江苏威特凯鸽业手把手教你在家做脆皮乳鸽-空气炸锅家庭做法
食材：乳鸽调料：香叶3-4片、八角1个、生姜、葱、盐、料酒、糖、耗油、鸡精、酱油、生抽、油用具：空气炸锅第一步:先将鸽子洗净，将内脏掏出，肺也要拿掉，将血水冲洗干净。用剪刀将鸽子从腹部剪开，这样形状没有那么好看，但是方便里面空气炸锅烤熟。第二步：腌制乳鸽（咸淡根据自己口味）1找一个大小适中的器皿，用于腌制乳鸽。2先放适量的盐和少量胡椒粉，然后给乳鸽正反面都涂抹一下3放入香叶、八角、生姜、葱4放入料酒，糖，少量耗油和鸡精，然后在涂抹一遍5倒入少许食用油，尽量让乳鸽表面都能涂上，这样可以锁住水分（喜欢花椒的可以放些许花椒）6家里有锡纸可以将乳鸽的翅尖包裹一下，防止烤焦7放入冰箱冷藏腌制3小时以上第三步：空气炸锅烤制1温度调至160℃，正面烤制8分钟，反面烤制8分钟2乳鸽表面刷少许油3温度调至200℃，正面烤制2分钟，反面烤制2分钟 肉鸽的饲养可以采用笼养或散养的方式。江西米玛斯肉鸽养殖技术
如何养好肉鸽？
第一步，是选种鸽，种鸽是肉鸽生产的关键，应从具有《种畜禽生产经营许可证》的种鸽场引种。种鸽的调运应符合跨省调运种禽产地检疫技术规程和畜禽产地检疫规程。目前市场上比较受欢迎的都是大体型种鸽，比如白羽的欧洲肉鸽（米玛斯），苏威1号肉鸽、有色羽的美国银王鸽等；
第二步，学技术，肉鸽养殖技术性比较强，需要掌握的技术相对来说比较多，包括饲养操作技术、基础的鸽病防控技术，饲料营养知识；
第三步，找销路，鸽子养出来，也要能销的好，且能买上价钱，对于一般中小养鸽户来说，注重本地区的开发很重要，这样能够增加销售收益。
湖北乳鸽肉鸽养殖肉鸽的饲养环境需要保持干燥，避免潮湿导致疾病的发生。
欧洲肉鸽，作为一种大体型种鸽，以其体型大，双胸肌，产肉多而在养殖业中备受推崇。它以其独特的生物学特性和饲养技术而在市场上获得了巨大成功。本文将为您揭秘欧洲肉鸽的育种奥秘，让您了解这种迷人的鸟类。首先，欧洲肉鸽以其大体型而闻名。一般一只成年的欧洲肉鸽体重可达700克-800，这使得其在市场上备受追捧。这种体型的形成得益于长期的育种工作，育种者通过选择体型较大的个体进行繁殖，逐渐培育出了体型更为庞大的欧洲肉鸽。与此同时，饲养者也需要通过科学的饲养管理，提供充足的营养和适宜的生活环境，才能使欧洲肉鸽的体型得到很大程度的发展。目前，江苏威特凯鸽业有限公司拥有欧洲肉鸽曾祖代种鸽。
空鸽舍的消毒每栋鸽舍全群移出后，在下一批鸽进舍之前，必须对鸽舍及用具进行彻底的消毒。鸽舍的消毒程序如下：鸽舍排空、机械性清扫、用水冲刷干净、消毒药消毒、干燥、再消毒、再干燥。在空舍后，要进行1次喷洒消毒。移出饲养设备(料槽、饲养工具、巢盆等)，在一个专门的清洁区对它们进行清洗消毒。对鸽笼、墙壁等部位的灰尘、积垢进行清扫，经过清扫后，用高压水枪由上到下、由内向外冲洗干净。要注意对角落、缝隙、设施背面的冲洗，做到不留死角，真正达到清洁的目的。肉鸽的品种多样，有的体型较大，有的则小巧玲珑，各具特色。
如何养好留种童鸽？
饲养方式采用保育笼笼养。一般养至3~4周后移至放飞棚网上平养。实行全进全出制。饮水一个单笼配一个饮水器，实行全天供水。采用人工与自动饮水结合方式。日粮的供给方式，前面的3天应尽量供给较细颗粒及质量好的饲料，采用人工加料方式。营养要求：饲喂童鸽饲料。定时定餐：每天饲喂时间基本固定；每天两餐。两餐时间定在早晚；保健砂：一般3天添加一次。保健前七天内应在饮水中添加电解多维及免疫增强类添加剂；使用具有针对性的药物来控制鸽特有的病原体，如毛滴虫等；保持较好的空气质量。 肉鸽的饲养要注重鸽舍的通风和光照。湖南种鸽肉鸽厂家
肉鸽的饲养要提供充足的光照，促进鸽子的生长发育。江西米玛斯肉鸽养殖技术
江苏威特凯鸽业有限公司作为专业的鸽业育种企业，特别重视消毒工作。
在针对鸽场环境卫生消毒时，要求在生产过程中保持内外环境的清洁非常重要，清洁是发挥良好消毒作用的基础。生产场区及时打扫垃圾，场区净、污道分开，收集病死鸽的车辆及鸽粪等走污道，无害化处理要符合规范。平时应做好场区环境卫生工作，定期对场区道路、水泥地面、排水沟等区域，进行喷洒消毒。消毒剂要进行轮换，避免产生耐药性，定期进行灭鼠工作。并做好消毒记录 江西米玛斯肉鸽养殖技术
