“植物蛋白饮料”的重点是在“饮料”而不是“植物蛋白”。比如市场上销量比较大的三种植物蛋白饮料——椰汁、杏仁露和核桃露，国家标准对其中蛋白含量的要求分别是0.50克/100毫升、0.55克/100毫升、0.60克/100毫升。实际的产品，往往稍高于这些国家标准，但跟一般牛奶3.0克/100毫升的蛋白含量相比，几乎只是“借名”而已。另一方面，作为饮料，“好喝”才是王道。为了好喝，又会加入相当量的脂肪和糖。于是，这些“植物蛋白饮料”，实质上也就是“借植物蛋白之名的风味糖水”。椰子汁还能帮助人类降低血管中脂肪的含量，起到预防血脂高的作用。青海核桃花生植物蛋白饮料新鲜的椰子汁象清水一样,无色透明,味道清...

凉茶是粤、港、澳地区人民根据当地的气候、水土特征，在长期预防疾病与保健的过程中，以中医养生理论为指导，以中草药为原料，食用、总结出的一种具有清热消散、生津止渴、祛火除湿等功效，伴随着人们日常生活的饮料。它有特定的术语指导人们日常饮用，既无剂量限制，也无需医生指导，凉茶是中草药植物性饮料的通称，也是夏天常饮的一味饮料。得名与其 功能有关。虽然叫凉茶，但实际上该饮料里面是没有茶叶成分的。凉茶以鸡骨草、夏枯草、金银花、罗汉果等为主要配方，所谓“凉”，是指将药寒凉和能消解人体内热的中草药煎水做饮料喝，以消除夏季人体内的暑气，或救治冬日干燥引起的喉咙疼痛等疾患植物蛋白饮料中含有丰富的维生素E，这种元素的...

椰子汁的功效椰子汁清如水、甜如蜜，晶莹透亮，是极好的清凉解渴之品。椰汁和椰肉都含有丰富的营养素。椰汁清如水甜如蜜，饮之甘甜可口。在炎热的夏季，椰汁有很好的清凉消暑、生津止渴的功效。椰汁还有强心、驱虫、止呕止泻的功效。椰汁含有丰富的钾、镁等矿物质，其成分与细胞内液相似，可纠正脱水和电解质紊乱，达到消肿之效；椰肉及椰汁均有杀灭肠道寄生虫的作用，饮其汁可驱除姜片虫和绦虫，用之于临床，不仅疗效可靠，且无毒副作用，是理想的杀虫消疳食品；另外椰汁含糖类、脂肪、蛋白质、生长元素、维生素和大量的人体必需的微量元素，经常饮用，能益人气力，补充细胞内液，扩充血容量，滋润皮肤， 具有驻颜美容作用。椰子汁中含有丰富的...

植物蛋白饮料通过高压均质可减小颗粒直径，在不考虑电荷影响时，颗粒沉降速度符合斯托克斯定律。要使饮料稳定，必须选择沉降速度的较小值，对于特定的蛋白饮料，粒子密度、介质粘度都为定值，无疑是有选择颗粒的较小值，而采用高压均质，使颗粒直径减小，粒子达到微粒化的一个重要措施。其中均质的压力、温度和均质次数是保证均质效果的重要工艺参数。如果均质压 力、温度较低，则脂肪、蛋白粒子的直径较大，容易引起颗粒聚集，从而引起脂肪上浮和沉淀。在生产中建议采用两次均质，一次均质压力为20～25MPa，二次均质压力为30～40MPa，均质温度为75℃左右，均质效果较好，颗粒直径可达到1～2μm。植物蛋白饮料的加工过程中，...

