木心先生：从前的车马邮件都很慢，一生只够爱一个人。2022年2月，厦门邮局欢迎大众来邮局尝尝咖啡。这意味着先是中石化易捷便利店卖起了易捷咖啡，同仁堂尝试开出养生咖啡店，中国邮政也开始涉足新业务“邮政咖啡”。“我要买咖啡啊！”一位女士在慌乱的人群中边跑边喊，这就是近期上海的一幕。到2014...

“自律”、“逆袭”、“理想生活”、“生活美学家”等标签附身,自带流量属性的松浦弥太郎被称为全日本会生活的男人。松浦弥太郎18岁时，为了从自己的生活环境中逃跑出来，刚高中毕业的他决定辍学。在不会说外语的情况下，他揣着一张机票只身赴美，用了10年的时间环游世界，淘古董书。35岁，他开着一辆载满古...

澳大利亚人AnitaVandyke，中文名贺颖，曾经出版书籍《零浪费生活》，书中提及零浪费悖论。文中阐述，说到烹饪，“界限内的创意”概念体现得尤其明显。一直以来，我们对食物就有一种莫名的迷恋，这一点在我们的购物和食用方式上体现得淋漓尽致。我们有数不清的食谱和美食类型:星期一你吃的可能是印度咖...

上智大学神学部教授竹内修在2017年Croissant创刊40周年纪念特大号上发表著作《食与生命》，认为食也可以养育灵魂。我们一起来瞅瞅文章里的一些内容吧！自己的生命是依靠其他的生命得以维持，一旦忘记这一点，人类就会变得傲慢;自己的生命也维持了其他的生命，一旦忘记这一点，人类就会失去希望...

“‘白芸豆提取物’富含α-淀粉酶抑制剂（以下简称淀粉酶抑制剂），能抑制α-淀粉酶的活性，使人体口腔、胰腺里的淀粉酶活力下降，起到抑制唾液淀粉酶和胰淀粉酶的作用，从而导致淀粉不能完全被分解成小分子的单糖被人体吸收。”青海大学附属医院临床营养中心主任董海芸在接受科技日报记者采访时表示。除了能...

“匈奴人没有固定的住宅，经常坐在马背上，在马背上做买卖，在马背上饮食，甚至在马背上睡觉。”——【中】陈序经《匈奴帝国史》【美】奥斯卡.王尔德在《王尔德的美丽哲学》中关于美与食物有诸多的描述。波德莱尔有句名言：“宁可三日无面包，不可一日无诗歌。”而一位当代的美食作者则说：“宁可没有绘画和音...

高乐商有一种经常性的外在表现形式，即在日常生活中具有典型的“杜乡微笑”(Duchennesmile)。所谓“杜乡微笑”，就是一种包含有两组面部肌肉(即zygomaticmajor肌肉和orbicularisoculi肌肉，简单地说就是眼睛周围的肌肉和嘴巴周围的肌肉)都发生明显运动的微笑，...

围绕着食物、体重管理等话题的讨论经久不衰。美国医学博士史蒂文R·甘德里的《饮食的悖论》描述了一种饮食和生活方式计划，旨在通过消除所谓根本原因即植物凝集素来预防和逆转肥胖和大多数慢性疾病。这些是在许多常见的植物性食物和某些类型的乳制品中发现的天然物质。为了解决这个问题，该书提出了植物悖论计...

体重管理，是指专业医师或营养师根据顾客体质特征，给出综合营养、运动、生活方式等要素的个性化方案，并进行实时监测记录当天食物、水分及运动量的的新型体重解决方式。中国，据《富态：腰围改变中国》一书计算，体重超标的人口应当已经超过了两亿，相当于美国胖子的总和，而且将在二十年左右达到美国人的肥胖比例...

上智大学神学部教授竹内修在2017年Croissant创刊40周年纪念特大号上发表著作《食与生命》，认为食也可以养育灵魂。我们一起来瞅瞅文章里的一些内容吧！自己的生命是依靠其他的生命得以维持，一旦忘记这一点，人类就会变得傲慢;自己的生命也维持了其他的生命，一旦忘记这一点，人类就会失去希望...

江南大学食品学院李言，侯笑笑，杨姿，王立，钱海峰等学者发表文章《全谷物食品、生酮食品对控制Ⅱ型糖尿病的新研发进展》。摘要：Ⅱ型糖尿病（Type2DiabetesMellitus,T2DM）已成为全世界严重的公共卫生问题之一。近年来，以全谷物食品与生酮食品为典型，通过改善脂肪、碳水化合物、蛋白...

德国哲学家阿图尔.叔本华在《人生的智慧》中对健康极为推崇。我们一起来看看：“比之积聚财富，保持身体健康和培养才能才是更为明智的人生追求。然而，不能因此误认为我们可以忽略基本物质生活保障。财富，严格按照其本义来说，即过剩之物，对我们的幸福影响甚微。许多富人郁郁寡欢，只因思想匮乏、学识浅薄，...