珠海校风广州白云工商技师学院推荐

    广州市白云工商技师学院与广州市白云区人力资源和社会保障局在贵州省黔南州荔波县中等职业学校，开办“粤菜师傅”+“樟江厨师”中式烹调师技能培训班，共55名当地村民和贫困人员参与了此次培训。此外，白云工商旅游与酒店管理系陈焕盛老师、饶雪辉老师先后5次广州市白云工商技师学院到贵州平塘县和荔波县对当地贫困地区进行“技能帮扶”，打通了人才培养与乡村振兴的通道，拓展了一条“看得见、摸得着、受欢迎、有实效”的扶贫路，形成汇集“粤菜师傅”智慧、传承“粤菜师傅”技艺、助推粤菜产业高质量发展的可喜局面。“粤菜师傅”+“樟江厨师”中式烹调师技能培训班内容丰富，针对性强，吸引了55名当地居民与贫困人员主动参与烹饪技能学习。在培训工作中，学院教师送教上门、送技到村，从理论知识讲起，深入讲解菜肴制作要点，为后续的实操奠定基础。实操课程中，参训学员在教师的指导下完成菜品摘选、烹调料理、摆盘等工序，一会儿工夫，各道独具特色的菜品就呈现在了教师面前。带课教师们也细致地对每一道菜品的色、香、味及刀工、配料、火候、摆盘等工序进行点评，并提出针对性建议。 现代交通系与北汽新能源、比亚迪合作成立北汽新能源汽车培训示范基地、比亚迪汽车检测与维修校企双制班。珠海校风广州白云工商技师学院推荐

    金秋九月，广州市白云工商技师学院各系也迎来了一群朝气蓬勃的“小萌新”们，为了让他们更快的融入让学院这个充满生机与活力的大家庭，培养新一代能工巧匠，传承“大国工匠精神”，各系异彩纷呈的开展了各种新生体验课程。同学们精神饱满，求知渴望的眼神深深的打动在场的每一位辛勤付出的老师!紧接着本次体验课的主讲老师王欣苗讲授本课的主要内容以及操作要点并布置学习任务。同学们已经进入“沉浸式”听课体验......在接下来个实操环节---绘图设计，在服装系专业教师的的指导下，每位同学的古灵精怪的个性与奇思妙想都像小精灵一样跃然纸上......第二步是整个过程中紧张又刺激的环节，来看看画在热缩纸上的设计图将会发生什么有趣而神奇的变化！第三步的刷油烤灯是个技术活，除了细心、专心之外还需要有足够的耐心。 江门饭堂广州白云工商技师学院广州市白云工商技师学院处在皮具行业的产业中心、资讯中心、材料中心、技术技能产业链的中心，地域优越。

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