“植物蛋白饮料”的重点是在“饮料”而不是“植物蛋白”。比如市场上销量比较大的三种植物蛋白饮料——椰汁、杏仁露和核桃露，国家标准对其中蛋白含量的要求分别是0.50克/100毫升、0.55克/100毫升、0.60克/100毫升。实际的产品，往往稍高于这些国家标准，但跟一般牛奶3.0克/100毫升的蛋白含量相比，几乎只是“借名”而已。另一方面，作为饮料，“好喝”才是王道。为了好喝，又会加入相当量的脂肪和糖。于是，这些“植物蛋白饮料”，实质上也就是“借植物蛋白之名的风味糖水”。椰汁含糖类、脂肪、蛋白质、生长元素维生素和大量的人体必需的微量元素。江西植物蛋白饮料厂家可以代替部分肉类食品，营养均衡。我们的...

茶是中草药植物性饮料的统称。将寒凉和能消解人体内热的中草药煎水做饮料喝，以消除夏季人体内的暑气，或冬日干燥引起的喉咙疼痛等疾患。那么喝凉茶有哪些好处呢？ 祛湿热 夏季气候闷热，体内容易产生湿热症状。针对这种情况，可用薏米仁和大枣熬粥喝，薏米仁要熬到全部都裂开为佳。薏米仁具有清湿热、抗病毒的作用，而大枣则有补脾胃的作用。 清肝明目如果体内热气不及时消散，很容易出现头胀痛、眼睛红或痒、睡眠差等症状。对此，可将菊花、杞子和桑叶掺在一起煮水喝，可缓解燥热、降低肝火。 植物蛋白饮料避免了含饱和脂肪酸对人体产生的不利影响。沈阳植物固体饮料“植物蛋白饮料”...

植物蛋白饮料不只是蛋白质含量较高而且还富含不饱和脂肪、磷脂、矿物质、多种维生素以及特殊营养成分。因此在追求营养、健康、安全饮食的现在植物蛋白饮料正受到越来越多消费者的青睐。配料：饮用水、速冻椰子原浆、白砂糖、食品添加剂（复配乳化增稠剂（单硬脂酸甘油酯、蔗糖脂肪酸酯、羧甲基纤维素钠、卡拉胶、黄原胶），酪蛋白酸钠）。产品特点：风味：浓浓椰香，果肉有咬劲，丝丝滑香，营养：含有丰富的蛋白质脂肪、维生素c及钙、磷、铁、镁、钠等矿物质。植物蛋白饮料亚油酸含量丰富。西宁椰子汁零售价多少一瓶椰子汁热量高吗？天然椰子汁的热量并不高。每100克椰子汁中还有50大卡左右的热量，摄入体内之后这些热量不会堆积， 也不会...

椰子汁的功效椰子汁清如水、甜如蜜，晶莹透亮，是极好的清凉解渴之品。椰汁和椰肉都含有丰富的营养素。椰汁清如水甜如蜜，饮之甘甜可口。在炎热的夏季，椰汁有很好的清凉消暑、生津止渴的功效。椰汁还有强心、驱虫、止呕止泻的功效。椰汁含有丰富的钾、镁等矿物质，其成分与细胞内液相似，可纠正脱水和电解质紊乱，达到消肿之效；椰肉及椰汁均有杀灭肠道寄生虫的作用，饮其汁可驱除姜片虫和绦虫，用之于临床，不仅疗效可靠，且无毒副作用，是理想的杀虫消疳食品；另外椰汁含糖类、脂肪、蛋白质、生长元素、维生素和大量的人体必需的微量元素，经常饮用，能益人气力，补充细胞内液，扩充血容量，滋润皮肤， 具有驻颜美容作用。植物蛋白饮料中的含...

