遇到一些加盟者,他们觉得考察一个店是否有竞争力,先看人家“好看”不,而且只是着眼于“好看”,事实证明好看的店大多不好吃,我说的大多,当然还有少数做的都挺好,餐饮的定位不是你想要个什么东西,就定个什么,而是要通过你的目标客户来定位。我一直倡导的”小而美“餐饮定位就是为老百姓提供质量的餐饮,老百姓也需要有品味和品质的餐饮,但是不要搞的那么... 【查看详情】
木桶饭是一种时尚简餐,而黄大妈所经营的款式多,几十种美食供消费者选择,价格十分亲民,深得消费者的青睐,吸引更广消费人群,为门店留住了客源。黄大妈根据我国的饮食习惯,对美食进行创新研究,更具独具特色,也符合了消费者的就餐需求。它已经征服了无数吃货们的味蕾,经过口口相传,名气越来越大,能为创业者带来不错的收入。在提供美味健康食物的基础上,黄大... 【查看详情】
黄大妈超级木桶饭合作的八大支持:一、选址支持:为投资者提供质量的店铺资源和选址督导建议。二、管理支持:公司指定专员定期到访,严格把控并统一管理维护品牌形象。三、品宣支持:总部全程管控,专业团队打造线上线下闭环式营销活动方案及活动支持,加盟商只需负责出品,让您轻松赚钱。四、开业支持:根据不同商圈情况,适配不同开店方案。五、设计支持:公司提供... 【查看详情】
做黄大妈餐饮加盟项目怎样出餐效率比较高?不是所有菜都适合外卖有些外卖商家,会针对堂食和外卖,提供两套完全不同的菜单,差异就在于:针对外卖的菜单,制作相对简便,出餐速度更快,且口感和味道经得起配送颠簸和时间考验。经常被出餐速度困扰的老板们,不妨检视一下,在你的菜单上,5分钟内出餐的菜品比重多少?需要复杂加工的菜品是否太多、应该有所取舍?菜品... 【查看详情】
如何正确回答服务的过程当中会碰到各种各样的问题。餐饮加盟黄大妈店在哪结账?错误回答:在门口吧台那边。建议回答:您跟我来,这次是我为您服务,有不周到的地方还请多多指教,欢迎您下次再来!我这张优惠券为什么不能用?错误回答:已经过期了/您不符合条件。建议回答:感谢您来本店消费,但这张优惠券券已经过期/不符合消费条件,为了表示遗憾,可以赠送您一个... 【查看详情】
做快餐店在选址的时候要注意:房租的营业额占比不应超过20%,还要考虑承租年限;如进商超,要考虑商场是否拿到消防合格,一定要跟房东谈装修期。快餐店的选址问题关系到后面生意的好坏,因此需要重点把握这一关。所以,在选址的时候,需要进行多方面的综合性考察,不要过于急躁,可以邀请有经验的人帮助自己选择,尽可能选择出真正适合自己的地址。非常感谢大家的... 【查看详情】
黄大妈超级木桶饭餐馆开业要注意突出产品卖点在试营业的时候,应该对顾客进行调查,看顾客对哪些菜品更加青睐,并和周围的同类餐厅进行对比,这样不仅能够有效调整自己经营的品种,同时还能够尽量和市面上产生一定的差异感,这种差异感其实对于餐厅经营来说是比较难能可贵的,因为市面上的餐厅趋于饱和,所以有差异感比较困难。但是消费者都是喜欢新鲜感的,这样做能... 【查看详情】
做黄大妈餐饮加盟项目怎样出餐效率比较高?不是所有菜都适合外卖有些外卖商家,会针对堂食和外卖,提供两套完全不同的菜单,差异就在于:针对外卖的菜单,制作相对简便,出餐速度更快,且口感和味道经得起配送颠簸和时间考验。经常被出餐速度困扰的老板们,不妨检视一下,在你的菜单上,5分钟内出餐的菜品比重多少?需要复杂加工的菜品是否太多、应该有所取舍?菜品... 【查看详情】
餐饮加盟创业者在开中小型餐厅的过程当中,肯定会存在一定的问题,这就需要创业者提前做好准备,将前期的准备工作都做好。黄大妈餐厅在发展的过程当中,肯定会遇到不少的问题,创业者需要做到有耐心和责任心,遇到问题不能逃避,而是及时解决,这样这个餐厅才能发展的越来越好,从而得到顾客的认可。作为服务行业,要想得到顾客的认可,做好服务也是十分重要的。从顾... 【查看详情】
各位餐饮老板如何正确理解“好吃”这个概念?让属于你的客户更喜欢自己的产品。黄大妈超级木桶饭的老板认为好吃不是让所有人都说好。好吃不是让所有人都说好,而是让你在意的人知道你的好,【让你的忠实客户知道你的好】就像歌里唱的“特别的爱给特别的你”。如果你做串串,就别指望七八十岁的老大爷会说你这味道棒。如果做茶饮,你也别指望大爷大妈们都会喜欢。如果... 【查看详情】