择对西瓜安全、对环境友好的农药,并严格按照说明书使用。
总结与综合建议西瓜作为夏季营养丰富的水果,合理食用能为健康带来诸多益处。综合以上分析,我们提出以下***建议:品质优先:选择成熟度适中、无损伤的西瓜,注意储存卫生条件。适量有度:健康成人每日建议200-300克,分次食用优于一次性大量摄入。个体化调整:根据自身健康状况、体质特点调整食用量和方式。时间合理:避免影响睡眠和消化功能的时间段,推荐日间作为加餐。注意搭配:特殊人群可搭配其他食物调节吸收速度,避免潜在不适。多样享用:尝试不同食用方式但注意各种方法的特定注意事项。破除迷思:科学认识西瓜特性,既不夸大其"危害",也不忽视合理禁忌。***提醒,任何食物的健康效益都建立在整体均衡饮食的基础上。享受西瓜甜美滋味的同时,保持饮食多样化和适度原则,才能比较大化其营养贡献,度过一个健康愉快的夏季。
二、西瓜的选购与储存注意事项正确的挑选和储存方法直接影响西瓜的品质和安全性,以下是关键要点。如何挑选质量西瓜外观检查:纹路:选择条纹清晰、对比明显的西瓜,颜色应鲜艳有光泽。形状:形状匀称的西瓜通常生长良好,避免选择有明显凹凸或变形的。底部接触点:西瓜与地面接触的部分应为奶油黄色,若太白表示未完全成熟,太黄或橙色则可能过熟。触感检查:重量感:同样大小的西瓜,选择感觉更重的,说明水分更充足。表面触感:质量西瓜表皮应坚硬光滑,难以用指甲掐入。拍打声音:成熟的西瓜拍打时会发出空洞、低沉的回声,类似敲打胸部的感觉;未熟的声音较清脆,过熟的声音沉闷。其他细节:避免选择有明显伤痕、瘀伤或软点的西瓜。检查西瓜茎部,自然成熟的西瓜茎部会干燥收缩,若茎部青绿可能是提前采摘。西瓜的储存方法完整西瓜储存:未切开的完整西瓜可在室温下保存约7-10天,但超过30℃的环境会加速成熟过程。避免阳光直射,置于阴凉通风处比较好。不要将完整西瓜长期存放在冰箱中,低温可能影响其质地和风味。切开的西瓜储存:切开的西瓜必须冷藏,用保鲜膜紧密包裹切面或放入密封容器。冷藏保存时间不超过3天,因西瓜易滋生细菌。 关于黑金西瓜栽培技术
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黑美人西瓜是西瓜中的一个特色品种,这种西瓜的外皮接近黑色,外观为椭圆形的样子,果肉肥厚,香甜多汁,但是有些人在购买黑美人西瓜时也会购买到些质量不好的瓜,出现这种情况多与人们不会挑选有关,现进小编就教大家如何挑选黑美人西瓜,喜欢吃这种水果的朋友可以学习一下。如何挑选黑美人西瓜1、在挑选黑美人西瓜时,可以看色听声,如果西瓜的外皮比较光滑,而且底面有一部发黄色,就说明这种黑美人西瓜是好瓜,是熟透的西瓜,如果表面上有茸毛存在,而且色泽发暗,就不要购买了。另外可以用手弹动果皮,如果发出“嘭嘭”的声音,就说明是熟瓜,如果有当当声,或者其他声音发出,也不要购买。2、挑选黑美人西瓜时,瓜柄也是一个重要的部位,如果果柄是绿色的,说明这种瓜比较新鲜,也是自然成熟的,如果瓜柄为黑褐色,而且也没有茸毛存在,则说明这种瓜是在没的成熟的时候采摘的,是“死藤瓜”,质量特别差,大家一定不要购买。3、挑选黑美人西瓜时,要选择那种两端对称性较好持西瓜购买,如果头大尾小,或者头小尾大,都不要购买,因为外形不对称的西瓜质量也不好,不是不甜就是非自然成熟。销售黑金西瓜收成