营养成分：椰子植物蛋白饮料含有丰富的钾、镁等矿物质，其成分与细胞内液相似，可纠正脱水和电解质紊乱；椰肉及椰子植物蛋白饮料均有杀灭肠道寄生虫的作用，饮其汁可驱除姜片虫和绦虫，用之于临床，不只是疗效可靠，且无毒副作用，是理想的杀虫消疳食品；另外椰子植物蛋白饮料含糖类、脂肪、蛋白质、维生素和大量的人体必需的微量元素，经常饮用，能益人气力，补充细胞内液，扩充血容量，滋润皮肤，具有驻颜美容作用。用的都是新鲜食材，不加香精、色素、防腐剂，采用前道杀菌工艺，保留大部分营养，就像你去海南喝新鲜椰子植物蛋白饮料水一样。植物蛋白饮料营养价值丰富，在市场竞争中十分有潜力。核桃植物蛋白饮料生产商家传统乳制品以牛奶为原...

新鲜的椰子汁象清水一样,无色透明,味道清香。味道嘛,由于产地、品种、成熟度、新鲜程度等方面的影响,而略有不同。有些椰汁确实会有点涩,略带酸味,但是应该是很清淡的味道。如果酸味很重,液体混浊那就是坏了。椰子汁为棕榈科植物椰树的果实椰果的抽取汁液。汁清如水，且相当清甜、晶莹透亮，清凉解渴。一个椰子，大约有两玻璃杯的水，内含两汤匙糖，以及蛋白质、脂肪、维生素C，是营养极为丰富的饮料。这些都是椰子汁所含对肌肤颜容靓丽的必需的营养素。当然椰子汁是饮品，不是药品，但她的营养素是比较***的，是有益于人类的植物“牛奶”。植物蛋白饮料避免了含饱和脂肪酸对人体产生的不利影响。海口凉茶多少钱一罐植物蛋白饮料的加工...

椰子汁味甘，但还有一种是酸涩的味道。这是因为天然的椰子汁在椰肉未形成前，果味偏酸涩，但在椰肉形成后，果味偏甜，等到完全成熟后，甜味会淡一些，口味比较清爽。此外，大多数椰子汁的口味受椰子发育状态影响，但由于椰子的种类和产区的地理条件不同，所以口味上也会有所差异，例如生长在泰国的椰子，其汁水普遍偏甜，生长在菲律宾的椰子，汁水有时会带有一点苦或咸。 建议存放1-2天左右即可。一般将其放进冰箱，在冰箱的低温条件下，可以很好的帮助抑制其细菌以及微生物的滋生，这也能在一定程度上延长其保质期。此外，椰青在常温下可以保存3到5天的时间，但是常温下会导致椰青中大量的细菌繁殖，所以还是要尽快喝完，并且不能将其放置...

椰子汁味甘，但还有一种是酸涩的味道。这是因为天然的椰子汁在椰肉未形成前，果味偏酸涩，但在椰肉形成后，果味偏甜，等到完全成熟后，甜味会淡一些，口味比较清爽。此外，大多数椰子汁的口味受椰子发育状态影响，但由于椰子的种类和产区的地理条件不同，所以口味上也会有所差异，例如生长在泰国的椰子，其汁水普遍偏甜，生长在菲律宾的椰子，汁水有时会带有一点苦或咸。 建议存放1-2天左右即可。一般将其放进冰箱，在冰箱的低温条件下，可以很好的帮助抑制其细菌以及微生物的滋生，这也能在一定程度上延长其保质期。此外，椰青在常温下可以保存3到5天的时间，但是常温下会导致椰青中大量的细菌繁殖，所以还是要尽快喝完，并且不能将其放置...

提供蛋白质的植物类食物，则可以带来诸如复杂碳水化合物这样额外的有益成分，同时相对于肉类来说，其成酸性不那么强。摄入提供蛋白质的植物类食物能够帮助中和体内多余的酸性成分。而这些酸性成分往往会导致人体内矿物质的流失，其中自然包括钙的流失——这也正是经常吃肉的人患骨质疏松症的几率更高的原因。不同植物蛋白的功效不同。选购植物蛋白饮料时，应该注意以下几点：选 择规模较大的超市或商场购买标有蓝色QS标志的产品。标签印制清晰，主要有产品名称、配料表、蛋白质含量、净含量、制造者、经销者名称和地址、生产日期、保质期等内容。椰子汁富含多种宏量及微量元素，具有降血脂、*****，预防和控制血压高等功效。安徽植物蛋白...

