广州市白云工商技师学院与广州市白云区人力资源和社会保障局在贵州省黔南州荔波县中等职业学校,开办“粤菜师傅”+“樟江厨师”中式烹调师技能培训班,共55名当地村民和贫困人员参与了此次培训。此外,白云工商旅游与酒店管理系陈焕盛老师、饶雪辉老师先后5次广州市白云工商技师学院到贵州平塘县和荔波县对当地贫困地区进行“技能帮扶”,打通了人才培养与乡村振兴的通道,拓展了一条“看得见、摸得着、受欢迎、有实效”的扶贫路,形成汇集“粤菜师傅”智慧、传承“粤菜师傅”技艺、助推粤菜产业高质量发展的可喜局面。“粤菜师傅”+“樟江厨师”中式烹调师技能培训班内容丰富,针对性强,吸引了55名当地居民与贫困人员主动参与烹饪技能学习。在培训工作中,学院教师送教上门、送技到村,从理论知识讲起,深入讲解菜肴制作要点,为后续的实操奠定基础。实操课程中,参训学员在教师的指导下完成菜品摘选、烹调料理、摆盘等工序,一会儿工夫,各道独具特色的菜品就呈现在了教师面前。带课教师们也细致地对每一道菜品的色、香、味及刀工、配料、火候、摆盘等工序进行点评,并提出针对性建议。 我校温彩云、肖琪获中华人民共和国人力资源和社会保障部颁发的“全国技术能手”荣誉证书及奖章。秋季班招生广州白云工商技师学院
据悉,本次社会培训评价组织的遴选、审核非常严格。历时大半年时间,通过全省公开征集、各地市人社部门推荐、省级统一遴选备案的工作程序,从各地、市人力资源和社会保障部门推荐的300多家组织机构中,择优了遴选了134家机构,经组织**评审和公示无异议后,由广东省职业技能服务指导中心出具备案文件。职业技能等级证书是现行国家主推的水平评价类证书,与早些时候退出的国家职业资格证书相比,发证主体由发证转为等级认定评价机构发证。评价机构需经人力资源社会保障部门备案,依据国家职业技能标准或职业技能评价规范,对劳动者的技能水平进行评价并核发职业技能等级证书,职业技能等级证书与原国家职业资格证具有同等效力,可在国家人力资源和社会保障部官网查询,持证人员可享受各类人才激励政策。据介绍,广州市白云工商技师学院职业技能鉴定中心成立于1996年,负责职业技能等级认定、专项职业能力鉴定、培训合格证书、计算机职业能力评价认证等职业技能评价与考核工作。每年开展汽车维修工、电工、中式烹调师等80多个职业工种的培训与鉴定,培训鉴定人数超过2万人次,累计为社会提供了30多万人次的技能评价服务,先后被评为全国首批示范鉴定所、考试站。 韶关分数线广州白云工商技师学院好不好广州市白云工商技师学院成立33年来,为社会培养了各类型高技能应用型人才超20万人.
广州市白云工商技师学院现代物流班的课堂上多了一位“神秘嘉宾”,为18级现代物流五年制高技班和20级现代物流高技班的同学们上了一节生动的“职业指导”课。这个“神秘嘉宾”是学院2019级现代物流高技班吴华杰同学,尽管吴华杰同学参加工作时间不久,但已经是职场上经验丰富的“老兵”,因为他在校期间曾多次参与京苗班的学习和实践,通过实实在在的实践积累,为同学们带来了实用的职场经验分享。在课堂上,吴华杰同学分享了自己的职场成长历程和经验。他结合自身发展,肯定了所处的行业及专业的良好发展前景。交流过程中,他提到的即将实习的学生面对的重要问题——平稳、积极的心态。从职场到校园,同学们需要有所改变,开始职业化征程。首先是外表,不一定非得穿职业装,但至少不应该是“学生服”,简单点来说就是:工作,一定要有个工作的样子;
来自18级数控编程和19智能制造中、高技的27名选手参与了比赛,另有110名同学进行了观摩学习。本次比赛得到了学校领导的高度重视和企业的大力支持。广州市白云工商技师学院教务处马建霞处长亲自到赛场宣布比赛开始,先进科技(惠州)有限公司派机加技术部长龙争健、人力资源主任部赖茂、校企合作主管谭志林等6人从惠州赶赴学校现场观摩竞赛,并提供本次竞赛全部奖项的奖金赞助。游戏手柄凹凸模的设计与制作,竞赛方式与竞赛要求:为了提高学生的团队合作能力,小组形式参赛以2-3人为一组。每组一台机床,以小组合作的方式在规定的180分钟内完成产品的加工任务;按企业评价要求,从编程参数合理性,工件的加工质量,加工效率和职业素养等方面考察学生的技能水平和综合素质,根据评分标准评出技能优胜团队。2018年广州市白云工商技师学院开办了电子竞技运动与管理专业,成为广东省第1家开设电竞专业的技师学院。
广州市白云工商技师学院组织召开广东省第二届职业技能大赛(广州赛区)参赛及实施保障总结会,以剖析问题为导向,经验交流为目的,反思改进为结果。学院副院长周强、教务处相关领导、服装系、信息工程系、艺术与建筑系等领导及老师们出席会议,与会人员进行了充分交流与总结分享。该院作为广东省第二届职业技能大赛时装技术、美容、糖艺/西点制作、平面设计技术4个项目的参赛院校,获得1金3优胜奖的好成绩;同时也是时装技术、糖艺/西点制作及平面设计技术三个项目的实施保障单位。此次总结会的召开,为今后不断提升参赛办赛水平有着重要指导意义。旅游与酒店管理系作为既有选手参赛又承办糖艺/西点制作项目的单位,该系主任陈瑜谈到该项目其实并非本系的强项,但还是克服了重重困难,参赛选手范丽萍老师在承担教学的同时挤出时间进行训练,部分模块甚至是从零开始学习,能获得优胜奖,对成绩相对满意,更重要的是通过竞赛拓宽了老师的专业面,提升了专业技能水平,能够学以致用到以后的教学中。会计专业采用“校企双制、工学一体”校企协同培养专业人才,引入桓好财税集团进驻,共建会计财税实训基地。湛江办公还是民办广州白云工商技师学院好不好
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中秋之夜,月圆万家,席间吃月饼赏月是中华民族传统习俗。一盒月饼是对传统文化的传承记忆,制作“中秋月饼”是广州市白云工商技师学院旅游系的特色活动。每年中秋节前,由学校专业教师带领指导学生团队制作手工月饼,从“备料-饼皮和馅料制作-烘烤-包装”等一系列工序全部由学生完成,让学生将课堂上学习的技能学以致用。中秋,是思念的节日。白云出品的月饼历年来由烹饪专业的师生共同完成,传统工艺纯手工制作、超足馅料色泽诱人,令人回味无穷!据介绍,今年的月饼盒设计主题为“书香”,展示中国传统文化节日的赓续,突出"雅"风,采用了中国传统文化元素:书法(中秋)、中国印(吉祥如意)、中秋元素(玉兔、圆月、桂花)、色彩中国红、寓意花好月圆,同时还采用了“白云”的标志性元素(彩虹门、日晷),寄托着白云的中秋祝福(福满中秋人团圆),打开盒盖,一幅淡雅的书法苏轼《水调歌头》扑面而来,让你在欣赏美味月饼的同时仿佛还能闻到缕缕书香。 秋季班招生广州白云工商技师学院
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