暑热耗气伤津，因此凉茶中所用的药材多具有清热养身、滋阴潜阳的功效。这些中药材有的是可以药食两用的，有的是只能入药来用的。即使是可以当作食品来用的药材，也同样具有中药的四气五味。比如经常被大家使用的金银花、玫瑰花、苦丁茶、菊花 、佩兰、木蝴蝶、麦冬、竹叶等药材，性味大多是辛甘寒凉，经过浸泡后，有效成分会有一半以上溶解到水里，药力虽然不像煎过的汤药那么强，但是如果大量的喝，在清解暑热、滋阴潜阳的同时，也会使人体脏腑的阳气发散、受损，脾胃等组织会由于阴液的滞腻而功能失调。所以说，凉茶也是药，可以在适当的时候用来解解暑，但喝的时候应该节制有度。椰子汁中含有维生素E，又名"生育酚"，是出色的抗氧化剂，是...

在杀菌过程中，高温对植物蛋白饮料稳定性的影响主要表现在对蛋白质变性作用的影响。高温使分子之间产生剧烈的运动，易于打断稳定的蛋白质的二、三级结构的键，蛋白质的疏水基团暴露，使蛋白质和水分子之间的作用减弱，导致溶解度下降，从而稳定性降低。所以杀菌时在满足生产工艺的条件下，应该尽量缩短加热时间，杀菌后应该迅速冷却，不但可以明显提高产品的稳定 性，而且能较好保持产品的色、香、味等感官质量及营养成分。对于植物蛋白饮料即使采用较先进的加工机械和加工工艺，也很难达到饮料的质量要求。要解决这一问题，目前大家都知道需要添加乳化稳定剂，但怎样正确选择与使用乳化稳定剂并不是一件十分简单的事。乳化稳定剂一...

椰子汁味甘，但还有一种是酸涩的味道。这是因为天然的椰子汁在椰肉未形成前，果味偏酸涩，但在椰肉形成后，果味偏甜，等到完全成熟后，甜味会淡一些，口味比较清爽。此外，大多数椰子汁的口味受椰子发育状态影响，但由于椰子的种类和产区的地理条件不同，所以口味上也会有所差异，例如生长在泰国的椰子，其汁水普遍偏甜，生长在菲律宾的椰子，汁水有时会带有一点苦或咸。 建议存放1-2天左右即可。一般将其放进冰箱，在冰箱的低温条件下，可以很好的帮助抑制其细菌以及微生物的滋生，这也能在一定程度上延长其保质期。此外，椰青在常温下可以保存3到5天的时间，但是常温下会导致椰青中大量的细菌繁殖，所以还是要尽快喝完，并且不能将其放置...

植物蛋白饮料的加工工艺比较复杂，把不同植物的籽仁加工成蛋白饮料，其加工工艺都不相同，而同一种原料也可采用不同的加工工艺，然而植物籽仁的基本结构相似，其细胞系由原生质体和细胞壁组成，因此植物蛋白饮料在加工上又存在了共性。植物蛋白饮料的加工，主要是根据各种植物蛋白的营养价值与功能特性所定，籽仁经过浸泡、破碎、磨浆、均质、灭菌等加工工 序，避开蛋白质等电点和热变性温度及通过加入各种乳化稳定剂，使之形成“蛋白一油脂、蛋白一卵磷脂”或“蛋白一油脂一卵磷脂”的均匀乳浊液。椰子汁中含有钾、镁等矿物质元素，这些元素能够起到消肿的作用。植物蛋白饮料椰子汁哪家好 在杀菌过程中，高温对植物蛋白饮料稳定性的...

一些人认为，夏季气温太高，喝喝凉茶可以对人体起到很好的保护作用，一些家长怕孩子中暑还把凉茶给孩子当作饮料来喝。其实即使在炎热的夏季里，仍有一大部分人是不适宜喝凉茶的。阳虚体质的人：现代人阳虚体质居多，现在许多人终日坐在办公室里，面对电脑，体力劳动强度减小和户外活动减少，阳气的推动功能得不到锻炼；此外，空调的使用使夏季对人体的季节性影响不如过去那么明显， 造成了体内阳气随季节的升发乏力。因此，许多人的体质在向阳虚过度，已经不能再承受寒凉物质的大量刺激。经常有一些办公室白领出现怕冷、四肢发凉、面色苍白、大便稀、小便清长的现象，就要检查一下是不是凉茶喝得过多了。椰子汁含有人体不可缺少、能激发体能的多...

椰子汁的功效椰子汁清如水、甜如蜜，晶莹透亮，是极好的清凉解渴之品。椰汁和椰肉都含有丰富的营养素。椰汁清如水甜如蜜，饮之甘甜可口。在炎热的夏季，椰汁有很好的清凉消暑、生津止渴的功效。椰汁还有强心、驱虫、止呕止泻的功效。椰汁含有丰富的钾、镁等矿物质，其成分与细胞内液相似，可纠正脱水和电解质紊乱，达到消肿之效；椰肉及椰汁均有杀灭肠道寄生虫的作用，饮其汁可驱除姜片虫和绦虫，用之于临床，不仅疗效可靠，且无毒副作用，是理想的杀虫消疳食品；另外椰汁含糖类、脂肪、蛋白质、生长元素、维生素和大量的人体必需的微量元素，经常饮用，能益人气力，补充细胞内液，扩充血容量，滋润皮肤， 具有驻颜美容作用。椰子汁具有很强的保...

一些人认为，夏季气温太高，喝喝凉茶可以对人体起到很好的保护作用，一些家长怕孩子中暑还把凉茶给孩子当作饮料来喝。其实即使在炎热的夏季里，仍有一大部分人是不适宜喝凉茶的。月经期和产褥期女性：经脉的温煦是保持脉道畅通、防止淤血阻滞的关键。女性月经期和产后身体极为虚弱，尤其对冷热的刺激极为敏感。如果由于天气热而不加节制地饮凉茶，虽然可以感到胃内一时的凉爽，但这些药物吸收 入血液后，寒凉的刺激就会使血流滞涩缓慢，甚至形成淤血，引起痛经、月经不调、经量减少，严重的还有可能引起大出血、闭经。椰子汁含有人体不可缺少、能激发体能的多种氨基酸，如赖氨酸等22种氨基酸是人体需要的。武汉植物蛋白饮料加工厂椰子植物蛋白...

植物蛋白饮料的市场定位是一种健康营养、美味可口、方便快捷、价格实惠的饮品。它采用的是天然植物蛋白为主要成分，不含任何动物成分，不含胆固醇和脂肪，营养丰富，健康无负担。同时，它采用多种天然植物原料，经过科学配比和精细制作，口感很丰富、清爽可口，深受消费者喜爱。植物蛋白饮料易于携带，只需加入适量水或牛奶即可饮用，非常方便快捷。而且，植物蛋白饮料的价格相对其他同类产品较为实惠，可以为消费者节省一些开支。 新鲜椰子汁强身健体的功效。植物蛋白饮料现价椰子植物蛋白饮料含有丰富的维生素，而且其所含的维生素E能保持女性青春活力，丰富的锌可促进少女发育，镁可改善老年人的循环系统。可以满足人...

植物蛋白饮料中均含有一定量的蛋白质，蛋白质的得率直接影响产品的原料投入产出比，即影响产品的成本。一般来说，蛋白质在碱性条件下易溶出，即在浆液pH值较高的情况下，蛋白质得率相对较高。但如果pH值过高，又会使产品产生苦涩味，因此磨浆水的pH值一般宜控制在7.5左右。植物蛋白饮料在加工和贮存过程中，极易产生分层现象，其主要原因是与pH值的变化有关。通常情况下，溶液的pH值越靠近蛋白质的等电点，越容易使蛋白质凝聚而产生沉淀或上浮现象。不同植物的蛋白质，其等电点也各不相同，花生蛋白的等电点大约在5.5~6.5之间、大豆蛋白的等电点约为4.3、杏仁蛋白的等电点约为5.0。椰汁清如水甜如蜜，饮之甘甜可口。西...

植物蛋白饮料的口感细腻，回味甘香，适合各种人群，包括素食者和过敏人士，为大众提供了健康、安全、营养的选择。植物蛋白饮料选用质量的植物蛋白粉，以及天然的调味料，不含任何人工添加剂，更符合健康饮食的概念。植物蛋白饮料具有清爽不腻的特点，不仅能够解渴，还能够提供足够的能量，让你在忙碌的一天中保持良好的状态。植物蛋白饮料有着丰富的口味选择，无论是水果味还是巧克力味，都能够满足消费者的个性化需求。植物蛋白饮料不仅可以直接饮用，还可以作为食物的配料，为家庭烹饪提供更多选择，为健康生活提供更多可能性。植物蛋白饮料的营养价值较高且经济实惠，逐渐受到广大消费者的青睐。太原凉茶多少钱一包目前市场上饮料种类繁多，也...

凉茶是粤、港、澳地区人民根据当地的气候、水土特征，在长期预防疾病与保健的过程中，以中医养生理论为指导，以中草药为原料，食用、总结出的一种具有清热消散、生津止渴、祛火除湿等功效，伴随着人们日常生活的饮料。它有特定的术语指导人们日常饮用，既无剂量限制，也无需医生指导，凉茶是中草药植物性饮料的通称，也是夏天常饮的一味饮料。得名与其功能有关。虽然叫凉茶，但实际上该饮料里面是没有茶叶成分的。凉茶以鸡骨草、夏枯草、金银花、罗汉果等为主要配方，所谓“凉”，是指将药寒凉和能消解人体内热的中草药煎水做饮料喝，以消除夏季人体内的暑气，或救治冬日干燥引起的喉咙疼痛等疾患植物蛋白饮料如豆奶营养丰富，营养素组成合理，是...

植物蛋白饮料的营养价值分析：糖分摄入较少，含有丰富粗纤维，植物蛋白饮料中的含糖量较少，甚至很多植物蛋白饮料是没有糖分摄入的。长期饮用含糖量较多的饮料会引发“三高”情况的出现，严重威胁人们的身体健康。植物蛋白饮料中富含营养价值较高的粗纤维，多饮用含粗纤维的饮料可以促进肠胃的消化，对于****和胆固醇也有一定的作用。因此对工作压力大的成年人和老年人来说， 饮用植物蛋白饮料是十分有益的。含有丰富的维生素，植物蛋白饮料中含有丰富的维生素E，这种元素的摄入对于体质虚弱、患有关节炎以及月经不调的患者都具有积极意义。尤其是即将进入更年期的女士，维生素E的摄入可以有效缓解心情，防止更年期不良反应的出现。椰子汁...

凉茶是粤、中国香港、中国澳地区人民根据当地的气候、水土特征，在长期预防疾病与保健的过程中，以中医养生理论为指导，以中草药为原料，食用、总结出的一种具有清热消散、生津止渴、祛火除湿等功效，伴随着人们日常生活的饮料。它有特定的术语指导人们日常饮用，既无剂量限制，也无需医生指导，凉茶是中草药植物性饮料的通称，也是夏天常饮的一味饮料。得名与其功能有关。虽然叫凉茶，但实际上该饮料里面是没有茶叶成分的。凉茶以鸡骨草、夏枯草、金银花、罗汉果等为主要配方，所谓“凉”，是指将药寒凉和能消解人体内热的中草药煎水做饮料喝，以消除夏季人体内的暑气，或救治冬日干燥引起的喉咙疼痛等疾患椰汁还有强心、驱虫、止呕止泻的功效。...

椰子植物蛋白饮料之所以能解酒，是因为椰子植物蛋白饮料含植物蛋白，能保护胃粘膜，椰子植物蛋白饮料蛋白遇胃酸形成蛋白膜层，保护胃粘膜 ，减少酒精对肠胃的刺激。椰子全部新鲜采摘，从清洗到沥干水只需20分钟；手工去皮、破壳保新鲜，从去皮到完成榨汁只需2小时；保留椰子植物蛋白饮料醇正醇香，从原料到无菌灌装只需3小时。椰子植物蛋白饮料，是以椰子果肉为原料，经压榨制成椰子浆，加入适量水和糖类等配料调配成的乳浊液制品。椰子的营养价值椰子植物蛋白饮料及椰肉含大量蛋白质、果糖、葡萄糖、蔗糖、脂肪、维生素b1、维生素e、维生素c、钾、钙、镁等。植物蛋白饮料的营养价值较高且经济实惠，逐渐受到广大消费者的青睐。南京核桃...

随着种类丰富多样的植物蛋白饮料产品不断涌现，美国非豆奶类的（如以杏仁、椰子、大米等）植物蛋白饮料明显提升，其占比从2009年的15%提升至2011年的42%。非豆奶类的植物蛋白饮料占比提升，主要原因在于：1）豆奶类产品竞争激烈：豆奶类产品由于产品种类单一，各品牌竞争激烈，且该细分领域已由SILK品牌占据了80%以上份额；相比之下，其他以杏仁、椰子、大米等为原料的植物蛋白饮料可开发的口味多，品种丰富，相对于豆奶类产品是一片蓝海。2）非豆奶类产品具备差异化特征：与豆奶相比，杏仁露、椰子汁等产品有更低的热量、更好的口感，且纤维、蛋白质、叶酸、维他命等营养成分的含量更高；此外，具有差异性的非豆奶类的植...

植物蛋白饮料是一种植物蛋白的胶体溶液和水包油型乳液组成的复杂乳状液，于热力学不稳定体系，极易出现分层、絮凝、合并、破裂等破乳现象。为了减少或避免上述现象的发生，使用乳化剂是行之有效的方法之一。一个理想的乳化剂配方，应与水相和油相都有较强的亲和力，通常单一的乳化剂难以达到这种理想状态，两种以上不同HLB值的乳化剂合理搭配使用，往往能起到相辅相成的效果。由于植物蛋白饮料是以水为分散介质，以植物蛋白为主要分散相系的宏观分散体系，所以影响其稳定性的因素很多。由于受原料、工艺条件、设备水平、包装方式、环境因素等的限制，在生产中必须针对不同植物蛋白饮料的加工特性，采用合理的加工工艺，以提高植物蛋白饮料产品...

植物蛋白饮料不只是蛋白质含量较高而且还富含不饱和脂肪、磷脂、矿物质、多种维生素以及特殊营养成分。因此在追求营养、健康、安全饮食的现在植 物蛋白饮料正受到越来越多消费者的青睐。配料：饮用水、速冻椰子原浆、白砂糖、食品添加剂（复配乳化增稠剂（单硬脂酸甘油酯、蔗糖脂肪酸酯、羧甲基纤维素钠、卡拉胶、黄原胶），酪蛋白酸钠）。产品特点：风味：浓浓椰香，果肉有咬劲，丝丝滑香，营养：含有丰富的蛋白质脂肪、维生素c及钙、磷、铁、镁、钠等矿物质。新鲜的椰子汁是一种营养成份很高的天然饮品，这种果汁中含大量的糖份和蛋白质。上海椰子汁零售价多少一瓶暑热耗气伤津，因此凉茶中所用的药材多具有清热养身、滋阴潜阳的功效。这些中...